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爽口菠菜堆7 q- f( Z* x1 m5 U
原料:菠菜,麻酱,熟白芝麻、盐、香油、味精
8 O* Y3 F4 T/ |. k0 i做法:1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分;' T( ?* N+ N- w" E
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2、将菠菜攥成长条,切成小段;( P( D2 p1 o4 I, _5 ^3 v; z- e
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3、菠菜段的一头沾上熟白芝麻;
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4、麻酱内加入少许盐、香油、味精、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可。; N1 A5 i$ E0 t$ q8 }9 i
$ |! b$ t" Z6 v% Y+ ?9 m, {[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-7-24 19:38 编辑 ]
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