- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-7-22
- 帖子
- 1181
- 积分
- 6571
- 经验值
- 6375
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2003-02-17
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
星期天，美味情缘网通知我说，我的菜被选入他们网站了，我迫不及待的登录看了看，果真有我的作品，今天和大家一起分享一下这份快乐，顺便把菜的做法提供给大家。" l. K2 }1 R! A
: [2 _- H6 P2 y8 k, z* R! Q0 b. d
主料： 绿豆芽250克、韭菜150克、胡萝卜半个、木耳5朵
( y- R, {6 ~5 l7 i& U
* B, `( T5 _: E/ d. X" V调料： 盐、生抽各适量、鸡精
( l0 E0 _) L# {, q& ^6 B% S7 E; L: }- _: q: g, \
做法： 1、全部材料洗净沥干水分，胡萝卜切丝、木耳切丝、韭菜切段 。: K' v: q8 a7 m* X$ A. ]
2、大火热锅，放适量油，先放入胡萝卜丝和木耳丝翻炒 。5 r& _1 G* r; \' g" n
( ^$ |( D( m$ S7 \. w 3、再放入韭菜和绿豆芽继续翻炒。
" I C2 X6 N+ e- L: T- @/ Q# D* h7 W0 N/ \! P3 W/ V
4、炒至软身，用少许盐和生抽调味。 4 a3 A7 E: L2 c" R6 I
- \1 g$ R' Q2 g. G. I 5、炒匀即成 。注意一定不要炒的时间过长。
|
|
发表于 2009-7-27 10:08
