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这道宝宝食谱富含蛋白质和铁,可以提高婴幼儿免疫力,让宝宝活力PQ棒棒,同时补铁,预防婴幼儿贫血。1 C) I6 }0 r- n' ?! G. u. f
原料:豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,食盐、菜油、糖、味精各少许,淀粉适量。, b) Q" d% X5 N; \
制作:% B$ I/ L5 Z2 w! E! @9 y
1、将豆腐切成小块,置水中泡一下捞出。冬菇洗净,切碎,搅成蓉,和豆腐煮至滚开,加上食盐、菜油、糖,用淀粉同调成芡汁,制成豆腐羹。
* M7 D3 S4 _$ {8 R 2、杏仁用温水泡一下,去皮;苹果洗净去皮切成粒,同搅成茸。
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