- 阅读权限
- 125
- 精华
- 41
- 注册时间
- 2009-10-25
- 帖子
- 30551
- 积分
- 259275
     
- 经验值
- 259275
- 爱心活力豆
- 132
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
原料:
2 ]. p: H4 k5 @莴笋半根(200_300克),鸡肉片100克,红椒半个,姜片5片。
3 b1 N3 X0 h7 \: b. T1 p
( y( `; Q5 ` X' o/ O6 e辅料:
: G0 J2 K* X/ k% L5 v, e6 z" J8 e$ ?+ `水淀粉、盐、味精各适量。
+ l6 n( @, ?: W$ |
1 b/ g4 a3 K7 o Q1 |) ?( L5 ^做法:
3 h$ a* U: u5 o0 _准备:1.莴笋去外皮,切片;红椒切块。+ q% D. x: [' K$ @
2.鸡肉片用水淀粉抓匀。
% l, P5 @* g' h, B8 {8 K快炒:1.油烧热,放入姜片和鸡肉滑炒。2 Z0 Q v$ v. X& v& B. I! c
2.鸡肉将熟时放入莴笋片、红椒片,放盐和味精,翻炒一下即可。
) x! E1 t2 a# G% s h
$ H8 z6 ~* e: nTips:% Z) Y! l: A) M9 F
莴笋外皮和筋要去净,入锅一翻即出,软了不好吃。
|
|