奥斯曼妈妈

原料：
7 f4 Z1 f( j  W- w6 U0 f% ?莴笋半根（200_300克），鸡肉片100克，红椒半个，姜片5片。" O; {7 [/ d# C* @

4 P8 a; a; W: v9 n  V' s7 Y& _/ t辅料：
5 }( |+ F) a# e, p水淀粉、盐、味精各适量。
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做法：
1 U, X: T( v9 _) _9 G4 M准备：1.莴笋去外皮，切片；红椒切块。5 I* g: E: ~: l, [
      2.鸡肉片用水淀粉抓匀。
3 @1 d0 b  }. |  S3 D& y! T$ O( s& r快炒：1.油烧热，放入姜片和鸡肉滑炒。
& T- X: s. N- V2 M7 C      2.鸡肉将熟时放入莴笋片、红椒片，放盐和味精，翻炒一下即可。3 }- n% y) o; i  M, @5 ?  ?
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Tips：. b3 F) n( S3 f
莴笋外皮和筋要去净，入锅一翻即出，软了不好吃。

英子的妈妈

好样的

笑笑

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