奥斯曼妈妈

原料：
0 w4 x1 [& e- I; E0 j5 Z# s莴笋半根（200_300克），鸡肉片100克，红椒半个，姜片5片。( A8 G" n; D8 p2 v( Z
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辅料：. P6 N7 [" R2 Q+ p& n1 k5 x' r% u* b' [8 \
水淀粉、盐、味精各适量。& T; w& F; k% C: I( w& `
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做法：
6 V- r, v( e# N, r准备：1.莴笋去外皮，切片；红椒切块。! d0 j3 E) D9 k; _9 K/ P, @$ ~' y9 B, L
      2.鸡肉片用水淀粉抓匀。# o% W  H: n3 k
快炒：1.油烧热，放入姜片和鸡肉滑炒。  R, }! N1 N& V+ \: c
      2.鸡肉将熟时放入莴笋片、红椒片，放盐和味精，翻炒一下即可。2 V0 {7 k" ~0 x  }/ A
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Tips：
7 f" {; o( g0 _' ^. g; {莴笋外皮和筋要去净，入锅一翻即出，软了不好吃。

英子的妈妈

好样的

笑笑

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