- 阅读权限
- 125
- 精华
- 41
- 注册时间
- 2009-10-25
- 帖子
- 30551
- 积分
- 259275
     
- 经验值
- 259275
- 爱心活力豆
- 132
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
原料:
$ ~+ ~4 b; w \8 |莴笋半根(200_300克),鸡肉片100克,红椒半个,姜片5片。9 J: P3 M' z- _% G
, g- D0 @/ F9 C" B. Y* S- m
辅料:
" ~! v; y1 y0 l+ T水淀粉、盐、味精各适量。7 N- w& E6 F3 k* |/ K$ u
7 ]; m8 t' N. G6 A) H
做法:
! C/ D, R) i6 U4 ]# {; ?5 |准备:1.莴笋去外皮,切片;红椒切块。8 h# D! x( `" {5 h/ a
2.鸡肉片用水淀粉抓匀。! u" K+ ^1 _9 Q
快炒:1.油烧热,放入姜片和鸡肉滑炒。
6 P, M" _, s+ ^% w& Q 2.鸡肉将熟时放入莴笋片、红椒片,放盐和味精,翻炒一下即可。9 e* {! i& J9 W9 a4 f
* i) H ^+ k5 V; S* a
Tips:+ a* u( M( ? _) O" P
莴笋外皮和筋要去净,入锅一翻即出,软了不好吃。
|
|