一茄两吃——2 砂锅茄子煲 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-5-24 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

备料

$ w( F$ G2 w/ K9 h y* F! S
; P3 {# V$ y- j
将茄子入锅煸炒后出锅，待用
9 L$ E4 R, M' p6 u% E) D
; M, L9 M3 L4 ?' i9 f
将姜末和蒜末，鲜辣片入油锅翻炒后放入煸炒好的茄子5 z) v! a3 R1 X8 L1 a0 K6 \/ Z

1 d5 [* J" A$ n1 ~
" b9 k: g( A0 Q
倒入砂锅后放醋，少许糖，生抽，3 }$ g5 {# \- ^
' @- {" t( Q1 s) r

( E% o1 Y" c6 ?7 r* F4 B! V
收干汁，点一点香油，就上桌

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沙发

发表于 2009-5-25 00:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下饭的好菜呀

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板凳

发表于 2009-5-25 01:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好菜

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妈妈爱彤彤

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地板

发表于 2009-5-25 03:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好菜

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果果妈

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5^#

发表于 2009-5-25 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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6^#

发表于 2009-5-25 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我就是不会做茄子，现在有的吃了

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可爱多的妈咪

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发表于 2009-5-25 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚买了茄子,今晚试试:wanwan33: :wanwan33:

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杨杨妈

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发表于 2009-5-25 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃茄子

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发表于 2009-5-25 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的茄子都不好吃，伤自尊了，现在有点懒得动他。

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糖糖妈

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发表于 2009-5-25 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大爱！

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发表于 2009-5-25 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2吃看见了~~~~~~~~~~~~

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发表于 2009-5-25 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 zxnhan 于 2009-5-25 10:24 发表
" d, f- u$ D' l* }8 c我做的茄子都不好吃，伤自尊了，现在有点懒得动他。

彼此彼此，同道中人啊！！

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发表于 2009-5-25 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2009-5-26 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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heyyen

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发表于 2009-5-26 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃

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发表于 2009-5-26 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

茄子好吃油，亲们注意这个菜在做的时候要比平时做菜油放的多哦

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我叫yiyima

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发表于 2009-5-26 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最爱吃茄子,就是不好做,主要费油太多,我现在都尽量少的不用油呢

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发表于 2009-5-26 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢做茄子，一定要用油闷透才好吃

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宝宝爱妈妈

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发表于 2009-5-29 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 zxnhan 于 2009-5-25 10:24 AM 发表 " P# @3 g7 X" E* l/ z; ^/ d
我做的茄子都不好吃，伤自尊了，现在有点懒得动他。

6 [" K5 F% h- i5 `4 j; L, y
:wanwan79: ，我也是，要不再试一下吧？

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