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一茄两吃——2 砂锅茄子煲

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爱斐妈

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楼主
发表于 2009-5-24 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
备料
: \( w$ `/ y/ x. K! }  U ) f+ X" ^1 d2 ^1 ?

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9 H0 O9 h1 g1 n  L0 ]' ~将茄子入锅煸炒后出锅，待用
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% A/ N( ?5 ~: C0 R# u
' ~1 D9 i% N. G4 M2 F将姜末和蒜末，鲜辣片入油锅翻炒后放入煸炒好的茄子
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3 N. W9 U1 y$ H: [% R1 M' n  {倒入砂锅后放醋，少许糖，生抽，/ `& g" a1 R6 e6 m- [

2 z9 m. }2 J9 G" l 5 d: L" v6 Q# c3 U" U" l. S

/ c8 K% J5 F; n, x5 h收干汁，点一点香油，就上桌- f/ i3 u6 f& w: i! W, m2 j

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邦妈

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2002-08-28 
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沙发
发表于 2009-5-25 00:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下饭的好菜呀
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小靓妈

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板凳
发表于 2009-5-25 01:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好菜
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妈妈爱彤彤

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地板
发表于 2009-5-25 03:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好菜
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大雪飘飘
果果妈

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发表于 2009-5-25 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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乐天派

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6#
发表于 2009-5-25 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我就是不会做茄子，现在有的吃了
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可爱多的妈咪

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发表于 2009-5-25 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚买了茄子,今晚试试:wanwan33: :wanwan33:
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绿花椒
杨杨妈

贵宾

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8#
发表于 2009-5-25 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢吃茄子
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zxnhan

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发表于 2009-5-25 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的茄子都不好吃，伤自尊了，现在有点懒得动他。
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zhengdan029
糖糖妈

上初中

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发表于 2009-5-25 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大爱！
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开心妈妈

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发表于 2009-5-25 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2吃看见了~~~~~~~~~~~~
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毛一妈妈

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发表于 2009-5-25 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 zxnhan 于 2009-5-25 10:24 发表
' V6 }6 H' W9 o+ C我做的茄子都不好吃，伤自尊了，现在有点懒得动他。
彼此彼此，同道中人啊！！
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-5-25 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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雪雪妈妈

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14#
发表于 2009-5-26 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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hichow
heyyen

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发表于 2009-5-26 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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爱斐妈

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发表于 2009-5-26 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子好吃油，亲们注意这个菜在做的时候要比平时做菜油放的多哦
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11妈
我叫yiyima

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发表于 2009-5-26 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃茄子,就是不好做,主要费油太多,我现在都尽量少的不用油呢
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阎笑笑

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发表于 2009-5-26 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢做茄子，一定要用油闷透才好吃
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宝宝爱妈妈

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爱心活力豆
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发表于 2009-5-29 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 zxnhan 于 2009-5-25 10:24 AM 发表
* y  |* D5 U; P1 F( B- t) f我做的茄子都不好吃，伤自尊了，现在有点懒得动他。

5 v5 Z0 |! w) [, u  ~' V( w:wanwan79: ，我也是，要不再试一下吧？
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