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I' N+ g( F: m- H( v8 E) G5 s( S将茄子入锅煸炒后出锅,待用4 J; y8 E$ F, |1 E; T# _
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将姜末和蒜末,鲜辣片入油锅翻炒后放入煸炒好的茄子
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倒入砂锅后放醋,少许糖,生抽,/ \, ?% J- y; P/ |- [) N8 Y
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收干汁,点一点香油,就上桌 y5 t5 a- w/ p- W
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