电饭煲蒸蛋糕

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天之娇子

贵宾

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楼主

自己动手给宝蒸蛋糕：3 Y# ~" k3 Q* H _6 Z& [
一、先将两个鸡蛋打开，蛋清和蛋黄分离，把牛奶加入蛋清，再加6匙糖，用三根筷子不停搅，搅出沫沫，约半小时，时间越长越松软；% _0 U& v# G. f+ E
二、再把面粉加入蛋黄，搅匀；9 k% R8 m2 j5 C' n8 `% Z* f5 W J( i0 U
三、然后把两种混合搅匀，倒入电饭煲蒸，一分钟就跳到保温，把它再压回加热，蒸约十分钟就行了。

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爱一步

步妈

大学毕业

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沙发

这个好，可以试一试，怎么没有成品图呢

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英子的妈妈

初中毕业

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板凳

学习

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牧童

上小学

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地板

加多少面粉？？

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zhangzixuan1215

轩轩妈妈

初中毕业

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5^#

学习

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fishfun

西米果妈妈

贵宾

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地区:: 新城区
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Medal No.11

6^#

好像不大对，呵呵~# h3 {' U6 k/ O& |0 A
蛋清应该放在无水无油的容器里，加糖打发成硬性的，牛奶是加入蛋黄里的，呵呵~/ `/ [7 w7 V2 w( ]2 p
http://www.xamama.net/thread-133543-1-1.html$ d4 T2 B' W( I2 Z {; d `
这个是我才做的，有方子，有成品图，还不错，呵呵~