电饭煲蒸蛋糕

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天之娇子

贵宾

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楼主

自己动手给宝蒸蛋糕：" R- M( X" k: `1 K7 n; f
一、先将两个鸡蛋打开，蛋清和蛋黄分离，把牛奶加入蛋清，再加6匙糖，用三根筷子不停搅，搅出沫沫，约半小时，时间越长越松软；
二、再把面粉加入蛋黄，搅匀；, z; C5 G- P( r0 D9 A
三、然后把两种混合搅匀，倒入电饭煲蒸，一分钟就跳到保温，把它再压回加热，蒸约十分钟就行了。

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爱一步

步妈

大学毕业

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沙发

这个好，可以试一试，怎么没有成品图呢

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英子的妈妈

初中毕业

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板凳

学习

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牧童

上小学

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地板

加多少面粉？？

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zhangzixuan1215

轩轩妈妈

初中毕业

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5^#

学习

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fishfun

西米果妈妈

贵宾

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地区:: 新城区
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Medal No.11

6^#

好像不大对，呵呵~. P% E7 U: ?& \: f
蛋清应该放在无水无油的容器里，加糖打发成硬性的，牛奶是加入蛋黄里的，呵呵~
http://www.xamama.net/thread-133543-1-1.html c9 H9 _/ J, U: H6 v
这个是我才做的，有方子，有成品图，还不错，呵呵~