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一.干料部份:
2 \/ ]* |) l; g$ }1.5杯全麦面粉, （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
9 b' R d3 P" ~& p: g* [1 茶勺苏打
) Z4 ?2 M4 {' ^. Q+ k2 V1 茶勺发粉 （泡打粉）
8 \, d; f/ F8 O9 ^. C0.5杯核桃碎
k/ I0 _6 i v) S9 }9 I8 i; W- ]; h把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.
/ m) j7 H2 }+ G# B. s/ D% L- j" {' i7 l6 u二. 湿料部分:
7 T; ]; C! o/ [% O9 {- n& i+ k5 c( d( @3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
2 |* e. U& k$ J4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。& s+ d, f* u5 j1 u5 c; d% U' R( K7 ^
1个鸡蛋 轻轻打散$ ^8 R. A3 b1 R7 m( e% I. Y2 x
1/4杯巧克力碎
$ j: W' D; }' d. t5 o& ]把以上湿料搅拌一起。
( R/ H* |2 V! m2 T {* q$ U# I; F7 D三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀& W# P. a' p; x# z" F- h9 C
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
. ~- v6 X7 e9 Q7 `7 \! Q3 ~五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
; p, C3 `0 W/ D8 M) b& Y5 d7 U8 `1 \. c1 G
[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]
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发表于 2009-7-28 11:24
