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一.干料部份:
! J7 p" w# E' R6 I5 g `2 H9 l- S1.5杯全麦面粉, （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
% |# u G3 J1 ?. z/ d1 茶勺苏打
- ?7 w* J- w5 E0 q) A1 茶勺发粉 （泡打粉）! F1 G2 {; O% j8 d @8 T
0.5杯核桃碎
1 U. v& \! T8 q把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用. Y0 b" g2 I( T c. ?0 B
二. 湿料部分:* @1 W; I4 t& t. c
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油） v" D' j$ q5 |) U4 I* L; v+ O
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。
% B- e/ X! ^, I( e# h, z+ D9 g q) A1个鸡蛋 轻轻打散
; O) D2 n# w, B! i1 A4 R1/4杯巧克力碎
9 N, \" y ~9 p( F& _( Y把以上湿料搅拌一起。" |& \/ X0 b, [
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
' V& W4 k' H B- O6 Z; O四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃' u3 j0 e; [7 l
五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。5 r5 X4 P6 l6 ?, I$ F9 X# l3 ]
" _& Q" U! Z, f- R* a[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]
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发表于 2009-7-28 11:24
