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一.干料部份:4 x( m- S6 h6 H9 w+ D2 U/ J- P
1.5杯全麦面粉, （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
2 R/ ]% E4 G; b8 c0 ~6 _/ u1 茶勺苏打
5 S' m4 } d/ m8 w. [5 R8 p G- ~7 ?1 茶勺发粉 （泡打粉）
' C, ?$ B9 o) \+ R! y9 \ v4 u0.5杯核桃碎
6 M* `# Y2 A8 q0 n' O! N d' c' O把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.
6 Y) h- S2 ~- j- R4 J: q二. 湿料部分:( n+ @. n5 r8 H# l: q- v5 v( S
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）! m. l8 R: r I5 s6 Z
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。2 A/ S' |' {- ^( n5 o1 r* `
1个鸡蛋 轻轻打散- n$ E1 D! W% i! _6 Z3 R
1/4杯巧克力碎
- U7 ^( j0 r+ F3 e% m, g把以上湿料搅拌一起。
+ `0 x- Q1 f* m% @三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
7 l7 A6 x K+ |- B1 J# g+ p1 h四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
8 b( S# @2 G. Y, ?$ K& v+ R% W; }五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
! P! g$ Z4 r. g9 p; f& j& ?/ F
' [0 K6 `) @( Y[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]
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发表于 2009-7-28 11:24
