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一.干料部份:
5 q m8 Q! e6 W Q7 {3 Y; u1.5杯全麦面粉, （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）4 j6 {( U* B# w1 d e+ e
1 茶勺苏打% f' X, b& v3 Q3 k$ m3 J
1 茶勺发粉 （泡打粉）
: e _% l1 H# o3 L8 K! g: x- W0.5杯核桃碎4 S9 Z' A& }8 p( C% r2 v
把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.; o9 [1 w: F: g/ q/ {% p
二. 湿料部分:
3 [5 d7 Z+ t B3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
: F9 m: J9 j1 ^6 j+ J9 O4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。
8 |, y( i% c' I" b( j: e1 w1个鸡蛋 轻轻打散
" X$ @ D o0 {0 P1 }; W0 c; f3 _1/4杯巧克力碎; ~0 h+ Y$ |$ e# |
把以上湿料搅拌一起。% u4 ~. |; A$ [5 W7 O. E
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
, y8 k; E) E5 Q4 m四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
! Y5 Z3 J7 c- b) B五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。2 O& O; S6 O- j( i4 S2 t. M
, y8 I' R9 U* Z" y8 J' n2 b/ C
[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]
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发表于 2009-7-28 11:24
