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一.干料部份:" q5 x+ F' O! z
1.5杯全麦面粉, (我用的普通的白面粉,所以口感细腻一些)5 M/ T, V2 i; _! s6 O
1 茶勺苏打
" W9 j) [$ {/ j8 k0 f4 U2 M' B1 茶勺发粉 (泡打粉)5 \# [; f) D0 O$ v" x; I; t r) |
0.5杯核桃碎
1 Y' ^+ g7 ]) U$ U5 S1 `; W+ X& q把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.0 ~, x# T* p1 e5 q
二. 湿料部分:
. i) b z* _7 _: w& O3 M3勺 植物油 (淘喜欢奶味重些,我就用了奶油)
/ t# h) \ e, E" ?# I$ M% k& Z/ G4个中型的香蕉(大的用3个), 切成小丁或者用叉子捣成泥。
$ K, x4 @) ^; f! N1个鸡蛋 轻轻打散
' `/ Y, h, r: _" x. X! [. p5 z1/4杯巧克力碎
) e) h: L, T( N8 A, j把以上湿料搅拌一起。
2 f6 b, F% }+ p: s( E三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
2 B! a l6 R. R$ B1 c7 u四.倒入喷油的烤盘里抹平,上面再撒一层核桃
1 M4 e' D7 @3 ~- }# z/ n五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话,可以用牙签试试。
- W! u% q' r, C& u7 C2 w7 t K' [ v& L. e, @
[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]
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