我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，9 w- E: i( x: V/ X8 q8 k

8 m6 q5 R& t9 }+ k7 g  a3 ^5 V7 ^: Y手里痒痒，就动手试试看吧。
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我爱淘淘

一.干料部份:
, B3 X) i: O8 n) m* W% t1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）8 z6 F1 y% g/ o" Y8 v% T1 G
1 茶勺苏打% v7 Q* N$ B6 B3 e1 d& [5 f
1 茶勺发粉 （泡打粉）
7 J2 d5 ^1 [' y8 M, \. U8 _0.5杯核桃碎
3 Q7 w$ y7 Y# D4 e* H1 _# e把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.: @6 @' I% Y* ~( R% d
二. 湿料部分:6 M5 y4 j* O* p4 ?. n
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
, Y# t) D# V8 I4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。
8 P- `8 q- K7 j# U! i# f1个鸡蛋 轻轻打散# R+ f7 o# n; ^: ?
1/4杯巧克力碎
# F" c# [: j. x# O" t6 C% b! v, r把以上湿料搅拌一起。
! G5 z  R5 d1 q, V三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
' Y8 F: j( T, }四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃$ ?- r- F$ O1 p" `+ q8 n
五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
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5 v) o& r" \8 D! V( O2 a[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。
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: y. D: O7 _; F9 B. b[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。
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4 Z$ S* r& e- ^[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。
" R1 a8 E; _. R! c8 [快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。& R0 g; }& C9 q$ D. Q4 S
4 T; u: m; @) u+ g& U
这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。
. H$ B  A4 U% Q1 W更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: