我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，% U. j" w1 g) F5 w8 r. C! [

6 k" w4 ~+ B, J% E  p1 d+ A手里痒痒，就动手试试看吧。
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我爱淘淘

一.干料部份:# u  n5 ^/ D) E: D! `  W6 E) W
1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）5 o$ ~8 N% y) H
1 茶勺苏打
* Q+ a1 O" r, ?# `  ~1 茶勺发粉 （泡打粉）, A1 d! \. C0 m" e) X  V
0.5杯核桃碎( n, C( X0 r5 B, l9 \/ A0 ^
把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.' [& [2 C6 i$ `7 c7 e7 y; Y9 A
二. 湿料部分:
0 F3 n6 G8 ]$ v3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
  D1 J% w) r3 P/ E9 h: }# H4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。+ E' A4 Q+ L5 n# f/ v% l5 g
1个鸡蛋 轻轻打散. l4 g- i$ Y4 `+ p& C. `9 E+ d
1/4杯巧克力碎( C3 a. w1 W0 Y/ g$ {
把以上湿料搅拌一起。; Y+ O7 D" P; F9 W9 i, x
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀  n$ d4 A$ q9 E5 y$ W
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃; Z8 E; A/ \9 m& g0 U
五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。  A+ \5 L, ]& {* Q% K
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。$ y* Y' K3 f" ?& c0 m

" J! u1 O/ x/ R% Z9 C* j! s[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。+ p% f, O5 i( @+ V$ s: J* A

" q6 H( l0 V! o. a[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。
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, e+ u! c1 G* H6 e[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。
: ~) n, a) {0 C" ^& v, _* t0 J快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。
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' ~7 A1 Z+ b* o; X0 S5 J这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。. k# e8 n4 f' f1 @* N
更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: