我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，# ^" g8 n$ R1 f: @1 [/ P* N

* }3 t( F! Q6 y' \" t1 u4 m手里痒痒，就动手试试看吧。. m' y( V1 [& H5 D, g7 ]  P( X: x9 E

我爱淘淘

一.干料部份:
* k5 I5 e7 u. S# }' s8 q1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
1 {* S7 _; Z. ]/ ]5 J, }1 茶勺苏打3 @* ^- `& m; ~. p2 p9 d6 h
1 茶勺发粉 （泡打粉）
0 Y; V' i4 `9 ?) e" H* Q! h0.5杯核桃碎
" n" L& l7 A' ]' f" ?9 Z+ V把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.4 }8 X" E& ]: t. b
二. 湿料部分:6 S* R8 R: M/ c( W, D3 l
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
6 Q% ~5 {! J9 g7 l1 l8 h8 c4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。/ M$ \* K+ |& X) f  r7 K- K
1个鸡蛋 轻轻打散2 ?6 D; t3 r4 U  ~! z
1/4杯巧克力碎" `; Q. H( s2 A& Q# i' N8 ?
把以上湿料搅拌一起。6 d+ W1 B8 m* _' r
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
# O' j0 u* r: X8 _四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
; [. ^- r3 ^/ _; e- K五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。! \0 n( I" X( a5 t9 v9 i! v
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。% n  X4 i; ~; B1 N* m

3 r; d1 h9 b* ][ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。1 E+ {( N0 J: K- M( O/ k

0 b4 E8 J2 d) Z- Q  D' U[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。
9 f% y0 i' [  Q( Q: m" A6 h快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。
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' F+ {- X4 W* o2 Q3 w这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。
, P. @$ ]9 q5 `, m: Q更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: