我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，7 E( j2 o9 F: ^: ^" l9 ?4 G

( u4 d$ w0 g& f* j6 \手里痒痒，就动手试试看吧。
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我爱淘淘

一.干料部份:0 y7 p* X9 ]& p& _  k, e
1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）+ d0 J; P# }. J- l
1 茶勺苏打
1 ], `" y( D- W4 Y3 ^9 Y" V' v1 x1 茶勺发粉 （泡打粉）* k1 v/ i6 x: R% ~0 g4 [5 S
0.5杯核桃碎- B& l( Z8 t% C- z. o  I8 P& G
把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.$ @; S2 T* H, y* H
二. 湿料部分:
7 _2 }( k2 V3 h2 V& Y; ?3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
9 {1 M9 e) C2 i9 N& T4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。; Q+ D, B% A4 ]# i
1个鸡蛋 轻轻打散
3 x6 p! y% }$ [1/4杯巧克力碎
' R2 I2 n# U& [& I0 m+ {4 l7 e把以上湿料搅拌一起。
- P  d3 J) o6 H+ j# b三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀! h9 |1 J# \/ q9 l# g8 O! x
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
* n4 O9 _+ m2 L, Y5 z6 g1 l五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
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% F, B& L  `5 }+ v[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。
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/ W' g& z; K! B9 v- B, k[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。
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2 j3 R: v7 L; ?1 A7 J[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。
0 C; O6 o5 w+ x. Z3 E快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。, q) m4 h6 p# g3 i1 I/ x* E, N3 {

( h( f$ l$ l* A" V) X: V+ k这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。% _- w4 t( Q8 f
更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: