我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，
; W$ S8 l3 E( @8 {* U4 [& T
& V; Q3 p3 A. o8 s手里痒痒，就动手试试看吧。8 v) W' x+ C% X) O+ s

我爱淘淘

一.干料部份:+ b% m. |1 J) a/ V
1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
/ i0 @  o3 Y9 I+ V! ~! w1 茶勺苏打
/ u4 R9 K1 }, W4 j) X: m1 茶勺发粉 （泡打粉）. b9 j, [9 C! |% Z3 k) q6 f1 t
0.5杯核桃碎
+ ~" d5 d* L: a/ _/ b4 C  X, h把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.  K+ n' e1 E+ w% D; e) ~
二. 湿料部分:& c$ Y& ~8 R  E, r$ @9 U7 i- v3 \* G9 `
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）2 K6 ?# E2 x2 e  F/ J  O
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。5 l7 n8 Y& L( d
1个鸡蛋 轻轻打散
: N0 T! S  t7 I- W1/4杯巧克力碎; y4 \5 n0 ], {/ o  \0 o
把以上湿料搅拌一起。
' o  x  s% d2 S& }# J0 j- H三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀$ R7 C6 P% Q5 P* j, t; ~8 J
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃- u2 ~$ Q! V; Q) b+ o
五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
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: [! g$ x9 u1 h( \6 ]& J3 q[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。
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& \* |6 M$ J9 M& t. ?4 J4 d8 @[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。
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) [) O: L3 I0 `! x* y/ o# |& b: G[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。
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- E2 w- @" ^, ~9 g6 L[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。2 E+ Q( J$ E# M3 b0 s
快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。
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这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。2 N1 a1 o: w8 Y
更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: