我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，
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手里痒痒，就动手试试看吧。7 W! }( A4 V/ r) i8 S

我爱淘淘

一.干料部份:/ M# {! ^( Z! o
1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
* i& d" G& A* F6 S1 茶勺苏打. g. m* I% q/ I- b4 J- y6 I9 Q
1 茶勺发粉 （泡打粉）
* V. c& s5 h& _6 H2 r; g, G0.5杯核桃碎/ n7 q1 A, O- T  R! @! \
把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.3 L% }% D9 P- U# O6 g
二. 湿料部分:# ]; O  v0 t( R3 g% S6 o" l
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
4 \1 o$ `- a8 W9 W. m4 _  B9 x4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。
% i3 w* V9 z" C$ c$ B1个鸡蛋 轻轻打散
9 f; F4 [" ?6 @: E: S$ I, j1/4杯巧克力碎
$ ]+ z# s- ^/ T% ?6 d把以上湿料搅拌一起。9 l* V9 `& e# _& T
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀) h& b: ^8 l/ j0 J1 U
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
  ?, g/ Y; h$ R五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。; e2 _5 h, z, R9 K% `
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。; r' U3 R4 M7 |2 `
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。
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4 z, V/ g' i: F/ ]  x+ ~[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。
( I& |7 t. X; `/ S, r6 c快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。- q$ e$ ~5 h' E/ P* ~& M6 Y' I

7 p7 |- g/ Q- O- ~这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。
  j) l/ Y. b: j* H更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: