我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，
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手里痒痒，就动手试试看吧。
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我爱淘淘

一.干料部份:4 O' D. g" b5 o( {' H0 B+ i- Y
1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
# W8 d4 v( o6 F& w) y5 ^2 b4 K2 t1 茶勺苏打' g# o) E* J- r% C2 G) `
1 茶勺发粉 （泡打粉）
* n4 q6 p1 n: b& O8 \0.5杯核桃碎
6 \4 }/ ^9 z  \把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.
6 x4 m- ?+ r: e( {二. 湿料部分:- a' |9 J# h/ \% ]" j/ I
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）8 O. t+ q# N* m6 K+ M+ L. r
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。
1 @& [4 Q' w' F9 p( f9 J# m1 C! r2 ^1个鸡蛋 轻轻打散0 j0 k) y  }0 Y$ t. y: I2 k4 J5 ^7 l& q
1/4杯巧克力碎# r+ c! m5 C! C$ v: {4 k
把以上湿料搅拌一起。
" Q5 _" r- q" u) @% V/ o三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀  z' c' M( X1 w4 W
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
, o$ J9 g5 {9 o$ z8 C9 p7 [% Z五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
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7 W4 `& a) R  E[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。% e7 _# K% {7 k% K3 c7 V

; x, g4 l* l: f& j0 c[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。7 A1 {2 R" t/ r" L5 D* A, U5 Z

# N' ?+ T, M) y0 U4 n" S8 t9 x[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。9 U! V; s6 a3 h
快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。
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: I1 B* v; V4 l* m2 G这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。
6 R1 T* Q1 @; N& i* m  s4 x更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: