我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，
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手里痒痒，就动手试试看吧。5 v$ v5 u2 o% \3 Y( C1 M0 w) s0 b$ D

我爱淘淘

一.干料部份:
7 t$ h) I! p0 {# ~1 S, Z. O1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
0 X; Q7 m. T$ |/ e" L! v0 q1 茶勺苏打9 s! C. |3 }+ _$ L
1 茶勺发粉 （泡打粉）; G! z8 L! ^* _
0.5杯核桃碎
$ p/ U0 \/ |# u把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用." q$ }# G. B4 D7 K0 ^
二. 湿料部分:
& z( T& B2 c4 Z- }$ g$ T3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
  b" D, @7 j( K$ X* a& e: U0 w' s, ~4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。  a( ?. C+ F* p
1个鸡蛋 轻轻打散- v7 T5 h  X; J9 g# o) h* O( h
1/4杯巧克力碎
/ T; R2 n  }) Q- L- g把以上湿料搅拌一起。
' l6 T' c$ G8 l" Z, _+ ]) S* ?三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀4 e( b2 y4 c" z& w9 B  d
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃/ H/ M- \) k: T
五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。9 r+ k. q! m& v' d" ^( ~7 e
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。- ^9 W8 I- A) R7 ~& u8 A) B% d  ^
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。* y$ |$ `- b; `- V; L6 `* K5 G$ c
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。
0 d9 k; I/ |/ x2 k2 S5 r快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。
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这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。) C; [- U9 a9 f
更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: