我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，* \- b# i, l9 l% a
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手里痒痒，就动手试试看吧。: Z0 Z% R2 H: K" }- F4 I: i2 J1 b

我爱淘淘

一.干料部份:6 T* f* O: ~, o# `
1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
1 }# h* k& S0 f3 ?* P7 c) x1 茶勺苏打
( m% _4 e: \5 y7 P7 g8 p$ y" j1 n1 茶勺发粉 （泡打粉）
2 q$ e' L1 r9 P( s* P0.5杯核桃碎
9 ^$ O6 i8 d0 Q! z* ~6 Y1 Z把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.) G) z: Z; b6 F/ D
二. 湿料部分:
& e# G! `# a& h3 e" u3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）* V& Q! \$ C" C1 y
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。/ M: u8 Z! _2 R$ Z
1个鸡蛋 轻轻打散. m4 ?- S2 @5 M+ o1 `1 W; b, b
1/4杯巧克力碎
: w# s, Y6 `( A5 [# H! p把以上湿料搅拌一起。
5 s0 g" x& D1 L5 |( L+ S/ {: H' {( b三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀0 E* l2 U" |9 b! _) K
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃, D. u# S# K' x
五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。, v; ]3 F: p6 O
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。  a' S- R2 }9 q  E! V% V
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。
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  B* D+ v  d0 p( a$ H( r[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。
( z7 Z9 R3 [# i! g# P# t1 ?6 O0 N快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。
) M  x1 _4 p. |4 J5 q1 x
9 Y0 z3 K7 O  `( z' |" j( i这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。% e2 U) g( g$ P" O* u2 D. ]
更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: