我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，
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' \. b( k- G9 }! O6 I" f手里痒痒，就动手试试看吧。
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我爱淘淘

一.干料部份:
3 _+ v1 }; Z+ j, {' h1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）* S* Q) W9 o0 k1 q+ ^* R+ P
1 茶勺苏打
0 Y( T9 r) j9 T. V1 茶勺发粉 （泡打粉）
( B! d0 O7 g, c0 e# |0.5杯核桃碎' r. Q' g- t% }( c  H% b( c
把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.% I, ^( ~' v3 U
二. 湿料部分:
# Q( d/ S# ~4 v" M3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）- y6 U& g* \4 S8 c& n! o/ V$ s
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。% n# E7 k: a# n) m
1个鸡蛋 轻轻打散' w5 ]( Z6 u* |$ E6 y$ A. j/ \
1/4杯巧克力碎
1 T# L- P- @# M: C  u把以上湿料搅拌一起。2 F; R$ ?: j5 N! B6 Q1 ~1 ?
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀2 l' y1 V0 s. o% c) a' _# k
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
5 V, z) z! y' x  R, D五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。' U1 |4 r2 q4 V; T
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。, J! ~0 T% p2 r4 H$ U
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。$ n4 P1 k) K; [
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。! S4 K9 G8 a3 \/ m8 @' @
快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。; |5 A. J+ g, a3 G

, ?7 Q$ n' P0 K这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。
8 e. D" \8 x0 q" X* a更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: