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宝宝妈

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发表于 2009-3-17 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

菜系及功效：韩国料理
紫菜包饭的制作材料：主料：1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米糯米等掺着煮吃起来会更香）。2.韩国紫菜若干张。3.香肠,胡萝卜条,鸡蛋若干。少许的盐,白芝麻,芝麻油。7 ^4 {; z) v; N6 e( y) Q

教您紫菜包饭怎么做，如何做紫菜包饭才好吃1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀了放在一边晾着。  4 I* q0 ]. m7 p2 |
2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。 , T  T5 e9 z; C% t0 l. ~
3.一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。$ i% T5 x6 S4 V  _2 v6 ?; V
4.把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。 * \) L1 l: B0 w& X/ s7 Y/ H
5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
PS：如果大家喜欢，还可以在包饭中加入自己喜欢的东东，比如我很喜欢吃金枪鱼紫菜包饭。^_^

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发表于 2009-3-19 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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酒窝儿

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水草花心

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