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楼主
发表于 2009-4-12 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【茶家私房菜】———清炒芦笋自从上了美食论坛,顿顿都要吃出意境……
# c: C( i" L' ^7 o4 M这点着实不容易……
2 K/ U7 [& B3 D天天喊着减肥,看来离我的目标是越来越远……: c9 Z. C5 L# ]* z' U. c( X8 G
为嘴伤身……哎,不提也罢……& b2 t/ K0 s$ i' k

$ R* ]' b% \# f8 ?! o2 `7 L' P' o8 R( t# a; y. J+ d0 F3 ?
既然已经减肥无望,那还是将美食进行到底好了……3 Q8 F$ l+ R% ]. u) D9 _& w

& y9 |/ o% }( ]& i- [+ V7 D
$ I5 J$ Y6 L* {/ h黯然神伤的时候,看到了疗伤的材料:芦笋……
7 U; Y9 b- X: g以前非常喜欢冰镇芦笋,今天就换个方式吧……- |2 `- Q% c  i
人家是语不惊人死不休,我是吃不惊人死不休……6 N% R/ h: f6 E, y3 L& |

5 {6 a$ `8 b/ ]" S3 c  ]  x( w; y, e" m# L) \# L9 c
言归正传
* W/ \& t: e/ V' _- f% z6 [2 s材料:芦笋& M$ V" c& }: Y# N& b
配料:盐,味少许,姜丝少许
9 b: @: o1 s' c1 Z7 T9 {0 s% i% V9 w- j9 t* |/ X
把芦笋根部老皮削去,油热下姜丝,翻炒即可
& _' R6 r3 u% ^* f2 p 旋转 nEO_IMG_DSC07129.jpg (44.45 KB)7 p7 y2 c  W- e# q3 i9 ~, }4 J
2009-4-9 11:20
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[ 本帖最后由 清花淡茶 于 2009-4-10 08:32 编辑 ]
, U1 ~' {( \3 ?. B7 M" L& n9 M# N5 O附件 nEO_IMG_DSC07132.jpg (39.26 KB) 2009-4-9 11:20 5 P* W5 g8 S% t5 x/ {, o

6 u3 f+ s! l4 L* i nEO_IMG_DSC07136.jpg (41.11 KB) 2009-4-9 11:20 . O# B% A3 E$ E; h
7 b# `3 J0 q9 ~0 c& F+ t1 ]
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春天的芦笋,特别的鲜嫩,虽然没有更多的调味,但是清淡可口,特别美味……
# n, S( f" F4 e9 o附件 nEO_IMG_DSC07139.jpg (41.41 KB) 2009-4-9 11:24
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有很多卖的,只是不知道怎么吃,就没买过。
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据南方的朋友说芦笋有抗癌的作用,多吃有好处!wanwan41.gif
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很有营养的菜呢
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看着都好吃:wanwan52: ,在报纸上看到说渭南孝义那儿有这东西找不到销路,可是我在这边市场从来就没买到过。

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菜市场就有

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市场上买的不少,就是不会做,总以为只能炒肉
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原帖由 淡月辉光 于 2009-4-15 21:26 发表
9 J9 N8 V- ~  Z" g- L看着都好吃:wanwan52: ,在报纸上看到说渭南孝义那儿有这东西找不到销路,可是我在这边市场从来就没买到过。
离我老家不远呢,不过那里都是卖到加工厂加工成罐头外销的,没长出土的就挖出来,是白皮的,最近妈妈回老家带了些,很好吃的。
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看着就好吃啊!!

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这个很有营养的

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我喜欢哦,总见有卖不知道怎么做!现在好像过季了吧~~~~~~~~~·
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