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楼主
发表于 2009-8-5 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哎,主妇,煮妇呀,发个水帖子都离不开菜呀,
7 C1 ^% B4 ~! k3 U: \4 b1 F. f7 R
前晚大男人回来时买了点菜,放在冰箱,我扫了一眼,看到西红柿等菜,
0 J. Z' D6 R3 F, O# h( e" C4 X4 G' L) q
昨天家里来要大厨,我早上又去买菜,
* u! O5 B3 J8 @5 l: |$ q
6 a# g, Q2 O/ Q9 j中午做饭时找西红柿,手直接伸向那个袋子,结果拿出个茄子,再拿还是个茄子,( E% a  |. K! I+ Q

, j0 h6 j* ~# w) ?6 {  P6 P" X; p; k+ i# d4 ?
天哪我竟然把茄子看成了西红柿呀,' F" w! o$ a# `% e
) V" V" e# P7 N8 @6 y4 D6 ]9 N7 T& v
结果中午做的茄子难吃死了,

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下次一定不要再犯这样的错误啦

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呵呵,人要吃饭呀

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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:02 发表 0 {( V8 n$ ~% \0 U
你把茄子当成西红柿做了?所以难吃?
% m, {" U; z) ^& H
& Z( |" S$ \$ q& @3 \
是茄子没西红柿不好吃呀
巍巍

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呵呵呵呵 难免的 啊

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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:12 发表 3 g0 V) z. o7 r6 }

  O" [$ w6 Q2 T# w' }3 q" j% r
7 y' {* R4 s+ o" d! k- o那就做茄合或者花刀茄子,不需要西红柿,非常好吃
听起来都好难啊
安安妈

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我也喜欢茄子和西红柿一起炒
& j& P& W7 z% o8 w) q没有西红柿的时候我就用微波炉做个肉沫茄子煲
安安妈

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茄子切块,葱姜蒜切沫
% x; L9 K0 u4 _7 ~+ X8 A8 z肉沫放油锅里炒熟
/ K3 h3 D, k) J  X$ O把茄子放容器里,放盐鸡精生抽蚝油糖和茄子拌匀.最后把肉沫倒在茄子上1 B5 A. p/ W8 \" E7 I8 h7 x, K
微波炉高火4分钟就好了
安安妈

上高中

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也可以直接肉沫茄子和那些配料炒着吃
' u5 |4 V0 V) O1 x8 Z2 e3 i味道一样的
依果妈妈

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:wanwan49: 。

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请苗妈把这个帖子移到美食版

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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:16 发表
, _! U$ ^3 e7 V. O" [" q花刀茄子,把茄子横切成圆片片,切的稍微厚点,一个指关节那么厚的样子,然后两面打兰花刀,然后两面抹点盐,等进了味,放在热油双面煎到金黄。再然后点一点点醋和热水,撒蒜泥和葱花。
1 @' o" R+ d( [+ j+ \
" A; `- l5 s) E" V6 W# ^9 P2 C/ P. g味道非常好,比红烧的好吃 ...

9 S) L; m# r' X: ~8 }  r" O$ E8 Q* Z. X* n0 `! J. C; h; n, `! R

; Y& M6 S  {, Y, p  K4 _% D看着好香啊!
麦多多

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茄子,西红柿
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