西安凉皮

哎,主妇,煮妇呀,发个水帖子都离不开菜呀,! N/ `; F6 h9 j8 ~6 J8 H' K6 a

. N; T" d, l* P' s前晚大男人回来时买了点菜,放在冰箱,我扫了一眼,看到西红柿等菜," P3 \. l2 x6 X2 W( {9 w9 K- E- b3 l
9 I8 W+ D# n" y
昨天家里来要大厨,我早上又去买菜,, M! t" i+ h. h( p# Y; F4 y7 |+ H( s

8 L( e* P; F( W( x8 L中午做饭时找西红柿,手直接伸向那个袋子,结果拿出个茄子,再拿还是个茄子,
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2 y7 O# Q# \2 u! ?& s8 t" f3 x天哪我竟然把茄子看成了西红柿呀,
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结果中午做的茄子难吃死了,

西安凉皮

下次一定不要再犯这样的错误啦

笑笑

呵呵，人要吃饭呀

西安凉皮

原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:02 发表
# h6 Z0 B! g& X* D. q; j你把茄子当成西红柿做了？所以难吃？

& W. M, E$ p# X: B$ B$ Q
+ c" Q% a" u( h7 ^8 G
是茄子没西红柿不好吃呀

思巍妈

呵呵呵呵 难免的 啊

meimeidemama

没关系的

好儿妈咪

原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:12 发表 ( k" Q% ?* X2 |9 K9 D2 z) p
. B* H* s0 r- E6 K

9 E9 D, @* K0 n2 ?8 B6 K# B那就做茄合或者花刀茄子，不需要西红柿，非常好吃

听起来都好难啊

薄荷心情

我也喜欢茄子和西红柿一起炒
; H5 g1 I. c. p* i2 i! o( J: B! A/ {没有西红柿的时候我就用微波炉做个肉沫茄子煲

薄荷心情

茄子切块,葱姜蒜切沫1 f( B# Q9 n& x+ V. V+ G  A
肉沫放油锅里炒熟
1 t: W4 [/ ]( i( h! d3 j' ~把茄子放容器里,放盐鸡精生抽蚝油糖和茄子拌匀.最后把肉沫倒在茄子上. q! N/ f- F, c# H% f
微波炉高火4分钟就好了

薄荷心情

也可以直接肉沫茄子和那些配料炒着吃
. `; c7 K. p5 y9 F$ V0 d味道一样的

guoguo2007

:wanwan49: 。

西安凉皮

请苗妈把这个帖子移到美食版

开心一笑妈

原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:16 发表 3 d+ W5 T0 c* I
花刀茄子，把茄子横切成圆片片，切的稍微厚点，一个指关节那么厚的样子，然后两面打兰花刀，然后两面抹点盐，等进了味，放在热油双面煎到金黄。再然后点一点点醋和热水，撒蒜泥和葱花。
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" D3 M# a2 W1 V& S* O6 `4 \& ^味道非常好，比红烧的好吃 ...

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' }( u; }" H1 [3 b
看着好香啊!

麦多多

哈哈

悟空天下

呵呵