西安凉皮

哎,主妇,煮妇呀,发个水帖子都离不开菜呀,
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3 ^8 E1 J) o" r  Y( x. ~% R前晚大男人回来时买了点菜,放在冰箱,我扫了一眼,看到西红柿等菜,
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昨天家里来要大厨,我早上又去买菜,
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中午做饭时找西红柿,手直接伸向那个袋子,结果拿出个茄子,再拿还是个茄子,& j% ~9 }4 z9 V8 i4 \
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, o2 z4 o+ t& {( C" s5 ?5 l4 _天哪我竟然把茄子看成了西红柿呀,) ^6 Y4 q: {2 y' Y8 m) |1 `2 ?6 e; H1 |

$ T0 M  ?' V1 B& T& H0 s* F% a结果中午做的茄子难吃死了,

西安凉皮

下次一定不要再犯这样的错误啦

笑笑

呵呵，人要吃饭呀

西安凉皮

原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:02 发表
4 f- T, S- x1 g" g6 p你把茄子当成西红柿做了？所以难吃？

1 t. K$ m8 n* Q& @
$ E2 v+ b& n3 c" K+ e是茄子没西红柿不好吃呀

思巍妈

呵呵呵呵 难免的 啊

meimeidemama

没关系的

好儿妈咪

原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:12 发表
* t; p8 v' T& j6 G0 v+ b! S2 U4 D" N: s5 x1 p/ ~6 ^, v

- u. w2 R' a: m! o9 F2 ~' L  q那就做茄合或者花刀茄子，不需要西红柿，非常好吃

听起来都好难啊

薄荷心情

我也喜欢茄子和西红柿一起炒3 u2 R1 Q9 X- g$ U+ J
没有西红柿的时候我就用微波炉做个肉沫茄子煲

薄荷心情

茄子切块,葱姜蒜切沫
0 Q3 W+ Q( {$ y' M% z肉沫放油锅里炒熟
) h( u) M" {3 V5 f把茄子放容器里,放盐鸡精生抽蚝油糖和茄子拌匀.最后把肉沫倒在茄子上( I1 G9 Z1 h  A: D6 H4 q4 X" T) C
微波炉高火4分钟就好了

薄荷心情

也可以直接肉沫茄子和那些配料炒着吃
% ?) k' {. h* E+ e6 \0 l味道一样的

guoguo2007

:wanwan49: 。

西安凉皮

请苗妈把这个帖子移到美食版

开心一笑妈

原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:16 发表
8 Q7 o- o7 g- x/ Z花刀茄子，把茄子横切成圆片片，切的稍微厚点，一个指关节那么厚的样子，然后两面打兰花刀，然后两面抹点盐，等进了味，放在热油双面煎到金黄。再然后点一点点醋和热水，撒蒜泥和葱花。7 S7 J, J8 K. c4 M

4 q: ^% a* J) C: R0 `0 @: R& |味道非常好，比红烧的好吃 ...

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看着好香啊!

麦多多

哈哈

悟空天下

呵呵