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楼主
发表于 2009-8-5 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哎,主妇,煮妇呀,发个水帖子都离不开菜呀,
  Z; o" t; q: M" G. T$ r$ x5 M0 o/ d& g" [
前晚大男人回来时买了点菜,放在冰箱,我扫了一眼,看到西红柿等菜,0 H, P6 G3 z4 `$ ]
( N5 |, J; A. W" W% H! J6 t. M, i
昨天家里来要大厨,我早上又去买菜,0 J7 X) \2 r) z7 q$ b" E) f3 S
9 ]2 l9 h- c" {, p9 y
中午做饭时找西红柿,手直接伸向那个袋子,结果拿出个茄子,再拿还是个茄子,3 `& j) F% ]3 K4 g

# }$ @* _8 o6 M! O( A) k2 ]' _& y( l' S. B
天哪我竟然把茄子看成了西红柿呀,1 W2 t. S; t  Z1 h- N1 d

0 r; p6 ~6 O$ b) I! N/ W4 W% Z. w结果中午做的茄子难吃死了,

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下次一定不要再犯这样的错误啦

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呵呵,人要吃饭呀

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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:02 发表
4 |+ s) m9 Y8 b/ G9 Y8 H* _5 s你把茄子当成西红柿做了?所以难吃?

+ a% l& ^- Q8 D1 D2 H4 v% H0 R& l# F% i) M1 ~- p& k) P
是茄子没西红柿不好吃呀
巍巍

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呵呵呵呵 难免的 啊

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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:12 发表 3 D6 Y) k) F; S, i! _

# y* e4 X$ A! E; K
" p' u! w! y9 ]" M+ H( @! A那就做茄合或者花刀茄子,不需要西红柿,非常好吃
听起来都好难啊
安安妈

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我也喜欢茄子和西红柿一起炒" c1 z1 t3 B. E0 M
没有西红柿的时候我就用微波炉做个肉沫茄子煲
安安妈

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茄子切块,葱姜蒜切沫
! }; T  {3 z6 f7 d肉沫放油锅里炒熟
* I' Y6 ?$ q4 d! ^0 R3 ~  ^+ X7 S把茄子放容器里,放盐鸡精生抽蚝油糖和茄子拌匀.最后把肉沫倒在茄子上- i( ^! r" z5 \7 a, M1 H( i7 i4 ^
微波炉高火4分钟就好了
安安妈

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也可以直接肉沫茄子和那些配料炒着吃( ]) ~* y$ P# d2 M/ Q7 r
味道一样的
依果妈妈

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:wanwan49: 。

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请苗妈把这个帖子移到美食版

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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:16 发表 - A$ G# X' `" w" U8 v: D" Y
花刀茄子,把茄子横切成圆片片,切的稍微厚点,一个指关节那么厚的样子,然后两面打兰花刀,然后两面抹点盐,等进了味,放在热油双面煎到金黄。再然后点一点点醋和热水,撒蒜泥和葱花。1 h- O3 U( j( w/ Y) C; A3 r
3 @! k( |) J( B& y
味道非常好,比红烧的好吃 ...

+ a) h- ?* u) I6 c$ i
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看着好香啊!
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呵呵
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茄子,西红柿
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