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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 4 e6 n5 X: _* L2 `% \( d
4 D2 h7 x) s" ~
这家私房菜没有菜单，姐们和老板说有几个人，然后老板给推荐菜，然后可以调整。据定地方的姐们说，他们经常来，老板会应季节推荐菜品，而且都是根据订好的菜单买菜，绝对新鲜。
( t1 R8 G0 f: q: b& j1 a$ z6 ?3 }/ B. T- f, X6 u
不多说，先上凉菜7 \- A7 E! E, B% @2 I' Z- K( E
; E% t. d- o* H6 \/ K- |0 n2 Y
尖椒变蛋2 Z. g( U" M+ Q7 F* ]% b
变蛋是姐们自己带过来，然后老板给加工的 d8 {* Q8 ]% q7 B
) f1 u1 E1 u$ S# `红油猪耳
- j8 Q5 |, [0 ^/ ]; Q5 c分量十足，而且几乎都是有脆骨的
( E l/ M) R5 d. A; Y( |* J; w* t( c/ r8 j
八宝菠菜，很普通的常见菜，味道还不错1 e% Z7 ^ f6 |
* L' I& d1 {, o( A( f
麻辣鸭掌1 f: Z' ^& \+ S2 b% Y, n
味道处理的很好，鸭掌处理的很干净& q" A( T2 _, T& a6 X: Y/ H
- b$ N' o z6 @$ V$ U. g- f浆水牛肚
. Y1 w9 Z( T& A. e, ]& k! N& \是千层肚，吃到嘴里QQ的! M9 t2 J. _- m6 u* ?
( X1 p% ^9 ?3 N$ ]
炸鸡排
7 b7 ~' U* A# m0 r7 r+ _1 T+ g这是用鸡脯肉裹浆炸制的，特别之处是它裹的不是面包糠，而是一种小麦片，口感更胜一筹
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蒜香秋刀鱼# G* H% K' c( o) b5 O# n B
说实话没吃出蒜香，但是腌制和炸制后味道很赞，肉质细腻，不油腻
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5 ~9 _5 O) r1 O千页豆腐* n& @& e5 s3 i g2 [, m; h
千页豆腐白切摆盘，配芥末酱油，想吃生鱼片一般
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2016-1-13 23:11
发表于 2016-1-14 01:56
