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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑
/ N$ x& J. P8 S
! t& M3 b- f. y m这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。+ x3 k& s; S) F+ l
8 e0 j- @- ^8 K2 q不多说,先上凉菜/ H& e9 }% N# ], \) I, V* S
4 U$ I1 C' v: Z( i5 {6 C尖椒变蛋3 F" S7 u& b2 f% J3 ~/ |" z
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的
$ R: Z0 d) Z2 A! ?3 M _" u+ p+ _" I& Z
红油猪耳' i$ V z7 a* r5 L0 o/ U
分量十足,而且几乎都是有脆骨的( ^/ {$ s1 j" H3 f, w
. b$ Q0 i6 A- D+ v0 B% B& {, J7 d+ ]
八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错9 y8 e7 |9 U9 `9 W# ` X( f
8 J5 U1 l1 [+ e5 |# F6 o
麻辣鸭掌# _' b9 _4 m, I3 K' f; R( U( n
味道处理的很好,鸭掌处理的很干净
7 e$ N1 s' t: X6 c& F% [4 W
, \# o9 P6 J% [浆水牛肚
! }% _6 q& t7 Q& s1 h* K( ~是千层肚,吃到嘴里QQ的
$ x+ L/ \, l% ]& n% E& ?8 P4 N0 i7 u# ]( u7 g
炸鸡排
% u% V5 K5 h" `2 I+ @这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹
/ l; a+ C% S# T+ E$ E) U$ }8 u3 n* l
蒜香秋刀鱼+ k. f2 a, W. H
说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻
1 Q- E2 f5 `6 x9 F V, E. y7 A3 Z5 N
% f7 n/ P l! k! ?( t( }; Q千页豆腐
; {0 X5 Y, U7 D. q& z/ V& V千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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