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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 ( L) L/ n5 `! `- V1 |) H4 d0 o9 q
& H4 X, k! b) \5 ?6 |6 X; f
这家私房菜没有菜单，姐们和老板说有几个人，然后老板给推荐菜，然后可以调整。据定地方的姐们说，他们经常来，老板会应季节推荐菜品，而且都是根据订好的菜单买菜，绝对新鲜。
/ U) Q& g4 Q3 y, B0 W* _+ }
8 b7 v6 }, m- [) u- c1 Z不多说，先上凉菜
! r( j) L2 f, a7 z: L/ x6 x
- z1 G% i9 \# h# H: j* t3 ~$ [4 V尖椒变蛋2 T' Q6 h1 ~& F! U: b( h
变蛋是姐们自己带过来，然后老板给加工的+ ]2 k1 x/ I8 V E/ {& T" D
9 |) Q6 ~' H" i, W9 S9 H红油猪耳
0 G0 {" x& g3 M2 O+ z分量十足，而且几乎都是有脆骨的$ {4 F( M) K* V' s7 v) h r. v, V
# n8 ~" l1 X) n: S5 M2 o八宝菠菜，很普通的常见菜，味道还不错/ @2 }7 M' q5 [5 k4 u: x5 t- S
# D8 X* ^, t1 f" f3 L麻辣鸭掌
& Q G) T j% B0 J8 G4 F6 q. ]" Z味道处理的很好，鸭掌处理的很干净
! e) j4 t% G/ l" T: o a$ z, I5 B' [; w- u0 v$ d# N( D, f
浆水牛肚7 c& I) C5 ]- x, }
是千层肚，吃到嘴里QQ的: T" P8 K* ?: j6 ?
0 ?3 E5 L2 ^9 L7 }$ N ]' K炸鸡排( O$ ^3 ^+ H) y; W
这是用鸡脯肉裹浆炸制的，特别之处是它裹的不是面包糠，而是一种小麦片，口感更胜一筹
: Q) i$ v, S6 }9 g3 _; H! U# n ?: y1 j/ a% N* z7 M6 Y
蒜香秋刀鱼
& T0 ]# H: E! T说实话没吃出蒜香，但是腌制和炸制后味道很赞，肉质细腻，不油腻
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千页豆腐8 a+ S% |7 Z' |& c% V0 r% @3 |
千页豆腐白切摆盘，配芥末酱油，想吃生鱼片一般
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2016-1-13 23:11
发表于 2016-1-14 01:56
