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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 6 d; f: M/ [* z% k- C2 N2 }
, `; h' n. q7 U0 _" H* z8 w3 F
这家私房菜没有菜单，姐们和老板说有几个人，然后老板给推荐菜，然后可以调整。据定地方的姐们说，他们经常来，老板会应季节推荐菜品，而且都是根据订好的菜单买菜，绝对新鲜。 ^* q6 L) [3 j# P3 J) r
/ L% h5 @1 I) q- i不多说，先上凉菜
/ C! q: i% h. H# `& t+ r/ [$ i0 y- b" a4 } O
尖椒变蛋# o! V" n% |# s) k' u/ O
变蛋是姐们自己带过来，然后老板给加工的& A6 D1 f/ H* \3 u
3 O6 q }! p0 K4 l
红油猪耳5 K. @3 E2 b1 G0 D. Q
分量十足，而且几乎都是有脆骨的
/ [- k' |* \& a! \% C5 l! f
3 }" S2 t+ w; m+ F) k6 h4 \5 T八宝菠菜，很普通的常见菜，味道还不错# K/ t6 D. }, A4 l! S2 t
- i2 I2 ^9 S1 |9 {麻辣鸭掌
( ]: ^5 K* i. Z) h/ C# l. ?味道处理的很好，鸭掌处理的很干净
- C! q$ Z# \ r8 p# V2 C" {5 }. e% m* x5 L8 \9 c$ J' D
浆水牛肚3 N: x7 d3 d2 R% [, g2 L/ Q0 L4 n4 R- G
是千层肚，吃到嘴里QQ的+ O( k) w- }2 L! X; r
7 y5 d$ a) c% @: q% v O5 N* m炸鸡排$ e7 n Z: P/ ~% h8 j$ ~3 q& S
这是用鸡脯肉裹浆炸制的，特别之处是它裹的不是面包糠，而是一种小麦片，口感更胜一筹
1 w/ @5 G' }9 O7 B L
* [ {1 {1 E9 m% ^4 `- \; x蒜香秋刀鱼$ F: b) M5 F/ \0 Y' m
说实话没吃出蒜香，但是腌制和炸制后味道很赞，肉质细腻，不油腻; Q' e1 |! b! m
) b. n8 n g( r# z3 ~千页豆腐) a# G3 {/ ^( D8 t
千页豆腐白切摆盘，配芥末酱油，想吃生鱼片一般
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2016-1-13 23:11
发表于 2016-1-14 01:56
