- 阅读权限
- 110
- 精华
- 14
- 注册时间
- 2009-5-17
- 帖子
- 8931
- 积分
- 92307
 
- 经验值
- 92307
- 爱心活力豆
- 31
- 宝宝生日
- 2006-12-01
- 地区:
- 街道:
|
说到荠菜，吃货们都不陌生，在这样的早春，更是难得的美味野菜。食用方法多样，无论凉拌、包饺子、包馄饨、做春饼……怎么样都好吃，而且还营养丰富！0 l* _/ _/ a: F4 ]% q2 h
7 Q8 v+ `# w! e4 M- ]$ K5 z
- X' c* X0 n$ u1 D6 h0 [$ s1 G我最喜欢把它包成饺子食用，鲜嫩的野菜与肉充分融合，咬一口别提多好吃，每年春天都是无法错过的美食之一！
( P/ A ?& V, h# C O9 i: K, ]% H# f9 B- R3 m* ^
8 m& O4 G# y9 w# I, N3 k
1.先把荠菜放热水里烫一下，超微变颜色就捞出来，时间不要过久。
1 G/ s6 O8 d' Y0 ~" k) n4 Y2.捞出来过一下凉水，挤出水分，切碎。可以放肉或者鸡蛋弄成陷，记得多放些葱姜。
x" \3 `7 H1 Y0 D% e# k3.放花生油适量，盐适量，稍微放点酱油，调匀就可以了，也可以放味精或者料酒等。3 N' h* v+ l* V
4.蘸汁我喜欢吃蒜泥的，醋要熬开才好吃。把压好的蒜泥上放一勺干辣椒，热油泼上去，搅拌均匀，再倒入熬好的醋。) }7 b7 @4 y. p' Y! g+ \: V
9 I! F; a; [9 t" h/ T, _5 L
! h1 m D! O$ _( O* [ }
1 i& ~1 U1 ^. ~1 Q1 H. h9 |4 U8 N' g8 N, b
0 N& _! |3 v* k1 M
% P6 a1 @. d8 h( M: a; \7 t- O' c0 `
来自[妈妈网iPhone版] |
-
总评分: 经验值 + 90
金币 + 90
查看全部评分
|
发表于 2016-3-21 18:13
发表于 2016-3-21 19:26
