- 阅读权限
- 110
- 精华
- 14
- 注册时间
- 2009-5-17
- 帖子
- 8931
- 积分
- 92307
 
- 经验值
- 92307
- 爱心活力豆
- 31
- 宝宝生日
- 2006-12-01
- 地区:
- 街道:
|
说到荠菜，吃货们都不陌生，在这样的早春，更是难得的美味野菜。食用方法多样，无论凉拌、包饺子、包馄饨、做春饼……怎么样都好吃，而且还营养丰富！. |6 q& f0 o2 p* K' ]: H8 j& Y
) j' t! N) a8 I
3 }( N' [) N7 }( L, m5 m7 ^ r4 J7 q
我最喜欢把它包成饺子食用，鲜嫩的野菜与肉充分融合，咬一口别提多好吃，每年春天都是无法错过的美食之一！+ T! O1 l4 B4 m, T% q5 {. {0 j
7 @( q7 V: @. W7 q+ m! D) M
" u9 m& j M" h1.先把荠菜放热水里烫一下，超微变颜色就捞出来，时间不要过久。
5 M; L& _5 H# J" K4 _' W f& T2.捞出来过一下凉水，挤出水分，切碎。可以放肉或者鸡蛋弄成陷，记得多放些葱姜。
. a. d0 H( i1 x- X1 x Z+ R3.放花生油适量，盐适量，稍微放点酱油，调匀就可以了，也可以放味精或者料酒等。+ b6 p# ?0 h3 C6 I6 w
4.蘸汁我喜欢吃蒜泥的，醋要熬开才好吃。把压好的蒜泥上放一勺干辣椒，热油泼上去，搅拌均匀，再倒入熬好的醋。4 h0 c; t6 ?" r$ |" |& p6 S
, F( r# T: K* W% X
7 T% L2 U3 Q5 H( ^$ ]- b' g& i9 j
# ^/ t a' g: r3 }4 K! u6 S/ x- G: M% P; g7 r% I( Z8 K; C5 J' H
. E; N8 I$ k. v6 d4 k* U! ^" Z
+ H- B' X1 @1 h2 f8 k) J
来自[妈妈网iPhone版] |
-
总评分: 经验值 + 90
金币 + 90
查看全部评分
|
发表于 2016-3-21 18:13
发表于 2016-3-21 19:26
