早春尝鲜→美味的荠荠菜饺子 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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baby 皓

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推首页了

楼主

发表于 2016-3-21 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

说到荠菜，吃货们都不陌生，在这样的早春，更是难得的美味野菜。食用方法多样，无论凉拌、包饺子、包馄饨、做春饼……怎么样都好吃，而且还营养丰富！/ g; C# A; C" m& b" N" S
5 }: w8 ~2 Q7 f5 p0 {; K; I. k
: G: C$ ?1 d7 [0 K: a
我最喜欢把它包成饺子食用，鲜嫩的野菜与肉充分融合，咬一口别提多好吃，每年春天都是无法错过的美食之一！+ O* h4 D8 D: e" f
" A) |3 y- c* \. L& G

1.先把荠菜放热水里烫一下，超微变颜色就捞出来，时间不要过久。
2.捞出来过一下凉水，挤出水分，切碎。可以放肉或者鸡蛋弄成陷，记得多放些葱姜。! T2 w& R9 S  R( G! u7 L
3.放花生油适量，盐适量，稍微放点酱油，调匀就可以了，也可以放味精或者料酒等。3 E2 s6 t" G* ~# {8 ~) g9 l
4.蘸汁我喜欢吃蒜泥的，醋要熬开才好吃。把压好的蒜泥上放一勺干辣椒，热油泼上去，搅拌均匀，再倒入熬好的醋。
% a  W: h8 @4 q
( {3 O/ R' _: A

' N7 p/ j# r2 L1 p  r8 L
' R/ O$ }% O9 w4 A$ Q# j
. @9 K) l& j3 w

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杨雨雨妈妈

杨雨雨妈妈

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沙发

发表于 2016-3-21 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味

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BY追梦小海豚

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发表于 2016-3-21 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美美哒

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爱开心心宝宝贝

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发表于 2016-3-21 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香喷喷的
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Medal No.11 金牌吃货

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发表于 2016-3-22 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃1 n8 m. Z7 _1 ^
调的汁子也太诱人了吧

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发表于 2016-3-23 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感谢分享

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baby 皓

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Medal No.11 乐游女王

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发表于 2016-3-23 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复童金金的帖子
+ b1 _, g6 @7 ]2 i. P, I看着就好吃
W: p5 p- `! A4 g4 K调的汁子也太诱人了吧

0 q- a& r- @0 d F* V, f
调出经验了，必须色相好?
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发表于 2016-3-23 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错
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幼儿园大班

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发表于 2016-3-23 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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木子妈

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Medal No.11 金牌吃货

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发表于 2016-3-24 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味呀

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玥玥妈妈爱玥玥20752338

幼儿园大班

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发表于 2016-3-24 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香呢

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幼儿园中班

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发表于 2016-3-24 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Sara胡小茜的帖子
$ U! x+ o9 y, |/ S
看的人嘴馋的，好好吃一口呀。我上周末也包了。确实好吃。

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那一拍的风情

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手机直播达人百变辣妈

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发表于 2016-3-24 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊

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发表于 2016-3-25 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

(*@ο@*) 哇～好美味

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Medal No.11

15^#

发表于 2016-3-26 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都很美味

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街道:: 电子城街道

16^#

发表于 2016-3-26 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

醋熬开了会更酸吗

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2014口碑王

17^#

发表于 2016-3-26 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很诱人的饺子啊！

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发表于 2016-3-26 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就色香味俱全啊!

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幼儿园小班

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发表于 2016-3-26 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色香味，流口水了

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