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干馒头怎么处理？

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小惠妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2003-07-19 
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辛家庙街道

Medal No.11

楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了，扔了可惜，稍微动点心思，就变成孩子爱吃的美味;
/ R- p% e& n+ e& T# u3 r( l% }! [* M5 E
把馒头切成扁片，鸡蛋打在碗里，少放点盐搅拌以后，把馒头放鸡蛋液里滚一下（要全沾上鸡蛋液哦），放油锅里炸一
. [, p) ]" _# \" ~4 X& z
7 L6 C0 \; m: G6 V7 Q会，油温不要太大，炸出黄黄的，孩子特爱吃，我家孩子都吃不够。
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亲亲
墨子妈咪

上高中

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爱心活力豆
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2007-07-05 
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Medal No.11

沙发
发表于 2009-7-15 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家经常扔
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我家妞妞初长成
妞子妈咪

贵宾

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宝宝生日
2007-04-25 
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Medal No.11

板凳
发表于 2009-7-15 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切片，油炸，撒点盐和孜然粉
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爱一步
步妈

大学毕业

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宝宝生日
2008-03-16 
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Medal No.11

地板
发表于 2009-7-15 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是扔掉
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梦瑶妈

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宝宝生日
2005-12-06 
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未央区

Medal No.11

5#
发表于 2009-7-15 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸馍花
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坨坨妈
坨斯基

初中毕业

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2007-05-01 
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Medal No.11

6#
发表于 2009-7-15 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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zhtwlf
水静芊

上高中

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2009-04-04 
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Medal No.11

7#
发表于 2009-7-15 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 # Y7 l/ I  x7 v+ i( @* a
蒸馍花
8 A% @4 g* A3 B0 T2 {8 t
我们也是哦:wanwan49:
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蕾蕾妈妈

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爱心活力豆
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2007-11-29 
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Medal No.11

8#
发表于 2009-7-15 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用鸡蛋炸着吃，很软宝宝也爱吃
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liuliningze
洛洛娘

大学毕业

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2011-07-25 
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Medal No.11

9#
发表于 2009-7-15 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错' ~! a7 V0 M( S1 i' X; y
' o* T+ e" F5 U4 f5 H
下次试试
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薄荷心情
安安妈

上高中

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10#
发表于 2009-7-15 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊0 A4 R7 N" u# t5 i; d. ^
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
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jacky001
嘉嘉妈

上初中

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11#
发表于 2009-7-15 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
! s2 J$ y' [0 |切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
$ u) J2 D( G% T3 u* I2 n或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
1 }; G' a# @* S# F5 a  U
我也这样处理。
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tong1001

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12#
发表于 2009-7-15 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 ' Z4 T7 Z6 Z, s; ]3 `- \+ C' Y, X
蒸馍花
/ l7 D% c" H2 f# {
同意:wanwan33:
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邦妈

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发表于 2009-7-15 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表 9 L/ v$ _0 w) s$ T, b
我家经常扔
有钱银啊
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芝芝妈

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发表于 2009-7-15 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸馍花也很好吃
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笑笑

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15#
发表于 2009-7-15 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用鸡蛋炸着吃，很软宝宝也爱吃
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☆可爱淘☆

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发表于 2009-7-15 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 : N$ L; K, ?9 ~# u/ G
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊9 g% r5 j* V. [; I6 b) i. Y
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

4 W8 ]6 j" n+ o" O# X8 u6 X我家也是这样的
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koala

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发表于 2009-7-16 07:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒馍花儿！:wanwan33:
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zxnhan

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18#
发表于 2009-7-16 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家现在就有干馒头，都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
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jqpxa
水草花心

初中毕业

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宝宝生日
2008-11-12 
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Medal No.11

19#
发表于 2009-7-16 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们家都试过
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铥铥妈

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2004-12-14 
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20#
发表于 2009-7-16 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表
, D2 J6 T9 d4 o! X3 m6 h家里常常有吃不完的馒头干了，扔了可惜，稍微动点心思，就变成孩子爱吃的美味;
& y2 k1 Q" K- f( ?4 V+ e- P8 ]3 [: a- p* R, _( O- h$ V  f! S
把馒头切成扁片，鸡蛋打在碗里，少放点盐搅拌以后，把馒头放鸡蛋液里滚一下（要全沾上鸡蛋液哦），放油锅里炸一
9 M& O$ L' J7 x9 y3 D/ ]. i) G1 D0 T/ i
会，油温不要太大 ...

0 T/ K% U( F# |& t. Z% f6 l2 x( E6 X# _" G, a$ i' d9 _
沾了蛋液的馍片怎么炸不脆，软软的？不如不沾，炸的特别干脆。
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