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楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;3 z4 C5 T+ _5 ?: j/ b# |

) o; V, j" b, l* I把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一0 X% b8 M9 L& f1 T9 j2 _
& v: \; ~! _6 F0 W+ ~! L
会,油温不要太大,炸出黄黄的,孩子特爱吃,我家孩子都吃不够。
墨子妈咪

上高中

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我家经常扔
妞子妈咪

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切片,油炸,撒点盐和孜然粉
步妈

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蒸馍花
坨斯基

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水静芊

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
, c& B- A9 S. Z5 G; U/ R' _7 w# g蒸馍花
5 p! U) j+ R# ~/ p1 w2 f" E/ S3 m
我们也是哦:wanwan49:

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃
洛洛娘

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不错
- e6 c7 w5 t; h7 Z4 A. k9 f
3 H$ z- f4 p) G" t0 t- g下次试试
安安妈

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切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
! z  y9 [1 S# J或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
嘉嘉妈

上初中

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
& l6 P) ^/ G. ^# C- x# u( r切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊* `. g0 C, s- A. Q
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
& ]/ o; Q$ q' N; A
我也这样处理。

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 ( I2 @4 c& ?$ c; W2 S, l( f8 m! e- P
蒸馍花

$ s& h* m7 @7 U2 J9 f' `同意:wanwan33:

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原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表
- ]) |; v& B6 Q0 I我家经常扔
有钱银啊

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蒸馍花也很好吃

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 6 p/ [4 R( g3 ~9 T
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊$ |8 i5 M- _/ Q6 E
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

- Z8 H# I% E9 w9 O# Q* Z, f我家也是这样的

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炒馍花儿!:wanwan33:

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我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
水草花心

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我们家都试过

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原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表
7 I; x+ |3 P, @: }6 z家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;, f) E. e4 {+ L

( F' W/ z) p& g( E3 i! o把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
/ {; p7 E# i- d3 W
4 B3 ?8 w; A4 L! C& d会,油温不要太大 ...

+ q9 G, [. Y* n4 ]6 [& S/ A5 F- r- M$ Q; u# h) }$ Q- c" C( O
沾了蛋液的馍片怎么炸不脆,软软的?不如不沾,炸的特别干脆。
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干馒头怎么处理?
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