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楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
" C" Z3 _: q* E4 q1 P3 i  J' @- ^
" L$ \# t$ V. \: u& x# q9 F把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
+ J5 \( M5 ~# f- ]( n& f8 r
, _  c) Y% ?2 o' S2 `会,油温不要太大,炸出黄黄的,孩子特爱吃,我家孩子都吃不够。
墨子妈咪

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切片,油炸,撒点盐和孜然粉
步妈

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
/ k7 |" ~% u' g& P0 ^8 |- t# c蒸馍花
. k1 q: w7 ~2 @7 b# K
我们也是哦:wanwan49:

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃
洛洛娘

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不错7 F8 y& e3 z" N4 A% F1 T
' w+ n4 w4 v) @& F& I" i$ T
下次试试
安安妈

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切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊% b1 _0 U0 J0 w/ y/ _
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
嘉嘉妈

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 - F* z) ?# M" H! Q* _* R
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊2 F) _3 B* p8 K# i3 X# _
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
  I0 {5 `8 Z) S; Y, d9 [4 F
我也这样处理。

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
2 [! {! p7 o7 t+ J" K: S蒸馍花

( k) c/ s) L' O$ w9 v6 y& E同意:wanwan33:

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原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表 7 V, E! x# s' C! M8 ~* L  C. N
我家经常扔
有钱银啊

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蒸馍花也很好吃

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 9 |! n; T/ U9 b6 P8 P
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊. |1 {  t) a7 N
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

5 x8 {( k, L$ n3 o) I- h* S; ]我家也是这样的

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炒馍花儿!:wanwan33:

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我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
水草花心

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我们家都试过

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原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表 - R: Y; S/ g4 T* K& c1 P
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;1 |. {" d% B) y
7 r5 ]; B: a2 w8 W7 J
把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
# B+ E+ e+ C. l% O: F5 \/ d9 x3 c* P. G
会,油温不要太大 ...
$ o/ g, h2 D5 I$ }8 I$ L

6 g5 [8 u9 B  K* y7 s, w沾了蛋液的馍片怎么炸不脆,软软的?不如不沾,炸的特别干脆。
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干馒头怎么处理?
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