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楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;" C4 D/ J  N2 D) W1 y$ a
. Z% M9 _+ R. M
把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
3 u% S6 C2 D: v1 ?, g
+ D$ Z$ @* C: Q会,油温不要太大,炸出黄黄的,孩子特爱吃,我家孩子都吃不够。
墨子妈咪

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切片,油炸,撒点盐和孜然粉
步妈

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坨斯基

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水静芊

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
8 O' ]; [6 P; e; [6 M: S' M: c3 T蒸馍花
) c" X$ j4 C, I) @7 f6 \/ V
我们也是哦:wanwan49:

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃
洛洛娘

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不错
" @& x0 c5 ^4 z  i+ q$ e& h: e0 g! K2 \' T/ D) r3 R
下次试试
安安妈

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切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊8 p4 f- F' E0 i2 A* a: y2 Q
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
嘉嘉妈

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 # F  K+ ], [: r* b
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
: n, i& D8 p7 K  l' l) x9 {或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
9 ^+ ?  v5 k, F' p1 X) R, ^/ R
我也这样处理。

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 / p  m6 T& K( I7 n
蒸馍花
* Z! ^2 o$ g# L- k; V9 J
同意:wanwan33:

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原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表
* ]  l' H7 g& ]) ?8 F; J我家经常扔
有钱银啊

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蒸馍花也很好吃

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
  D) R& s% s! D: J! ~切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊. |5 s) H* R+ p6 ?" s+ R
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
$ ~( k0 C* y/ t- X0 |& H
我家也是这样的

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炒馍花儿!:wanwan33:

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我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
水草花心

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我们家都试过

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原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表
7 X  {8 g+ N; ]8 T* h; w4 \家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
$ T! D: f# Y0 q0 F% Z7 _+ h* E' }( t1 W4 V' i  p* P3 F
把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一" U% a; f5 Z9 p) @& @: s

4 a( I* a; ]+ ?/ L3 r6 v会,油温不要太大 ...

0 ?$ a7 Q! B0 H* Z5 x7 G4 C; U) M. [; p+ [
沾了蛋液的馍片怎么炸不脆,软软的?不如不沾,炸的特别干脆。
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干馒头怎么处理?
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