小惠妈

家里常常有吃不完的馒头干了，扔了可惜，稍微动点心思，就变成孩子爱吃的美味;
. \3 k6 S  Z$ _" t: S) D
' [, T: j4 j& z" n  n6 Y把馒头切成扁片，鸡蛋打在碗里，少放点盐搅拌以后，把馒头放鸡蛋液里滚一下（要全沾上鸡蛋液哦），放油锅里炸一# |' J! f* |1 A) K! a
+ N% n' O3 `/ l7 U: f* _6 e! B" `
会，油温不要太大，炸出黄黄的，孩子特爱吃，我家孩子都吃不够。

亲亲

我家经常扔

我家妞妞初长成

切片，油炸，撒点盐和孜然粉

爱一步

我也是扔掉

梦瑶妈

蒸馍花

坨坨妈

帮顶

zhtwlf

原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
$ e7 b0 g0 C, N* `$ U4 s& u蒸馍花

7 u1 S- `. p3 f, l  ^* Z我们也是哦:wanwan49:

蕾蕾妈妈

用鸡蛋炸着吃，很软宝宝也爱吃

liuliningze

不错- }5 I9 `. l4 @" P
2 K4 }+ k" F5 C$ n- |
下次试试

薄荷心情

切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
- V0 Z9 A, J: @8 r# s# n或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

jacky001

原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
( x' I5 L; f8 \  D% Z$ E, E* g切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊7 l) L. Z( N; ?- g0 U
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

  f. a, Y; }2 w; |我也这样处理。

tong1001

原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 # U; s! F" y& f: n; P1 r; b
蒸馍花

" d" g9 }3 S7 b! c5 \% O1 ]9 J同意:wanwan33:

邦妈

原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表 ! O( q* L2 G5 Z$ r- z1 A
我家经常扔

有钱银啊

芝芝妈

蒸馍花也很好吃

笑笑

用鸡蛋炸着吃，很软宝宝也爱吃

☆可爱淘☆

原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 / P% V& W( J; F, ~+ k( w
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
& x% y& W( R0 Y& X) _或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

; _6 p) ]$ C$ P; D! L
我家也是这样的

koala

炒馍花儿！:wanwan33:

zxnhan

我家现在就有干馒头，都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃

jqpxa

我们家都试过

铥铥妈

原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表
1 {9 d5 d7 r) v4 x$ z家里常常有吃不完的馒头干了，扔了可惜，稍微动点心思，就变成孩子爱吃的美味;
* w) v& m& a- U) K% t4 v6 u1 S# |/ P- s% }5 b8 X: R- a
把馒头切成扁片，鸡蛋打在碗里，少放点盐搅拌以后，把馒头放鸡蛋液里滚一下（要全沾上鸡蛋液哦），放油锅里炸一
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  ?2 x3 u" H( Q: U会，油温不要太大 ...

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沾了蛋液的馍片怎么炸不脆，软软的？不如不沾，炸的特别干脆。