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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!
" l3 z. {7 p( m+ i2 M0 r: @       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!& d! t' K% w9 k% J* W, }- S2 x: j
  稍后~~~~~~~~
% A0 [# t4 b  h1 I( k4 a       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉& G  t% k  ~6 T9 L' l

; D( V5 _3 h+ A& Q[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌
# G* f8 z( j  [
* {" o0 W* Y% f  u* ^: i9 F[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧
+ n* H( N+ Q& S- R! l- u7 N
6 h0 D8 M( f/ s3 M9 ]; E8 D
# v3 W* b0 p! |8 k: L3 H5 m/ F# p/ C拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
: [$ H4 W7 O) a# @4 o; h没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦
& Y. e7 ]9 `# ~4 |9 W- M- }  }6 n$ d3 n: i2 |4 H
同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~: o3 Y+ [& W1 b6 p- M
4 P  R( d- n  j2 `0 ?7 I' t3 c6 P. E
再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,
  q) N' s5 y1 O4 ~' O2 C' h5 I6 c2 e
. p! {6 }7 e8 C; N5 K/ b. m) A拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
! a  C0 o9 h' o5 D0 F1 ]8 o
! m6 P: X3 H1 Q. F- I7 s2 O2 q$ U0 m) {: P2 f' w* Z" P

" s! o( u  |+ k$ j挺好,( a9 }3 g0 S& R7 O1 \; s7 h
* ~* j" B2 C7 n2 Y
" [- t% {+ f$ L, \" w- }
只是不要再来小二了,% w+ ]7 \6 R2 U6 A# T

5 V" l. \" K+ L) P$ ^5 D
4 K% e% I$ B& d" p3 f我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表 * v+ O  n% i- @+ N
哇,今天晚饭不错呀,
0 R  O, @# S. {, l) R$ @+ i6 I; Z! r3 s  K4 r
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
: v: s: v- W; J0 p- g" ]1 w3 \8 k- R$ t5 T. N" b4 e

: }5 X# g0 O0 d* n
9 B4 m2 L) W+ |; \% R, H  x挺好,
2 B8 ^. h$ R8 x7 j; M/ y
* B5 Z) D# G8 B) Y; ~0 e) Y6 z  Y7 C; o7 @
只是不要再来小二了,
$ p( ^  p% R4 m8 @% I" y
) u# V! u8 u* ?/ h$ }, v6 o: U2 c/ n( h! l
我又看成小三了
$ v& s. f/ x/ ^$ R8 _- R
+ c& U" ?& W- ?+ y' v3 W% g
o(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,' _! o" [0 M1 o# S7 l

/ t& F' L) M4 e/ Z这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
* t6 [8 N$ W% u: q  ~9 f% j) W* E2 x2 W; I  e& i, v
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
" ~2 h/ T0 n! O! C( T! T) D) I
& b& j; h$ Z  f8 r! f' g$ u改日一定做下楼主这个菜哈!
! b( g: B  A3 j
8 z0 U+ ~0 E5 Y' x' P1 t  R/ W:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表
8 V4 C8 K9 Q" G( ~% [- B3 D3 l0 [顶起来,
' q! a; q' j- n2 c6 p; L- |' @9 N# h% U' b
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,) o: y- ]/ S* h/ z) \
9 m* q& }, D- Z* S- g2 L
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
6 ?0 _7 j- S, F/ o- W" t! b# ]- G' M# z5 x3 ?+ r7 P/ f: E. O' r5 n1 e
改日一定做下楼主这个菜哈!6 I  J6 r* F$ |" N

4 ?& E( D* z/ n4 v" p" p! P:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

( e4 r, e6 G# `$ `5 E% v( l9 n

* O& l1 @6 K: r7 _. S; K6 K+ Y$ |& e) C

$ d3 J9 a9 E/ j6 p8 F2 K9 b想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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