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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!
6 K4 G' i. M/ v  V1 m% x       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!& o+ D, e' f% t- h) x' W$ B; x/ n
  稍后~~~~~~~~+ T, j5 n' r" @: u' g
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉
7 F/ o) Z* Z0 B+ P/ U1 `
2 D* r6 G: {2 m( Y$ `  ~5 x" o* f+ E[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌+ M0 c5 m* ^% p, `! v

) w5 |- `2 V; @+ S* a& J[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧
+ b4 j4 \4 A  N& n: D5 [* Z- w/ R  R
" F3 F' ]6 `; C) n8 N$ i" S
拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
- b; v0 e+ q% d5 s& i* G) c没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦
7 ~5 I3 c# O( F* U  U  [+ {
9 Y9 D, G9 w2 m* D- _! X5 }$ X同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~$ i1 e$ D' [( c

0 J' u7 ^$ B0 `% [3 f# a再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,
  p- C4 A- O- {* Q1 |( n8 j; I8 g. u: x) ~- t. R9 h
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
4 @5 J1 q+ y" u8 O0 v; _" }" J
6 p6 R7 ~$ T8 C  V2 S7 C& A/ s7 x" O) |3 r

, `: m* b8 U; f2 Q( Z9 V挺好,
3 C) p! D, r8 {: h$ J$ V, H: y, B, g/ S9 Q4 b1 d, f/ b) [, O/ R

0 \8 V3 l0 s& R6 K/ [2 Y! n只是不要再来小二了,, G' {, Z. p% J4 B  ?6 {2 r- z* Z

( D* q; j& Q2 R0 Y' E
9 U4 H* j+ w7 ^2 _% F( b我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表 $ J! o( y5 K. L' O
哇,今天晚饭不错呀,
) r4 {5 `# ]5 S' [6 O( U1 L7 g; H7 N# m$ Y+ i# p
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
, v: o# g( W1 s
) M( a7 j7 O9 i$ G! o: `+ `8 Y
- }5 a" x/ n6 B' U- i. N# _
% |. Q$ L" G% Z7 T1 {挺好,0 P# ?6 F) a3 N2 `/ n
# S3 _3 E2 e- p
6 e6 ^- O1 t' U/ b' _' b; `
只是不要再来小二了,
7 |) d! w- u  {, \$ t, a5 d
) E4 j* `7 e; d+ X
, ?* q2 w/ d' c5 W7 P我又看成小三了

9 u" I, |0 t5 E1 Y/ L- m7 ^, `; o0 m3 i6 j# ]) f7 y
o(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,3 ]& [/ X+ v" }' q( c
/ U- {* \2 [; Q# C0 c+ c
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
9 i0 j1 j7 X3 M3 v5 o8 g( _2 N0 k
; ]; P% |/ o$ s3 \+ T( A2 y$ l& g只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!# p$ w  ~+ \3 G% _8 b$ g: b% O1 ?

8 @" ?  C* c9 D9 M9 `改日一定做下楼主这个菜哈!4 G2 I; [- ]! p$ y7 u- Q$ Z% f6 g
" S/ G! u  I' ^6 a4 E
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表
# O' Q; C, _3 j! U. i9 t顶起来,/ \+ m. R$ \1 x, I; F  c7 p* O
1 ^6 Y  w  D. ]5 q& ~
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
2 u8 n( V" s: I7 i. k3 r0 W( S7 A- [! _) W2 `
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
  d; u- d. q7 p' M1 x* X- ?* M/ W- Y$ G& d; C
改日一定做下楼主这个菜哈!
" q; G5 z4 l' M3 ^7 g9 B5 P
# \$ R2 V, j/ m:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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% i; s. P. k, {( c$ g( j  v/ x+ q
; {0 K, ~7 ~, B( @* [
! c, ]. T; }; n& M
想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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