mmxi521

上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子，不贵也好吃，茄子补血，每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在，就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ，试着做了下，还凑合吃……可是没有考虑找全，忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧！9 l; g& o5 g. `
       呵呵，等我学会了，做好了大家一起尝尝哈~！; E, W/ s: \/ |# L
　　稍后~~~~~~~~* {1 m# o* q, x" v% o+ H7 e( w+ `8 u
       小二——上图~~~~:wanwan08:

mmxi521

茄子切块了，拌淀粉+面粉% U# R1 ?8 a+ u' M7 C
3 d2 Y: E. n0 `' t2 i7 @. D
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]

mmxi521

又加了点鸡蛋，还有一丁点盐~~·再拌% I% W& p! U3 e

; t' R+ n# O  Z& r8 I8 M9 X5 G8 d[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

mmxi521

加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢，该不该加呢，不会被我浪费了吧
/ {) {; B/ d7 R+ C* X4 C% U/ _2 S) v2 v- j$ a
. y# l) w) T8 g( ]6 j: ]
拌丫拌，匀了，就开炸~~~进油锅~~~

mmxi521

黄啦~~捞~

莘莘妈

没有大结局吗？

mmxi521

终于全好了~~~~尝了下，表面还酥稣的~~~:wanwan33:

mmxi521

原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
# V( D/ {: A5 `2 V* N没有大结局吗？

初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

mmxi521

打个岔又给忘了到哪一步了~~等

mmxi521

对！开始炒辅料，西红柿，洋葱，大蒜等~~~~

fishfun

直播啊~:wanwan33:

mmxi521

倒炸好的茄子~~~炒啊炒

mmxi521

出锅~~~~~~~能吃啦! N: Q2 q1 E- y9 {9 d; v4 [! W

0 b: ?; L; c8 c同志们~久等了，请~~~~~~~~~~·

mmxi521

ok，大功告成，尝尝味道还凑合~~~
8 N- n8 H& c7 X7 G5 N' p* E, i: P1 i& x$ o3 k5 Q
再接再厉~~~:wanwan18:

迷迭香xf

看着很好吃

西安凉皮

哇，今天晚饭不错呀，. ]6 X' ~* X# G$ }6 `3 y
! }/ p. e# r" _  R1 k+ ?
拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐
% R: C. U+ T4 T9 f: U, q
7 W2 V1 o$ D  s/ s8 o6 ]  |  \. X+ q% b; b0 p

0 G- _5 _/ T5 o, }5 y挺好，
% p, U# o6 I, k& x) z' D; A
5 m% i$ X: r) D6 e& i# \! s( J1 f# l
只是不要再来小二了，
, d/ Q% ^3 Z7 f- ^( R& K9 R4 j6 _+ ^3 V# l- {5 @, X
4 u% [5 B3 V. L
我又看成小三了

mmxi521

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
% q. Z6 F' ?" g; h: X8 t哇，今天晚饭不错呀，- ?& C" Z- N+ ?5 ~
! U, M9 A3 h7 s- X+ p5 L; ^8 h
拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐5 C5 W/ B; u. B+ P6 a8 B9 ~4 F
* }5 |' J! B% d" f

0 s! {% S: q# K& @. ?$ M  [$ H1 D* z# K
挺好，
) s( k' e" N0 w# }* k9 C4 ?& \; V/ l( j5 R1 e

' G& I) c/ k/ Q9 d只是不要再来小二了，( u% t1 M, y0 ?8 @& `+ \

0 v$ e# H8 R5 s% O* p1 R) D. C' u9 f2 G! Z
我又看成小三了

. `& m, V& V4 u0 g$ t

* K& D; Z! W0 x3 |! A3 Bo(∩_∩)o...，被紧张么，小三咱也不怕~~:wanwan21:

爱斐妈

哈哈，

念遥爸

顶起来,8 D% Q2 j, ?/ {) M5 C
' s$ ]8 j  P5 A% K4 G8 G
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,! d# s, D6 ~. l) [- ~  I
4 _  _5 w0 O7 h, U$ ]# ?5 f
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!9 Q; ]0 z$ K3 C7 T8 ~% o' Q/ `

; S0 v* O- ?# ~2 e% O改日一定做下楼主这个菜哈!
5 d; k0 V( ]: O3 Q
! @) W5 f, U8 _+ t# t1 T2 U:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

西安凉皮

原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 ' N7 p! A  g: |3 o/ F
顶起来,9 |. n) o8 V  O' Q6 o" E- W5 j  F
9 S' ]$ X+ |4 H
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,* x, D7 V# s0 `3 Z

4 R2 `2 `* W; _+ H7 X: Q只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!) V) }% W# x3 q* H, y

- b  O4 H6 ?% ?' a改日一定做下楼主这个菜哈!8 w) r$ `( R) u+ E1 z
4 Q8 n% }" C% a
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

& G" B* y5 }# t; C5 }0 M+ ~
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- l% p) e- N( w: x& ~7 J想吃好吃的，就别舍不得吃油呀