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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!) F, }- F) Q! K5 Y# a9 k, @
       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!
% i- L: L* n( q/ L' X$ w# @8 ]  稍后~~~~~~~~  P% M$ y0 n  p3 ]: \  h
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉
1 l* d8 u) t; _* X5 a- `
7 D  G3 O- e1 G[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌* P  z& Z5 T9 P) c# i! }

# a7 q( c* I" q  x9 h[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧
8 r6 y8 b' B" h& G5 O) Q
+ o' D8 Q8 {5 r5 d& m; {5 Y& Z3 a* a" p& `! e, W
拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表 % l7 q$ ^$ U, ]* U5 ^* B
没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦
% W! \. y/ `1 c0 x
( B8 z( v& X& W8 ]% Z同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~
% |( A) x' v- d: }: \' @; a: S- p, w+ l7 W3 c; Z9 G% O0 t
再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,  U4 }3 m! d& Z) j: |- O/ z

, q  O# J6 i8 w% y' B拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐" {( S# }+ E0 W$ H7 Q

+ q' J, C! m2 B$ p, e2 `5 b* T* e, r1 n4 \# C- V9 X9 q
# s; U/ N( E+ |6 `* X
挺好,
# w) o  v: C6 |/ t/ B  k
' X" c& \! X1 L9 D0 @4 [7 c
1 v# i( I2 n  N- F) s4 ~只是不要再来小二了,6 I, V  L, l$ F# V- G! Y: h

: ~) H$ h3 I/ N7 D; m
: s3 W: ~# ~" v3 O我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
* T3 Y/ b8 T# w( w% l4 z哇,今天晚饭不错呀,; V' y  e9 n. s# u6 r

  t* g4 Q% a3 }/ Y  r+ Y拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐1 o1 h/ A7 V; Z: w$ m1 R, H

: N0 A/ s3 ]1 a3 g' H" V$ |4 x1 o
+ k! D+ v. R& q& X9 N  k' A  W( x; |  `# D  J5 N$ q' z
挺好,
% y" {! v. p+ y, ^0 z+ |, W# N- Y" f. R- N+ S% J. |* p
; d9 U6 H! I9 s# H* q
只是不要再来小二了," S& Z7 t* ^/ r. z. A
. _6 V: I8 f$ @; ?( A( _! e; {/ v+ y! s8 C

0 f3 D' E0 L. k. f! [, y9 p我又看成小三了
2 K& @3 ^1 t8 S, A% R. @
: M( e& R3 X8 G6 O
o(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,
  Y+ H5 r: N# \6 j
  e7 R9 G/ B  W$ G0 E3 l这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,3 c) u4 v6 e7 B9 e: B  H

4 V! N" \& K9 e0 \只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!: B3 i5 Z. E2 U! v  i8 ~9 a: \
) S$ o5 o. D7 u, D
改日一定做下楼主这个菜哈!; v% X) v# Q  {- Y+ W3 K
0 F( i0 y1 I3 C/ B" G5 f, y
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表
1 i3 v4 m+ t( T  I4 c6 s顶起来,1 y* C2 z; P, {0 B( v
( }+ J& L9 P, \! m1 l
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,! f' u3 e( M, Y. q0 U$ d
+ M9 H3 s1 k8 _# j
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
; E# v. ]) ~' @& y2 h
* e4 W# D& P0 @' F改日一定做下楼主这个菜哈!, d! ?9 r# h( e" {' x3 y! X

8 i8 w  j7 ?$ o, D2 V( J:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

! Q5 }* J3 D7 C8 D3 b1 c  y  n% T6 b4 w
# Y4 D, f! q- n

7 R2 g! p) |6 M2 Z) n$ d# r
2 c& ~  }5 o7 X5 |, S, y, E8 n想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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