mmxi521

上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子，不贵也好吃，茄子补血，每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在，就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ，试着做了下，还凑合吃……可是没有考虑找全，忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧！5 t" e; i4 L& h, a/ j7 V. @
       呵呵，等我学会了，做好了大家一起尝尝哈~！8 u$ K- n! o6 P- U1 S# {7 S' o
　　稍后~~~~~~~~
* g4 j, l3 V5 v       小二——上图~~~~:wanwan08:

mmxi521

茄子切块了，拌淀粉+面粉
8 T, V) R5 I4 }! l; z  r. ^
  M+ ?4 {3 ^& h! H4 e% P[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]

mmxi521

又加了点鸡蛋，还有一丁点盐~~·再拌9 L- r, a, l' ^( E. [8 f1 m

" B* X3 |8 r2 m7 L3 r[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

mmxi521

加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢，该不该加呢，不会被我浪费了吧
9 T) _, x$ P9 T# ]
1 X& g( f; r9 I; h8 s6 x. W7 R
! Q2 l) Z7 ]! W0 @& j- ?2 n8 J* L( U拌丫拌，匀了，就开炸~~~进油锅~~~

mmxi521

黄啦~~捞~

莘莘妈

没有大结局吗？

mmxi521

终于全好了~~~~尝了下，表面还酥稣的~~~:wanwan33:

mmxi521

原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表 / u9 I0 O6 _4 Q
没有大结局吗？

初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

mmxi521

打个岔又给忘了到哪一步了~~等

mmxi521

对！开始炒辅料，西红柿，洋葱，大蒜等~~~~

fishfun

直播啊~:wanwan33:

mmxi521

倒炸好的茄子~~~炒啊炒

mmxi521

出锅~~~~~~~能吃啦7 G5 u9 h; I" }! G8 O

9 ^& R- _" q7 T8 Z; a8 {同志们~久等了，请~~~~~~~~~~·

mmxi521

ok，大功告成，尝尝味道还凑合~~~
- B1 d% O  A8 F# l5 g( u! h& \0 {& J- l4 t/ K  c
再接再厉~~~:wanwan18:

迷迭香xf

看着很好吃

西安凉皮

哇，今天晚饭不错呀，/ R3 U- m. g3 V2 H4 S8 W% l3 h2 m
8 D( ^, V6 X" ?, z
拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐6 b: O4 Y, B, e+ G
+ _1 K- s# H( C+ j# l
, v+ j& T. \, k) f; Z

+ n4 }8 p4 c8 d2 P) K# E4 S& g, ^3 {挺好，) `5 \! S6 H  o% o
( n- K7 p1 `7 e6 P
" q) D6 V1 V, Q
只是不要再来小二了，, i  m9 a0 [5 Q! }, p- U: }/ u6 w
! K- K$ B. t) L' E9 X9 M$ P0 h

& v9 y4 @3 A: A" t我又看成小三了

mmxi521

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
) k$ U  ?5 j% E- I+ r+ k/ X9 R% r  ^哇，今天晚饭不错呀，
+ r2 E$ [$ h0 ?+ S
0 S+ B& w, W5 |9 t" U4 P* }, P拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐
, |$ x! r' f8 R2 t" x6 m; g
9 d0 s7 p( h% s6 e' z7 y/ D# J) L' E4 M' ?
* m$ u; k) |7 y/ E( H4 i8 u- S
挺好，
5 T. q6 I* h  z% m& j9 x& N/ b/ {6 {$ x/ t# u1 L0 Z
8 s# }- Y2 m# W0 L
只是不要再来小二了，2 c+ E6 ^9 e- g0 u7 b% h6 ^
; P2 R) j4 G6 w
8 e1 Z; r# p+ W/ N7 B1 n
我又看成小三了

7 I  a/ Y/ v" l: E' g3 O' W2 X' T5 `7 E
o(∩_∩)o...，被紧张么，小三咱也不怕~~:wanwan21:

爱斐妈

哈哈，

念遥爸

顶起来,
2 t  W4 k) Q  X. l  R9 @+ C- y- Y- T: Q/ d3 W( H4 Z% ~
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,0 r2 J! f0 D" S% e. u% I8 Q- `

: _7 \. Q2 R* T! ]8 |只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!( q  m! n" o5 P
3 ~. U& H/ E: N, I7 y) e
改日一定做下楼主这个菜哈!
' A; z5 X' u, I1 O
8 X5 T# E' t6 f: i:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

西安凉皮

原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表
* U! {2 e8 y9 J1 K7 p+ O5 F顶起来,! j6 }6 _+ N" |" ]+ m9 r
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这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,% U" o( }% H0 @5 V8 ^9 c

* c3 b6 B2 {: o! R) p" A只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!0 }! F1 l! `3 R
  m& h" s% K/ {6 Y
改日一定做下楼主这个菜哈!, `2 n6 A. E  u1 Q1 _" K

: [& P- }: u$ V. K  z) {/ X: ]:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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5 ]. `, ]% N' f' S9 x% R& h) G. D/ q; V/ n: R% D
4 B% o6 X; A) y2 Q- x# T, I

; t9 m$ M- Z6 I想吃好吃的，就别舍不得吃油呀