mmxi521

上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子，不贵也好吃，茄子补血，每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在，就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ，试着做了下，还凑合吃……可是没有考虑找全，忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧！8 s+ O! {, Q! m- S, B7 Z" P
       呵呵，等我学会了，做好了大家一起尝尝哈~！
7 X( g5 n" x% Q# \　　稍后~~~~~~~~
; t- g; v0 G# k; i, B6 g       小二——上图~~~~:wanwan08:

mmxi521

茄子切块了，拌淀粉+面粉- P( ~3 q. _# \7 U
1 g0 s7 j+ }- D: E: r
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]

mmxi521

又加了点鸡蛋，还有一丁点盐~~·再拌
% o# g# D# m( q6 T* }1 r9 e  L7 z) x+ W# _+ v4 [! S9 ?
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

mmxi521

加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢，该不该加呢，不会被我浪费了吧
0 }) N/ P- P- @7 c
' a5 {7 K) K0 e% t; s3 u) C7 w3 J# A% \0 q5 B6 L
拌丫拌，匀了，就开炸~~~进油锅~~~

mmxi521

黄啦~~捞~

莘莘妈

没有大结局吗？

mmxi521

终于全好了~~~~尝了下，表面还酥稣的~~~:wanwan33:

mmxi521

原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
  k- ~( W/ Q3 Y4 f4 Z没有大结局吗？

初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

mmxi521

打个岔又给忘了到哪一步了~~等

mmxi521

对！开始炒辅料，西红柿，洋葱，大蒜等~~~~

fishfun

直播啊~:wanwan33:

mmxi521

倒炸好的茄子~~~炒啊炒

mmxi521

出锅~~~~~~~能吃啦
' V3 c4 P& b1 F0 X
! \% w% u) U3 y; e同志们~久等了，请~~~~~~~~~~·

mmxi521

ok，大功告成，尝尝味道还凑合~~~
( a* }2 j. M5 D6 m' Z9 A% e2 Z5 A/ P5 d: V" r* x( A# C' t0 i
再接再厉~~~:wanwan18:

迷迭香xf

看着很好吃

西安凉皮

哇，今天晚饭不错呀，
3 n3 {0 e5 H5 {7 N+ @, B9 V
  a4 k9 ~8 O2 Z5 T0 t拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐. g, i6 V( Z4 \0 Y+ E
: |7 ]  g( `* A! i

. G4 V6 b' E, ~  E8 k% h6 i2 f0 N+ m0 ~
挺好，
$ B$ e, g  r& _$ L; T6 Z( [( K/ ]

8 ?) j% M+ G0 B; ]0 Y6 z" B* m只是不要再来小二了，9 S+ s+ b/ k+ r' ~

7 f% |, z  Y. C$ z3 v1 l5 V( O7 G1 t% `" R4 H% h- |
我又看成小三了

mmxi521

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
' K5 _; E3 C4 A哇，今天晚饭不错呀，  h. K7 ~2 z( S8 ]! D
* H% _. H% t, B" |, i  E6 \
拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐
8 W( ^3 D/ V9 X) d% X$ J* d& K/ u+ f. W
: J2 u  N* I) L
7 H7 g8 l! n, r4 Y0 l: D7 E
挺好，! T/ U, w0 ~2 v% f
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2 M& B& B1 b+ X+ S: L$ S
只是不要再来小二了，
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' M( L' Y$ o2 K% c9 `9 c. o, G* P
我又看成小三了

! `# O" B0 b' o7 B9 b* m/ K
, P2 ~1 m! |' R( {- l  Q- e
o(∩_∩)o...，被紧张么，小三咱也不怕~~:wanwan21:

爱斐妈

哈哈，

念遥爸

顶起来,4 [4 R) K9 b1 c4 @5 N# `# }
/ O, L4 Q& E* u& m2 d6 D7 J& y
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,8 }5 u. B2 H+ \" a" u4 a/ L9 W
7 u7 U- N& P2 e
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!/ j3 n- _% V; x, P6 v
# E) q, C2 E# l; e$ q
改日一定做下楼主这个菜哈!0 I! ?' q- D- _( L# b
/ t/ z$ M  Y  f' _2 U5 Q. j9 L7 z
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

西安凉皮

原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 - p; X, Y* r0 D* z+ @
顶起来,
" a/ K8 F) F3 C& g; @8 J. N' p1 ^6 A5 `6 G" x
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,6 O/ |+ P! H# K9 J+ U5 L8 F

% @9 ?& c# w2 R9 T只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!/ j3 U& u& Q3 ]7 k0 n2 _
+ u5 @5 c4 V( F: Z1 k- I
改日一定做下楼主这个菜哈!* J4 g4 E2 o0 `( v

* u/ X+ n2 t. u+ v5 {:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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5 ?2 a) O$ m0 L" S$ }
7 n: |; v: g/ Z( D! _  N

9 L) f7 O0 }  g& O1 P% `/ Y' a( C5 j+ `6 D% _" R8 v
想吃好吃的，就别舍不得吃油呀