mmxi521

上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子，不贵也好吃，茄子补血，每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在，就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ，试着做了下，还凑合吃……可是没有考虑找全，忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧！8 H& D) k- {5 ]$ {6 D1 U
       呵呵，等我学会了，做好了大家一起尝尝哈~！
# J" s. q/ k" j$ o8 k; t　　稍后~~~~~~~~
  E$ d4 ]. o) u3 K; _# d; p       小二——上图~~~~:wanwan08:

mmxi521

茄子切块了，拌淀粉+面粉
1 b% e! p- i4 x" ^6 x1 o' n4 X5 Z6 c0 j" V: Y5 d
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]

mmxi521

又加了点鸡蛋，还有一丁点盐~~·再拌
. \4 y7 U, ]9 L& \9 L. S; r, j" g6 R  S+ k7 m
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

mmxi521

加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢，该不该加呢，不会被我浪费了吧2 N0 h# H0 f7 t; q9 K
9 i6 M5 k. k4 {- W9 \+ J2 ~6 t5 l: X

! ]5 ^3 ~7 B1 `8 \拌丫拌，匀了，就开炸~~~进油锅~~~

mmxi521

黄啦~~捞~

莘莘妈

没有大结局吗？

mmxi521

终于全好了~~~~尝了下，表面还酥稣的~~~:wanwan33:

mmxi521

原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
0 M: P) B2 Z) g3 v5 N: I没有大结局吗？

初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

mmxi521

打个岔又给忘了到哪一步了~~等

mmxi521

对！开始炒辅料，西红柿，洋葱，大蒜等~~~~

fishfun

直播啊~:wanwan33:

mmxi521

倒炸好的茄子~~~炒啊炒

mmxi521

出锅~~~~~~~能吃啦9 h8 d  _1 g' ^( S

- O; W" k/ E6 h8 L9 U同志们~久等了，请~~~~~~~~~~·

mmxi521

ok，大功告成，尝尝味道还凑合~~~
# m# N8 o* L3 N1 d0 q! j6 z$ {" a6 N* u: s2 W6 `4 W5 b
再接再厉~~~:wanwan18:

迷迭香xf

看着很好吃

西安凉皮

哇，今天晚饭不错呀，
9 z. L* Y. I5 S" ~' D, J8 r  J+ v) m5 X# o5 R& h5 o
拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐
# e8 d+ ^" X2 j, _+ b6 j# p* X8 h+ z% L" B
* l' Y5 e9 X2 z8 F# z3 Y0 y

9 a. L7 n1 w" l/ D3 C: D+ p, M挺好，
! G" Y2 u, d6 j2 D+ d8 F; \0 O5 ~. c# \8 ?* _" [

8 [0 V7 K' v: x4 M/ l只是不要再来小二了，
# f4 W+ X/ p( G' a
  H4 S9 w9 D9 b9 |) E2 y8 c' G9 W& b  |9 H& @- b
我又看成小三了

mmxi521

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表 $ Z% j  |9 A, H3 S
哇，今天晚饭不错呀，
6 n: K2 M' d) l( ~5 B: Q9 w; L+ b5 \" X" Q0 b5 M7 R9 ^3 q3 t
拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐8 h: E: T" T7 Z) e7 X
7 l( c* x3 [  P0 y2 L9 X
0 N1 ]1 C4 X2 z6 }

5 g0 q. h& z2 i: S挺好，
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) i! m7 _) u% x" O( Q" B9 }9 ^! ]8 Y, H" V
只是不要再来小二了，# g( T% L" h  t

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! ?; a* p; j' }' K9 L我又看成小三了

. }$ |4 K  V: w' s9 J; L: i- B: L4 i( @/ A2 B, M  [. c7 z
o(∩_∩)o...，被紧张么，小三咱也不怕~~:wanwan21:

爱斐妈

哈哈，

念遥爸

顶起来,. h; L/ Z  P4 p5 r( K" [* G

6 U! V3 c& H& O8 o9 m  I/ J* U( M这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,* u* _7 V' m9 z9 M9 C
7 d) r2 J- l' g# m1 r# ^( L  m9 X
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
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改日一定做下楼主这个菜哈!3 G% ~# R+ N' O

8 h( y8 i" M4 L5 s9 }# E2 c:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

西安凉皮

原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 ! |! L) k9 C1 j% o: E
顶起来,
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7 [. W2 ]* S( b5 S: [这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
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只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!  k: {/ [# _' \3 B2 g( j/ n, @2 O! ]9 d: ]
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改日一定做下楼主这个菜哈!
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2 ?5 f# S7 U% G:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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; O* m& F& v4 e" G9 V想吃好吃的，就别舍不得吃油呀