mmxi521

上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子，不贵也好吃，茄子补血，每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在，就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ，试着做了下，还凑合吃……可是没有考虑找全，忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧！
* n) z4 X9 D, }! M- p       呵呵，等我学会了，做好了大家一起尝尝哈~！
1 N" u( `+ m; W7 S) A: K　　稍后~~~~~~~~" p% j- L$ U; \: {8 P# Q
       小二——上图~~~~:wanwan08:

mmxi521

茄子切块了，拌淀粉+面粉
( s' [) k7 P: w: T; i) s$ `, D6 J! M6 W" i3 M
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]

mmxi521

又加了点鸡蛋，还有一丁点盐~~·再拌
! w) R5 G& v( Y( t" v8 Y# N: R0 E" c7 F& @
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

mmxi521

加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢，该不该加呢，不会被我浪费了吧* S" R( U/ \0 D- s4 X& P) Q
0 M+ m  Q: u; J) X1 B( F# x

4 d8 I7 x; e: r拌丫拌，匀了，就开炸~~~进油锅~~~

mmxi521

黄啦~~捞~

莘莘妈

没有大结局吗？

mmxi521

终于全好了~~~~尝了下，表面还酥稣的~~~:wanwan33:

mmxi521

原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
( A4 }% N) k* X0 Q9 P* o没有大结局吗？

初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

mmxi521

打个岔又给忘了到哪一步了~~等

mmxi521

对！开始炒辅料，西红柿，洋葱，大蒜等~~~~

fishfun

直播啊~:wanwan33:

mmxi521

倒炸好的茄子~~~炒啊炒

mmxi521

出锅~~~~~~~能吃啦
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0 x: `: F% H3 y/ l& j$ M同志们~久等了，请~~~~~~~~~~·

mmxi521

ok，大功告成，尝尝味道还凑合~~~  L* S4 \2 S& o$ X* d* S  I+ o8 s* [
1 C! D7 L+ D! H
再接再厉~~~:wanwan18:

迷迭香xf

看着很好吃

西安凉皮

哇，今天晚饭不错呀，; N( s  A9 a. s  w2 r: [
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拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐
6 w" d' J1 ]8 Y9 I) D' U- B  R' C# Y4 j$ S
! k  Z  D+ v& L( c: p
5 m3 D+ {+ D8 i- z3 }
挺好，. H( |% O; D, U, Y, L) N: r

& _0 [$ c( ^/ F8 D8 d! Q& L" V- e( W% f
只是不要再来小二了，* b: ~% [" d1 n7 y/ n- F

6 ]% E  w0 X! [& v. G
" ^% R5 B" V3 L# a( K: K$ p4 x我又看成小三了

mmxi521

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表 ! e- L( `' f7 o# D0 S
哇，今天晚饭不错呀，
3 r5 p+ `) d% i1 H
9 ^$ R7 l* y7 J4 K拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐7 h2 ?- Y' e& }) q2 Y1 \
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挺好，1 g$ j5 U, s- C0 p: W
2 C) @2 B% _. h& [3 u* [

& [6 b* d* O% H只是不要再来小二了，7 P2 [9 E3 n2 }; F
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; p7 H4 ]2 U# w% L我又看成小三了

" ]: u. v# q/ X; W. K# L! Q
/ G9 _5 p# L$ W
o(∩_∩)o...，被紧张么，小三咱也不怕~~:wanwan21:

爱斐妈

哈哈，

念遥爸

顶起来,1 }  s! \0 l/ _1 |" i, H
+ u4 K, m! v( ~; k* C
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,8 m. u# {  A$ q2 m, W
. r! F* R7 d/ M- N; y
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!  D* q) k! K8 i+ }  s% {0 T
& U4 @* B$ A: Q) x$ b) }
改日一定做下楼主这个菜哈!
- o! f) `# S1 |- f* C$ w' v- C
3 O1 m7 Q) o0 x. Z:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

西安凉皮

原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 % \8 V: E7 G/ _3 M' P0 f, {
顶起来,& T8 A! C7 E, A9 {
$ e9 F8 u6 @1 C) k
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,  q1 R# A% j; H. U- L  a5 m
8 {+ O# _  i9 C: ]. V* ]
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!" Z& L; ]4 Y8 L- D

0 r& `: S/ N5 F- f改日一定做下楼主这个菜哈!
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:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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, `' }* P" w3 c$ w8 \( x
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6 B! r$ [4 H1 p& r  I; P5 u想吃好吃的，就别舍不得吃油呀