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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!( j  X0 d; |: t: D  p! z0 {
       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!4 g/ N" C0 i: U" X" W# v1 U
  稍后~~~~~~~~
% }& O) L+ r; d, q* B3 g       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉
- K: U1 t" h: `7 V
: a- w5 T6 H3 B0 X$ S, j" w/ q9 {[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌
. |- p5 S4 O' D. i2 j+ i* q  @: O2 n. p% |' y
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧9 m% k+ f6 J9 I+ K9 V- X1 L. |
( O% T) @3 }  z% o
- v9 v3 N5 c) C5 d
拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
5 Y  {, K& u, B4 w& _4 F没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦' @0 A; _) z$ d4 S, G7 }

2 i4 m4 e7 s+ e同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~
: Z+ p+ L5 f4 X+ @6 v$ f8 N. d( o; w/ @( Q0 A
再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,
2 Q7 G( L1 @- G
, j- G7 n" z) ]8 F; X拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐1 [/ T, z0 A! A

1 e3 x, d2 e5 x
5 E+ r  P3 o( ?! I% Z0 l
  }  h: F- L. U% |& K. R8 h- O挺好,1 D* s; j0 \' \- E0 O0 T
! ^$ J$ ?2 u0 ^3 u4 y; D

) t, [2 M* y- q8 L7 {5 w只是不要再来小二了,7 O) I& p9 O) M" u& u! Y. F
8 x" _1 j5 P' @8 Z" c; l# J1 m
9 y% g8 ^/ T8 k
我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
& O9 Y) Z, j1 S6 s1 F& j9 k1 D哇,今天晚饭不错呀,
4 N; }9 |; @/ c2 Y! g3 |' i- V
; T, I& f7 l6 T7 t2 e拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐; w/ w7 Y; o5 u& d1 G
) I# N( W. O5 z" r. c0 }

# W- Q3 x4 e  B1 V% \3 x, c4 q5 C5 K) ?; B) K+ s& X+ l) M5 W# @
挺好,
. Z' X: Q+ {5 o
- ^, ^9 v5 ^. K: S
; y3 u8 U' y% C4 _/ F只是不要再来小二了,
  j4 [' }" o  x* S8 _7 b) P2 M% z1 }) y3 m$ S5 i0 ]* Z5 R

$ J" a5 t! B2 d( H$ _8 O我又看成小三了
+ ~5 ~8 I  Q$ \3 v: J) {, W7 Q

/ l( o5 k, g+ ^8 F' wo(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,
$ O; b& B0 S& }$ D, g% w5 U7 I7 \8 |
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,# K' X9 R% k# C; I" m% P# }' T

1 N' z1 v3 @$ b$ r: ^, w. x只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!3 E' d, i- J& h9 d; m& c1 ~+ j
! o. c8 D0 C8 c% G1 V4 }
改日一定做下楼主这个菜哈!
9 h$ R( h/ Y) F) }' E7 o& \3 q0 H( N6 h- w( Z. o/ x2 Y
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表
% m, e* X; n$ {2 T6 Y: y顶起来,
; ]7 a2 j% r% f3 ]1 g  q
4 P2 Z8 H% B" P$ U' ~2 P这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,6 D! b" E: l7 V% X8 S- V+ `' @
3 p/ x1 z: Z5 k2 J
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!' z/ f" G# A/ u! j2 v
9 Z5 E/ J$ s" q6 I# ?/ H. s
改日一定做下楼主这个菜哈!
, N. J1 g; A# o& }0 {
( @4 }3 d. u7 q( K! G" g:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

7 u, Z: x" \% l1 s4 u" @4 R7 x4 j* h2 A: ?

1 Z! |3 i: u. K9 ^( O* `' y* M" ]  Y1 l+ ]8 F8 R! f4 X
1 ?! j! \1 f4 Q9 J+ H
想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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