mmxi521

上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子，不贵也好吃，茄子补血，每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在，就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ，试着做了下，还凑合吃……可是没有考虑找全，忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧！
) U0 Y) U& A8 k2 H2 n& _       呵呵，等我学会了，做好了大家一起尝尝哈~！  B, D* K, E* K( q$ p
　　稍后~~~~~~~~
( z0 Y7 [$ x. J: `       小二——上图~~~~:wanwan08:

mmxi521

茄子切块了，拌淀粉+面粉- z; C7 M& E  Z( r

1 j1 O0 J- j7 `8 d6 m[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]

mmxi521

又加了点鸡蛋，还有一丁点盐~~·再拌
$ x1 n1 e' e7 g. l5 K% _) R3 H) o1 @( A/ I8 h
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

mmxi521

加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢，该不该加呢，不会被我浪费了吧3 n0 R1 ]* U% l

. O- L# U/ x* c% D" c, _5 g3 G# E6 W+ a  ]4 E. ?' I/ F
拌丫拌，匀了，就开炸~~~进油锅~~~

mmxi521

黄啦~~捞~

莘莘妈

没有大结局吗？

mmxi521

终于全好了~~~~尝了下，表面还酥稣的~~~:wanwan33:

mmxi521

原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表 & i0 Y+ S: w( ]6 T. G/ i  I0 D+ x
没有大结局吗？

初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

mmxi521

打个岔又给忘了到哪一步了~~等

mmxi521

对！开始炒辅料，西红柿，洋葱，大蒜等~~~~

fishfun

直播啊~:wanwan33:

mmxi521

倒炸好的茄子~~~炒啊炒

mmxi521

出锅~~~~~~~能吃啦5 @# a! R6 N: Z* H1 X/ N  X7 H
- U5 @2 p; `4 q, `4 z8 s- @
同志们~久等了，请~~~~~~~~~~·

mmxi521

ok，大功告成，尝尝味道还凑合~~~
4 w& G) j* ~, K9 P* I/ U) h* ~) d4 ~  s1 X- q# c
再接再厉~~~:wanwan18:

迷迭香xf

看着很好吃

西安凉皮

哇，今天晚饭不错呀，% I7 L4 ]6 J2 C
& ]6 N. b* _* ^1 [6 {
拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐+ A9 h2 j) b3 s+ [7 O& K
! b5 s6 ~  \7 x  A% L# f* t7 \
1 r. c, O' I% A3 H% _

& y% _! N4 J% ?( n6 Y! B挺好，
$ M5 d3 ]$ ?( L( }( T4 x& n0 c+ Q7 F4 {3 Q! B5 E7 I

' j% i' n* v( j: h5 S  I; g% _# V只是不要再来小二了，5 c8 I+ u( {' ~
8 `; r( a5 m, v- U7 i
. h% k7 z$ R4 @8 T
我又看成小三了

mmxi521

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
+ a. N4 `3 X: e7 p$ j7 H哇，今天晚饭不错呀，  g% E! D- W- i

% i$ T; F' |; M# C- `2 X拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐; d5 J) ^% y- C% G4 M, y
8 v, H- w1 H* t/ }' @  t
% q% t  P5 m, f/ l
! q( l0 O2 z8 B7 d( g0 s2 ?& z
挺好，$ q+ {6 l1 y# U- p! j

& y9 ~$ v' l! S2 w7 D) b  t; K
- g4 I3 v, t( {0 F1 ^+ v只是不要再来小二了，& J/ `0 |; |2 |1 }3 W: R/ ?) c
: Z9 A9 M3 b" s5 O2 \

" P- n9 l$ u! {# \我又看成小三了

3 h4 U" e1 S  A% ~! e- f) G7 W! p: P* v3 h+ B% I1 H
o(∩_∩)o...，被紧张么，小三咱也不怕~~:wanwan21:

爱斐妈

哈哈，

念遥爸

顶起来,
  w$ h2 ^, ]& P0 [* V+ Z' X% ]2 r
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,% l) C) w7 Q5 W+ S/ |" P6 r, V
! u: d8 p, t+ j6 g* c0 Y9 Y% j
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
+ e9 o: k2 V8 i+ D7 u( Q2 U4 q0 K, o; W9 X9 Y1 z8 `8 w
改日一定做下楼主这个菜哈!
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* k. H8 ]+ H2 O& Q7 h# J:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

西安凉皮

原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 / L6 o( [. p; }( O4 z
顶起来,0 {) q3 x1 _4 Y% ?
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这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
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0 c7 B4 H: m, S3 l- C1 r6 _只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!5 o" F. @8 ]4 `/ _) u- Q4 \

. }# L# I" g5 \' y7 d* ~改日一定做下楼主这个菜哈!8 k; W8 K# l# q% [7 |- u! @
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:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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% i4 d* A8 N# A: u. A1 L
想吃好吃的，就别舍不得吃油呀