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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!  y4 L/ Z2 j+ T- G5 M
       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!0 }; P. e3 z- L. \% `
  稍后~~~~~~~~! j( G' f) m: m3 f
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉  Z, r  A% R7 D
2 L6 ~1 U, x5 O: H
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌/ ?) D# T& I& P' k/ P1 O2 V7 ?
7 k* {9 R2 S9 X2 z9 j8 L
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧
% ^/ `* ~, j( K8 T: O% Z
  m+ d6 k# N# `
4 D" |; }& S- Y+ w拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表 3 P+ Y7 U3 R3 P
没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦2 Q6 }$ J9 o- b# D- {" ^- v5 Y8 D
! a+ X& U) i( k0 E. b  O* k
同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~1 t. B2 t$ G# K% x0 C( C, U
- E4 k4 _$ f) Z( }7 k
再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,
0 A) s0 J% K" u+ x/ o
9 {" n; ^% h$ J+ D7 h拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐2 A& n; r* K2 {+ v- K6 j+ o
- Q+ ~  j3 E# q/ |4 I
( l0 l) H# c- C% W
. T! X1 j" W  c# }
挺好,
" m6 h# i2 \% ?) e" D4 A: v. T6 S) ]9 j2 `6 S0 q& T: m
% k$ p$ f7 r) z4 D0 p
只是不要再来小二了,- ^4 o' _, K- M! @

, ^- G# |+ o% ^/ K9 c' P
( Z" a, E. J# j) F1 j: R我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
0 c9 L: N" G1 M/ m0 Q哇,今天晚饭不错呀,* h* U: t! L6 ?3 ?, u4 [0 [
2 j* C% V  \# M( y$ ]
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
# V- U4 l( a' S  l8 I' ?* w2 @1 o, ^& M2 J1 x

; t' l4 r. w6 p" e9 K
2 n5 Y7 [8 {0 r$ X) C9 O) H3 `挺好,9 ?* B- f( E5 G

4 V( v# I; s& ^6 }; Z8 T2 g$ T) k. w0 v
只是不要再来小二了,
: \, o$ o* m4 R! J, x' F% v4 y& I, U
4 f( C3 Y, G  B* X* r) \8 y
我又看成小三了

. B, G9 a: ^7 A3 p; F$ a$ ]+ ^9 x4 N% K. f2 p; x
o(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,
4 y. p9 j' `. S& N0 r# s$ i' h, p) @
* c8 a2 ^. H& ?% ^  k这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,+ n, a- p  b9 ~" \3 M% o
' _* m, ^  z0 P1 }7 z9 n
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!' Y/ [9 S+ }; s, `# a* h2 Z
8 j0 N$ T! q% W( g* v
改日一定做下楼主这个菜哈!9 r3 q; z: f2 M0 y0 b7 B
$ Z; `! v+ N: g
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 - N5 _' k* t/ ]$ M0 I
顶起来,
5 y  Y" u' ^/ m' W
- \& e! A. G/ Y; g: L: }1 l2 z这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
4 B: F2 U: I* O$ m* o4 p, o" p3 ^- C
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!" Q& _, {% W7 c

* ^3 P6 d1 G( n$ J, ^* z" W改日一定做下楼主这个菜哈!
( j8 B" _; ~: x1 |5 S! \6 h: Z# e, _% ]; ~: f, p: M
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

, Z( [/ y$ {1 Q' ]8 m' A
7 t; O, M* n$ b: V, O: X0 n0 L" x9 L, v) b% W2 w% M3 v

9 C, H6 I. M8 X) v7 T
7 z# j, b" t5 Z# N- B想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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