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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!
' Z/ E2 S6 N- s# R       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!5 }1 y9 b9 N( k* Y# H
  稍后~~~~~~~~
5 c3 ]8 ^$ W. Z' I; `' I       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉: @  X; |1 Y  ^" b9 g4 n% X9 p# ?

" `( M4 D) j2 e[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌
7 j" e: J. R* o4 M+ L; i- i: p0 Q$ _1 V& s2 v* T7 u  e3 x5 @4 q+ Z! z
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧1 p! I3 d2 m  `8 o
# |; x' U9 q9 [
% V8 F, q8 H% y
拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
  p. y# f5 ^/ {没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦
; [7 h* O; T: f% i1 z. p
" D9 K2 F; `2 M1 p/ ^% [同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~
, c( K# V7 k. n1 F( h
/ B* q- A5 _' Q/ t9 I! m) J再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,! a$ j, m* t: e7 ~

$ ?7 T3 z+ Q2 M" W/ P# Y5 t拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
0 k( T% x6 l& \0 ~9 t) p  Y: m8 E5 [( [5 z

4 h1 Q2 S8 w8 K' Y) B9 @  e+ c* B% E0 X0 X6 `( |! O, d
挺好,
9 }' e( u! L1 p! r3 @2 r: z" x& S4 P/ u; |  x

4 ~* j& W. K) g% {- v- H. \3 x& ~只是不要再来小二了,4 b( a; I! Z1 `$ b  e- m" p5 g
: r# I1 |0 V9 K4 L3 W
  g; v9 n! t/ r3 q3 \
我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
$ P9 ]( g; x" m- ^) Y2 T哇,今天晚饭不错呀,
" c5 I; ?! \! j7 x" a
& J8 ?6 H, O; ^) O( R  b" O拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
, E( G. r& R( ?* }0 v& \0 ~! w7 u. b) J: p7 A. j/ W' P; T

; H) v+ Y+ N; X) J
& E/ i8 p4 [- g2 B& Z/ J1 {3 X挺好,
$ I& S! N: f) K" Z( ^3 w* f/ i9 d6 ~2 c) W' R! v4 q$ X
, ?' @* I7 o( Z0 M6 C5 I
只是不要再来小二了,/ N; Z. i8 f* A# d
* x- ^& d* e- Y! Z
4 o( D4 p, n2 Z* T+ F0 \) K6 c
我又看成小三了
# m  |. Q3 @( R6 i9 B4 n
( d1 l  }* g( Q( Q
o(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,: J% Z% o- n  ]3 A& J
5 I; ?- M7 X- {+ ^; ^
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角," i/ {6 ?: J: b" b) t+ w. W' n

0 O1 F, C, r. r1 \只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!$ l& u! l+ ?& V% T3 j0 C$ [

+ ~+ `: o4 E3 I! L6 x  j改日一定做下楼主这个菜哈!
) I' j2 B) m( D0 y, Q. e* y* w: |5 S! r
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表
* R  \" y/ M9 {+ Q9 b顶起来,  l7 ?  x' y* C6 L+ M
* `, v' _: Q) s0 b  h$ a2 @+ |
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,0 `7 N4 t2 V2 b, l
/ y: }+ ]% W# e6 J7 X1 F
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!  d( z: B9 [$ [0 \
+ O; |8 ]9 e; T" b" H' @
改日一定做下楼主这个菜哈!
0 k8 o1 e5 u3 z9 b1 {* z6 x, K& b! }/ F
' L( g% p4 T6 O, G:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:
6 e1 q: e2 o, M, P
* i0 Q, K# D1 Z& S

: r4 C/ }! R' u, B! }) z% `, z# B+ E: H+ S8 N2 W
, @  t9 E& `5 n0 V6 w
想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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