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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!4 a9 o' b+ w' y0 M" v) b
       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!5 {  d! x9 b( S. m  T
  稍后~~~~~~~~
# G1 l& o6 q$ ?: J       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉6 F% x' \5 Z- i

0 A6 k& f7 `" H0 T2 P5 G1 n% }[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌" K6 t9 r. w' H8 K$ A6 z

$ m7 G" H8 j4 ^; N[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧
( `/ t' Q5 S) N. K
6 M& n8 ^6 d, q
  n# r! [/ `. u- m+ Y1 l. ?6 K拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表 ' D0 Y0 w6 g# e  l
没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦' R: P& ^* L0 t; N

8 \, n) T: h3 W+ i同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~2 C4 R- i2 p& q
9 D  y" A6 Z( i1 N
再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,
& _' o8 t( _, E& s3 T: _
+ @1 e- d, O6 W, j# h* D拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
: v( D- E% v  ?- G8 T% y
1 v- Y; W5 S$ f- N& s) K4 J2 C
3 Q8 o; i7 f* ?7 Y5 n4 T1 M. N% v. ]
挺好,8 A* v! Q$ y& r) _

( \* L# p+ ~8 n. i
) }* X; l$ w* J1 `5 u! ^2 D, F只是不要再来小二了,, x' m, Q* w2 X# s# g

( w, N4 h$ r9 x% o
* M* h1 K! a, N% X( q9 r9 Q! c我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
6 b& b+ F; j* H' Y& V0 v哇,今天晚饭不错呀,
/ k- R" C+ F7 O9 g" O; P0 [) c4 B' _/ @! Z
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐( T1 n& E; E0 E

; Z0 d; L& p* \" H  z
+ ^6 e, H. x1 B  d/ e
- ~. L1 ~* n, C) _/ b$ g挺好,
3 e3 _9 R0 i+ ~4 d% _6 v( K2 A7 N4 R1 ^& E
( n) D6 A8 Y4 ]' X( J
只是不要再来小二了,3 ?3 L, o. X3 a
6 E( N' o+ a! W- e: w% \- J

: \# b) l: t% Z3 ~" x5 v. h我又看成小三了
/ q' e* N* i$ S4 ]2 I; B! R) A

6 v" n2 n9 L6 g- Z! I3 Jo(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,( Y" L" z5 Y) p# v

" W1 i# \; k$ D这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
5 k6 \' x* E! B4 T( _8 j% @$ {2 U5 K6 q9 B5 I' Z+ I. _
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
( V* O$ Q& l- c
6 c9 g& L: ~, x3 u) w改日一定做下楼主这个菜哈!. K; \, Q( P! G! J6 W3 s9 d0 r5 `

6 H$ m" d( ~" g" }, v:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 , ~8 G7 c  X3 T1 o. f2 p
顶起来,' V# a& j( a+ }* I

' `0 c1 N! G+ v& k7 R这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,. c7 B8 I: o; s: X# @0 v
* P* ^2 Q" b- t, I$ z' g2 N
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
1 }  w8 I/ K9 A2 j/ `! A- B; u$ A8 X8 X- H- v  _
改日一定做下楼主这个菜哈!$ ~$ l" ^- R4 `. y
- |6 a0 [" w; ]$ _4 u' z3 ]6 N
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:
+ V  R- t, }+ R6 [4 _  u

$ I6 [9 T/ ]8 n: ~; g3 x0 L# r
; C. v( k$ r/ p$ P5 E6 x5 i* s
! k9 W4 T5 G) Z- `( C3 z! ?& K7 A$ x  K) b- G2 \
想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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