mmxi521

上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子，不贵也好吃，茄子补血，每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在，就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ，试着做了下，还凑合吃……可是没有考虑找全，忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧！
5 J- g, a: D2 q4 S2 c, o& v0 N, @       呵呵，等我学会了，做好了大家一起尝尝哈~！
* K) O- `: o# E/ [　　稍后~~~~~~~~/ I, {* v) I% |9 O' v! J
       小二——上图~~~~:wanwan08:

mmxi521

茄子切块了，拌淀粉+面粉
& C% j9 o& k1 M; c, o% _! }- R
# `: S# I3 t( Z' ?) `1 ~0 T[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]

mmxi521

又加了点鸡蛋，还有一丁点盐~~·再拌
5 l( s, U9 K6 U" Y* N' t5 a# J. T# L0 E* A) W! z3 o$ _
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

mmxi521

加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢，该不该加呢，不会被我浪费了吧
; d! Q9 A5 Y, z9 z7 E7 J
( n% t3 r* }2 G  ]3 _# Q% K% I3 {2 p* f5 c; x
拌丫拌，匀了，就开炸~~~进油锅~~~

mmxi521

黄啦~~捞~

莘莘妈

没有大结局吗？

mmxi521

终于全好了~~~~尝了下，表面还酥稣的~~~:wanwan33:

mmxi521

原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
, e% G$ N) O6 _$ @没有大结局吗？

初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

mmxi521

打个岔又给忘了到哪一步了~~等

mmxi521

对！开始炒辅料，西红柿，洋葱，大蒜等~~~~

fishfun

直播啊~:wanwan33:

mmxi521

倒炸好的茄子~~~炒啊炒

mmxi521

出锅~~~~~~~能吃啦7 B- h' {9 n5 ~$ L
1 f& J4 [7 r" ^5 b2 O3 }' A0 Z- a
同志们~久等了，请~~~~~~~~~~·

mmxi521

ok，大功告成，尝尝味道还凑合~~~6 L! N0 H3 o$ [# l$ t) E) A# f

! O1 ^* s' O( k0 Q- c再接再厉~~~:wanwan18:

迷迭香xf

看着很好吃

西安凉皮

哇，今天晚饭不错呀，8 K# [7 t3 a4 r6 W- D0 A3 D
1 l9 |% V2 u! |3 n
拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐* c* k0 z! E8 {! D
5 Y& z/ m" j2 \* B; K' {

4 R) G( |, }7 c& L% \, B' k8 B2 ?: P; K3 u
挺好，3 A) v% ]- {9 i

3 k+ y5 S, B$ R/ f. N/ |+ j3 ]2 @5 o
只是不要再来小二了，
) Y3 c. X  ]" M; Q+ E1 j
+ L: o9 V+ Y8 o8 ~; k* p$ w" H; R/ @$ M% ?
我又看成小三了

mmxi521

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表 , a' `8 |) E! S1 ^  |5 i
哇，今天晚饭不错呀，0 B. x$ K6 b* {) E* I+ ]

' y$ A; X. A2 a7 l* z6 b拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐, Z0 u1 W8 T- q# K
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( x: c9 U1 h9 v3 N
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挺好，
/ }( |8 f% P9 O" M, w! k6 T) g. z7 S1 c7 _# [' z
3 T- X, H# L  ?0 q. i! c, n* T
只是不要再来小二了，
6 @6 ~7 G' e- F; v5 [- p6 `# u9 ~
7 {- o+ U+ S) T, a1 X  n
我又看成小三了

0 t0 ~9 H" `9 |" N& J% O3 V$ A( z+ s9 C
# |7 X2 q0 D' R  Z8 Ao(∩_∩)o...，被紧张么，小三咱也不怕~~:wanwan21:

爱斐妈

哈哈，

念遥爸

顶起来,  x8 R* G4 W( _% m2 L0 k

& e- b5 H2 b& \; \8 u这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
# A: [# J* j2 k
$ `3 y* I% U$ E8 v% Q( n( ~8 y只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
, Z& X7 t. I  e1 a% D. O) n( f: O5 Z& i, q5 k3 o
改日一定做下楼主这个菜哈!% R/ V7 R4 j; o$ X

/ \9 _8 [5 l4 [. o1 @& U% K) y:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

西安凉皮

原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 ; @1 i: H( b5 X; z( R3 |
顶起来,
# [8 ]7 h# M' K; j$ X3 E
5 Q! P2 {4 m) c4 @1 _: Z这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
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/ n1 d4 m, R+ r2 Z1 W, \+ y只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
( ]% C; L1 q2 t% S& ]' ~' }  `$ n) U" f7 B. M+ _& o( ?4 U5 x
改日一定做下楼主这个菜哈!
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, r7 P" |  b8 s:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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7 s4 ?9 s  a8 J" k! a* Q. Y8 y+ }7 \" }/ ?
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想吃好吃的，就别舍不得吃油呀