‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 19 | 浏览: 2524 |倒序浏览 | 字体: tT
skysky281

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
158773  
爱心活力豆
154  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 乐游女王

楼主
发表于 2009-6-11 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
苹果派,难道只有在外面才可以吃到吗?自己在家做,味道也很美,并且做上大大一个,一次吃个够!9 G. {# Q1 \# q/ ?/ y. W5 X

6 U9 s( g  c/ o* R% N
先准备好面粉。

' m, S8 h  S( R* q# E
1 z0 k' a0 ]* B7 J* h$ [
面胚材料:1 s! d! E7 h6 d" J* K
低筋面粉200克,玛琪琳100克,冰牛奶适量。1 Z' S; l# `# {% T2 y* i
面胚做法:
0 x# g( T! Y- a; B/ B3 P8 D将玛琪琳拌入面粉中,带上一次性手套,玛琪琳用手与面粉相结合,捏成粗糙松粉状。
  E( R9 R; A: v: @+ H7 |+ H倒入适量的冰牛奶,要一点点的加入,再以相同手法拌入面团中,成团即可(不要过度的搅拌),盖上保鲜膜放入冰箱内醒半个小时。
  w) Y! g( I# C+ j: Q2 r; `1 }& q- |0 s3 ]! `+ Q$ X
6 ]3 i1 O( ~( [) \) j, o* |
醒好后的面团,分成两份,擀成比派盘大一圈的薄饼,铺到抹了黄油的派盘上,整型。: X1 i' F7 U& Q* B
1 v' P/ ~2 @) ~4 E. g3 |
派皮在派盘中静置10分钟。这时做陷料。
) d6 Q6 ?9 O" i' ~/ I6 n/ e陷料材料:
# n" n  [) T9 K; }0 w) _4 y! A苹果2个,砂糖80克,玉桂粉适量,吉士粉10克,牛奶少许。5 E9 U9 y' \* V
: [- D: X" G# d6 a% v

* X. E, P" w% i

( `2 t& ^6 H1 R: G8 U7 c
1 X! @" {( E* ^4 P$ ^( E
玉桂粉和吉士粉
3 ~# x+ b2 e5 T, c* s5 M9 W1 W6 y

3 k, l$ y; a- L8 C! b0 C, X
3 R" o4 h, b: V/ m; }
陷料制作:2 O% Y8 ~8 K6 \$ v
苹果切丁,锅里放入苹果丁,稍微放些牛奶,再加入砂糖,翻炒一小会,最后放入玉桂粉和吉士粉,翻炒,关火,盛出备用。
/ v5 w/ t: d  O* r( W
; L( r# U4 k8 H, }2 a4 d( y% D
接下来就是整个苹果派的做法了。5 ?, _+ \+ s6 w
将制作好的苹果陷料均匀平整的铺在派皮上。! I" y) K% O) J

& V" m& X/ v, H! M: x+ u
1 k3 O  E7 k0 ?# O2 X+ e2 L# w
将另一片派皮盖上,边缘压紧,整形。, E7 e5 g3 Q% x( t8 o! M
最后在派皮上刷上少许的蛋液。$ w$ S9 h" M" m4 |  K
整个苹果派的坯子就做好了。5 e: I# `- T1 {' y# R  v8 w

& s+ p* `- l. y! j# n, [: v烤箱200度,25分钟左右,烤到金黄色即可。
hello莱莱妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
1997-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

:wanwan79: :wanwan79: 顶!!
' K  l: f- A0 g' Q2 v
, U5 }, z* Q2 L/ i3 t' q
! c' s6 x, w  o, n5 R
" H6 F$ P8 [' J0 F1 s
9 _, ]- ?# @% o$ |* W$ q0 S! j; F4 r% I2 q

# H/ M" v: V; t2 x% o) c( k- ]7 v* A5 F8 e  m+ K# Z$ F: A) Z

乖乖娘亲

博士后

Rank: 17Rank: 17

经验值
682374  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2008-05-24 
地区:
街道:

Medal No.11

厉害

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14523  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2008-04-28 
地区:
街道:

Medal No.11

帮顶啦

Rank: 16

经验值
349515  
爱心活力豆
276  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

高手~~~~·:wanwan76: :wanwan76:
水静芊

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
35133  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-04-04 
地区:
碑林区  
街道:

Medal No.11

的确不错呵:wanwan79:

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

不错哦:wanwan59:

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

简单一点的说给大家听,
. b" ^. \: x5 I' s2 Y/ U( @( O: X" I2 K2 N, T4 z$ }
就是和水晶饼的做法是一样的,
0 [' O2 c) {5 I. a& j5 B
  [) B% o! w# Z外国人就会糊弄中国人
小飞妈妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
49520  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2012-03-22 
地区:
街道:

Medal No.11

不错不错,看着好诱人,就是好几种调料都不常见,是不是要在网上才能买到呢?

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
150084  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-01-19 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

太难了

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
916  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他
帮顶
辰辰妈咪

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15687  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2008-01-28 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

高手

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1893  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
高新区
街道:
高新区
太厉害了吧,佩服佩服:wanwan18:
小天使妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3141  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-09-17 
地区:
其他
街道:
其他

Medal No.11

高手呀,我不会做

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3174  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-10-09 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

真是有够厉害,你说的那些东西我都云里雾里的

Rank: 2Rank: 2

经验值
103837  
爱心活力豆
72  
宝宝生日
2009-02-04 
地区:
未央区
街道:
汉城街道

Medal No.11

想吃啊:wanwan59:

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1336  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2002-08-19 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
好香啊!7 `! w: N8 b) _( P  k7 x7 S
: Y$ g9 y2 N# e3 V) T
有些材料都没听说过!

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
30063  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-01-29 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

Medal No.11

不错!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11029  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2005-02-03 
地区:
街道:

Medal No.11

美的很!想吃!:wanwan52:
樱桃妈妈

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1642  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2002-10-24 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

感觉这个拿电饼铛也能做,那个玛琪琳是干什么用的?不放能成不?
‹ 上一主题|下一主题
巧手妈咪:在家自制苹果派转
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部