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[美食DIY]

南瓜馒头

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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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2009-10-22 
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Medal No.11

楼主
发表于 2011-3-28 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　本来是想做南瓜饼的，可没有平底锅，于是就做成了南瓜馒头，呵呵，味道也不错．/ U& N3 l: b2 ^
先来看一下,刚刚出笼的南瓜馒头.
3 o5 d" \+ `* M: Z/ }" P
5 @+ n' ^  C/ ?, S% J. o: n& h) _1 B3 c! m; n' _* ]
5 A" a4 q! x& H( h1 t4 C' q7 M
看着还不错吧,那就跟大家分享一下我的制作流程：
6 G" q4 S3 U1 R$ u* r8 s; S+ E" ]; h. V5 k: n+ q
首先,把南瓜皮去掉,切成小块放到锅里蒸.这是蒸出来的效果，开始忘记拍照了．
. [' h3 b! S2 L
4 ]6 N1 h9 n% b. \5 p
( @& i( B, T- i) @& J; `( H2 T5 C1 q/ X6 r; ?
' ]8 j) A# ~1 G; P8 L
其次,把蒸熟的南瓜捣碎,放凉,然后加入面粉,放些食用糖和酵母粉.# S7 y  s$ B; m

$ N5 k, B4 t. Y& M
8 N  B! Y3 P) S9 u 8 D3 h! P- z9 p! e! {5 F
最后,把面揉光,做成馒头形状,静置30分钟,让面粉发起来,然后放到蒸锅里蒸30分钟就好了.(我是偷懒了,揉好面,直接切成小段.)
5 q9 @! |2 ^1 b3 }9 C4 q4 t: N' F4 B 7 Z! V# a. ~( M, q3 Z0 u
7 L/ a% `' \$ s* `4 r. J3 T
怎么样?很简单吧,大家不妨试试." |0 \# i1 O7 N, m

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多多爱妈咪

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Medal No.11

沙发
发表于 2011-3-28 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，改天试试
8 }' t- ^! [2 T* d% n
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黄墩儿妈

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宝宝生日
2003-04-26 
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板凳
发表于 2011-3-28 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶帮顶,,改天试试!
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嘉明妈
和妈

贵宾

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Medal No.11

地板
发表于 2011-3-29 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个喜欢，很喜欢。. N0 @5 S% J7 C

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辰辰妈咪
辰辰妈咪

初中毕业

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Medal No.11

5#
发表于 2011-3-31 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很喜欢。
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涵涵06

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发表于 2011-3-31 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。回头准备蒸菜馒头试一下
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爱我所爱

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Medal No.1 Medal No.11

7#
发表于 2011-3-31 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来错。很喜欢吃但不会做馍。不懂发酵
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一琛妈
一琛妈

上初中

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Medal No.11

8#
发表于 2011-3-31 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，帮顶
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lixin1212
木木妈妈

上高中

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9#
发表于 2011-3-31 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
支持一下
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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10#
发表于 2011-3-31 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多多爱妈咪 发表于 2011-3-28 19:47
6 X* o  b* Z! s" s, |9 i呵呵，改天试试

7 T6 N' n9 t1 V% k# }好呀，记得要放些糖，要不南瓜没那么甜．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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发表于 2011-3-31 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
黄墩儿妈 发表于 2011-3-28 20:36
& ?# L- @1 T$ e5 h. o; p0 \帮顶帮顶,,改天试试!

" F' M. ^7 S( f7 Q2 H6 ^呵呵，谢谢／
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huangxy5789
安安妈1022

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发表于 2011-3-31 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘉明妈 发表于 2011-3-29 09:10 2 D, `( Y  S& r* F
这个喜欢，很喜欢。

; H( v0 n( y! p) _是呀，宝宝也很喜欢吃的．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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13#
发表于 2011-3-31 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
辰辰妈咪@xa 发表于 2011-3-31 15:09
$ d1 L8 |2 J3 Z! p9 t# E很喜欢。

# p: |* \5 j: [. m( }4 N谢谢．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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发表于 2011-3-31 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
涵涵06 发表于 2011-3-31 16:27
. d$ Z7 H, M5 Y学习了。回头准备蒸菜馒头试一下

/ o" x) k& P& W菜馒头我也没做过，改天试试．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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发表于 2011-3-31 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一琛妈 发表于 2011-3-31 16:55 & I8 U% I) B9 ~; B/ G* [2 \
不错，帮顶
' J2 O% N- j; P+ W  f' c. r5 C; g
谢谢了．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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经验值
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爱心活力豆
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16#
发表于 2011-3-31 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lixin1212 发表于 2011-3-31 17:09 # R+ Y% U( ^9 f* }9 K
支持一下
* g2 k% }8 {) N3 T, A
谢谢了．
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lf84226427
佳佳爸爸

小学毕业

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发表于 2011-3-31 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小名一一

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Medal No.11

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发表于 2011-3-31 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，昨天蒸的南瓜包子，也很好吃
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皓俊老妈

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爱心活力豆
2  
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19#
发表于 2011-3-31 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏啦，多谢楼主！
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流云已飞度

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Medal No.11

20#
发表于 2011-3-31 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好啊，好漂亮
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