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[美食DIY]

南瓜馒头

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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-10-22 
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Medal No.11

楼主
发表于 2011-3-28 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　本来是想做南瓜饼的，可没有平底锅，于是就做成了南瓜馒头，呵呵，味道也不错．, {) @3 m( O6 M* h% T) y
先来看一下,刚刚出笼的南瓜馒头.. A9 D, L4 n$ I
) K: L, c* _5 n( b# q
. {8 w  M& V' I2 g. ^5 ~
3 t9 x2 v" X9 o8 U" `$ D1 \
看着还不错吧,那就跟大家分享一下我的制作流程：
0 O% k9 V" _8 P" z1 H8 p
9 }# s3 H! r3 I4 K+ X# d3 e" N7 W' _首先,把南瓜皮去掉,切成小块放到锅里蒸.这是蒸出来的效果，开始忘记拍照了．2 ~3 F2 L5 v8 I2 l8 N6 L

: h; c; V$ k$ V, h7 {$ y  ^# b. e; B. \

7 i. |: A. F/ F$ m( g6 T
: Q: v/ P2 \% D. B# i# O5 i其次,把蒸熟的南瓜捣碎,放凉,然后加入面粉,放些食用糖和酵母粉.# h/ M1 B( }! [! b# m. K
' |. B& F" }: ]6 [, p* x6 F
! m- ?# c! V8 i1 a
2 [, r) R7 `  P- k
最后,把面揉光,做成馒头形状,静置30分钟,让面粉发起来,然后放到蒸锅里蒸30分钟就好了.(我是偷懒了,揉好面,直接切成小段.)
+ ?7 u: S1 X& o2 ~  i% E
! K2 q* H# C6 \% h: r7 a, b5 \, z: [5 _& o/ A
怎么样?很简单吧,大家不妨试试.1 K2 J7 n* Y3 p

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多多爱妈咪

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Medal No.11

沙发
发表于 2011-3-28 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，改天试试
& [& e7 ]. a2 M
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黄墩儿妈

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2003-04-26 
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板凳
发表于 2011-3-28 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶帮顶,,改天试试!
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嘉明妈
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-3-29 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个喜欢，很喜欢。+ G! ^3 m" T7 p. d4 `

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辰辰妈咪
辰辰妈咪

初中毕业

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2008-01-28 
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Medal No.11

5#
发表于 2011-3-31 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很喜欢。
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涵涵06

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发表于 2011-3-31 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。回头准备蒸菜馒头试一下
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爱我所爱

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Medal No.1 Medal No.11

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发表于 2011-3-31 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来错。很喜欢吃但不会做馍。不懂发酵
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一琛妈
一琛妈

上初中

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2007-04-01 
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Medal No.11

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发表于 2011-3-31 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，帮顶
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lixin1212
木木妈妈

上高中

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9#
发表于 2011-3-31 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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发表于 2011-3-31 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多多爱妈咪 发表于 2011-3-28 19:47
) x( |5 M7 f* `; R$ b) v呵呵，改天试试
) L: I9 w* n2 S8 t7 f) W
好呀，记得要放些糖，要不南瓜没那么甜．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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发表于 2011-3-31 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
黄墩儿妈 发表于 2011-3-28 20:36 6 Y# d2 R: h; N0 w/ u$ U/ P4 L5 P& ?
帮顶帮顶,,改天试试!

3 `  z2 q! b+ p; v; e呵呵，谢谢／
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huangxy5789
安安妈1022

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发表于 2011-3-31 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘉明妈 发表于 2011-3-29 09:10
$ [' Y! [" E% G9 I3 v4 F7 h1 K! H1 s这个喜欢，很喜欢。
6 W8 r+ \* R3 l9 M7 B8 O' j# r
是呀，宝宝也很喜欢吃的．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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发表于 2011-3-31 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
辰辰妈咪@xa 发表于 2011-3-31 15:09 " N! i2 x: p( Z3 Y7 I& Y1 l7 [
很喜欢。
" d+ E  j0 p& X: i/ g# K
谢谢．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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发表于 2011-3-31 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
涵涵06 发表于 2011-3-31 16:27
1 @1 C' T& Q5 F3 h: _7 g( t学习了。回头准备蒸菜馒头试一下
% @9 C& l  ]5 D! V
菜馒头我也没做过，改天试试．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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发表于 2011-3-31 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一琛妈 发表于 2011-3-31 16:55
6 J2 ^) H2 k3 O3 k/ A. N; _不错，帮顶
! a( N0 `' N  k5 a
谢谢了．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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宝宝生日
2009-10-22 
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16#
发表于 2011-3-31 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lixin1212 发表于 2011-3-31 17:09   g. F# u& l: N9 c; W
支持一下
' M* g1 ?) Q+ |7 i  J. K8 H( I
谢谢了．
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lf84226427
佳佳爸爸

小学毕业

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1996-10-10 
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发表于 2011-3-31 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小名一一

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2009-10-11 
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Medal No.11

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发表于 2011-3-31 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，昨天蒸的南瓜包子，也很好吃
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皓俊老妈

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发表于 2011-3-31 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏啦，多谢楼主！
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流云已飞度

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Medal No.11

20#
发表于 2011-3-31 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好啊，好漂亮
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