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本来是想做南瓜饼的,可没有平底锅,于是就做成了南瓜馒头,呵呵,味道也不错.
# T/ n& \7 R- n$ e# t先来看一下,刚刚出笼的南瓜馒头." F* D0 C2 D* Z$ l

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1 i7 D$ ?5 [4 |; C, K. @ b+ a看着还不错吧,那就跟大家分享一下我的制作流程:& i# w! L0 N0 K6 ~3 N4 ~
+ \; F0 v& \# R# `7 ^首先,把南瓜皮去掉,切成小块放到锅里蒸.这是蒸出来的效果,开始忘记拍照了.
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其次,把蒸熟的南瓜捣碎,放凉,然后加入面粉,放些食用糖和酵母粉.
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, l2 e) h1 k8 f- e3 P3 Y3 T2 \最后,把面揉光,做成馒头形状,静置30分钟,让面粉发起来,然后放到蒸锅里蒸30分钟就好了.(我是偷懒了,揉好面,直接切成小段.)
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8 W9 h" H: j# |% Z' J$ G& B怎么样?很简单吧,大家不妨试试.
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