huangxy5789

　　本来是想做南瓜饼的，可没有平底锅，于是就做成了南瓜馒头，呵呵，味道也不错．
: I3 Z/ U, k* L; p& w先来看一下,刚刚出笼的南瓜馒头.
' E. N3 [! b5 w  n/ d' ?/ m; p5 a+ L) q7 K
1 {& T' E8 J  K9 x

+ s8 Y" e+ D, F- v" U6 ?$ I+ G4 O6 s, p看着还不错吧,那就跟大家分享一下我的制作流程：
( h- Y8 x5 j/ M9 Y) M4 i$ P. n+ ]0 U1 E# F, j( C
首先,把南瓜皮去掉,切成小块放到锅里蒸.这是蒸出来的效果，开始忘记拍照了．
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, F. M; i) V& e7 H( K8 ]% u1 A1 b
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其次,把蒸熟的南瓜捣碎,放凉,然后加入面粉,放些食用糖和酵母粉.% P" d8 f2 ~0 l

& ?$ O8 s) y/ Q, M8 o: T% g3 H- P" ?! r1 l* T$ U

3 r0 e' g. k# X最后,把面揉光,做成馒头形状,静置30分钟,让面粉发起来,然后放到蒸锅里蒸30分钟就好了.(我是偷懒了,揉好面,直接切成小段.), I3 U$ S; [1 E# n( H/ ?
( C. _8 r" e3 `: C) q! L% n

) M4 y: y) |: n3 L+ v怎么样?很简单吧,大家不妨试试.
/ |, l3 W2 `( A3 u& ]% u3 ?

多多爱妈咪

呵呵，改天试试8 O" g0 o4 L" E

黄墩儿妈

帮顶帮顶,,改天试试!

嘉明妈

这个喜欢，很喜欢。
6 B! Y; Y' }! p- w

辰辰妈咪

很喜欢。

涵涵06

学习了。回头准备蒸菜馒头试一下

爱我所爱

看起来错。很喜欢吃但不会做馍。不懂发酵

一琛妈

不错，帮顶

lixin1212

支持一下

huangxy5789

多多爱妈咪 发表于 2011-3-28 19:47 + D0 ^" N* \6 P* U  A& W( E
呵呵，改天试试

" \: V$ |1 ^# U# c- C1 ~  ~好呀，记得要放些糖，要不南瓜没那么甜．

huangxy5789

黄墩儿妈 发表于 2011-3-28 20:36 6 w3 F# b& J8 x+ ^- A+ `
帮顶帮顶,,改天试试!

2 ~+ H: _$ h/ N; G# z1 H5 z
呵呵，谢谢／

huangxy5789

嘉明妈 发表于 2011-3-29 09:10 ' }4 ?- V) |( `# W
这个喜欢，很喜欢。

! S4 p5 a# R8 l6 V5 B1 x# ]是呀，宝宝也很喜欢吃的．

huangxy5789

辰辰妈咪@xa 发表于 2011-3-31 15:09
7 n8 `) y! ?8 D! _' F# S' `很喜欢。

2 e' L' J  T5 I; H( I& }( u- Y谢谢．

huangxy5789

涵涵06 发表于 2011-3-31 16:27 ) z% t' C/ f; H  k" N& d
学习了。回头准备蒸菜馒头试一下

  d' b' g$ O) @- {) |' A! A菜馒头我也没做过，改天试试．

huangxy5789

一琛妈 发表于 2011-3-31 16:55
: t1 C# \% ~% @! H2 z+ Y: h5 o不错，帮顶

0 ~% ~' [( ^' m4 b7 _4 V6 d& D谢谢了．

huangxy5789

lixin1212 发表于 2011-3-31 17:09
7 L) q, x7 A2 F支持一下

# |. T; b: [: k, e
谢谢了．

lf84226427

支持一下

小名一一

哈哈，昨天蒸的南瓜包子，也很好吃

皓俊老妈

收藏啦，多谢楼主！

流云已飞度

真好啊，好漂亮