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本来是想做南瓜饼的,可没有平底锅,于是就做成了南瓜馒头,呵呵,味道也不错.
; u7 E! ?$ O- C先来看一下,刚刚出笼的南瓜馒头.4 i2 B+ \' d5 |( K4 `, V

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& [. I" Y+ S; b, K4 s看着还不错吧,那就跟大家分享一下我的制作流程:
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首先,把南瓜皮去掉,切成小块放到锅里蒸.这是蒸出来的效果,开始忘记拍照了.
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- y F: m) D2 r, ^其次,把蒸熟的南瓜捣碎,放凉,然后加入面粉,放些食用糖和酵母粉.
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最后,把面揉光,做成馒头形状,静置30分钟,让面粉发起来,然后放到蒸锅里蒸30分钟就好了.(我是偷懒了,揉好面,直接切成小段.)9 Q6 H8 i9 J: P/ j: O1 z! |
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# v& }" p! c. Y6 s6 A怎么样?很简单吧,大家不妨试试." ]3 _. T# Y T* t; I+ c6 q
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