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本来是想做南瓜饼的,可没有平底锅,于是就做成了南瓜馒头,呵呵,味道也不错.
5 T3 z @' i& a1 {. v先来看一下,刚刚出笼的南瓜馒头.4 G7 |# G2 w. }

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9 r/ N1 \# `, z, k- E看着还不错吧,那就跟大家分享一下我的制作流程:
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首先,把南瓜皮去掉,切成小块放到锅里蒸.这是蒸出来的效果,开始忘记拍照了.
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其次,把蒸熟的南瓜捣碎,放凉,然后加入面粉,放些食用糖和酵母粉.2 J T1 I$ D- X" E0 E. U# ]% V
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最后,把面揉光,做成馒头形状,静置30分钟,让面粉发起来,然后放到蒸锅里蒸30分钟就好了.(我是偷懒了,揉好面,直接切成小段.)# O0 Y0 a1 S3 g/ Q- T3 e2 F. f
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. M, T, ]6 `, H N怎么样?很简单吧,大家不妨试试.
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