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榴莲,水果之王,山竹,水果之后,0 ]+ v; x5 V$ d
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我独喜王榴莲,山竹虽甜而无香味,) N$ x- q! M5 m
0 ~( j- Z( x6 M, k榴莲香之扑鼻,无可比喻. P7 {$ x, H, V7 B' Y _' ^
4 a/ l. Q4 j2 [起早做榴莲酥,亲们可亲睐?
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* g9 }7 `5 ~& E榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄、黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酷和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种招牌营养素，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱。”意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。
; X4 x5 i% ?' i: G" x≮功效≯榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。
2 T7 g' {& z, o* t+ Q* p* c榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。6 W' n0 }6 x2 R9 I8 J: a9 w3 I/ p
≮适用人群≯一般健康人都可食用。0 c3 u' ~+ z4 p% u7 Q4 Y% G
病后及妇女产后可用之来补养身体。
1 D1 @8 k0 b- _) @; c" q7 B/ J, G≮适用量≯每天不超过100克。
- }# D0 F* }3 Q3 _! [& ^8 G- H≮特别提示≯成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
* @* d2 c6 F8 [( P9 {因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
4 v0 Q% _! e8 t% U6 E( t≮健康红绿灯≯榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。, x1 A1 x( ~8 l7 [+ @( w
榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
# L( a, J& \$ \3 @5 T榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。& v2 I; i, @9 F
它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。
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8 {' _) l0 s$ Z7 P亲们,这是我用电饼铛做的榴莲酥,外形和色不如烤箱做出来的漂亮,可是口感还是不错地说
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6 X6 O, {8 R* W3 N1 M& l3 L% W[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 12:38 编辑 ]
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发表于 2009-6-27 23:29
