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榴莲,水果之王,山竹,水果之后, B5 B+ d: ?$ l/ [
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我独喜王榴莲,山竹虽甜而无香味,, r+ F; Z; D) c7 o
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榴莲香之扑鼻,无可比喻
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- [6 u' z9 i+ W5 ^起早做榴莲酥,亲们可亲睐?
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3 ?9 h) B) n+ J$ W i* a榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄、黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酷和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种招牌营养素，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱。”意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。 9 Y. X* D8 T- I7 A3 e1 F- h
≮功效≯榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。- M9 Z5 M. T( z Y$ Q0 C. ^
榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。' `4 n% `9 m" S$ d+ ]4 g+ _
≮适用人群≯一般健康人都可食用。( P6 E# w; h$ J% u& f' N
病后及妇女产后可用之来补养身体。5 k4 K0 X; p$ f# P @( N% D
≮适用量≯每天不超过100克。! W. }+ \0 `8 c- A- `1 u# K
≮特别提示≯成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
: f" R! s# C8 e3 f因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。! L9 G9 r% R* m0 b3 `
≮健康红绿灯≯榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
" X- _, F2 @, u榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。5 n% X# c9 p6 R, ~9 @
榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。" h1 u3 v" K! I# C
它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。3 g2 z: ~! r2 T7 X% y3 i$ @' V( x
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~6 ^7 y' ?1 l+ Y8 l亲们,这是我用电饼铛做的榴莲酥,外形和色不如烤箱做出来的漂亮,可是口感还是不错地说# M0 |) c1 f! e) k
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 12:38 编辑 ]
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发表于 2009-6-27 23:29
