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楼主
发表于 2009-8-22 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈哈!每天看美食空间,手早就痒痒了!今天厨房我做主!$ j% y2 _$ N3 a' G* C$ ]

% n0 `6 Q& V9 X& j快来看看吧:wanwan52: :/ F2 ~6 T5 Y% V/ _) W- a1 O& D
4 U" c, P" r0 }. Y5 t* \
1、主打红烧排骨, n" H4 P3 ?: ^) Y5 ^9 i
备料:
$ M9 U% W8 F5 X" F( T: o  |; Q; a  a: t- _6 }0 M8 Z, F
制作过程:
  X- S  e* q* p6 W1、倒入少量油加白糖擦汁* E6 q) Y+ L7 @8 O+ g/ b

, X1 R9 d; ?1 w& r/ T9 Z2、待糖充分融化后,倒入备好的排骨3 P9 `/ i. m: C; o

' B2 e8 b4 r- ]# K0 H看已经上色了:wanwan52:
! {! X( ~- {6 I; E6 R0 D; w3、加入开水及调料炖大约40分钟
- d+ z8 q$ E; m" u$ ~- w8 }5 K/ U2 w3 j3 \  a% ~  \: a
4、时间到,关火准备出锅1 v' q1 A: o" o% R( _+ g/ O
4 H+ E+ x' r9 f- F2 g  f4 c* [
5、装盘" H( j4 g  c- E5 f7 [
. z; h, b9 o! C  i% h4 ~4 s5 u; f4 N
哈哈!大功告成!wanwan41.gif, l/ y* N& L3 @

6 q9 V) G, P% c* ?# n8 ][ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

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2、酸豆角炒肉末
# `* Z$ n0 I& H  a备料:
( W# ]. P3 w" |1 i* E9 X
7 R9 S* `5 ]6 J7 J) h制作过程:' e+ u. C! Q% l" U. V" C
1、酸豆角是超市买的现成,肉末加生姜、葱花、料酒搅拌;. I, g& \1 z/ E; ^7 J2 Q) V6 ^
2、入锅炒就好了。
& ~% i/ C! K: p:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: , G0 f6 E: W% U% J- z
成品亮相:) }, i, u+ C& |) X8 [$ x

2 S! D6 M. N  _8 P6 F. y5 N7 h" A* k
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

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3、青菜蘑菇豆腐干+ F! ~( B8 q# z; e$ G# Q
备料:! v5 B) U8 h! L& {4 |" _3 j$ P" t

. i* Z9 U6 r; ^# q9 f制作过程:% ]# `. d4 d9 S7 I- J

# Z% q! ]+ X5 f% [" l1、油热爆蒜香倒入;
1 k* i$ l8 x. Q9 p8 v8 N2、青菜变色后出锅。
; w& M/ o; y% V1 |+ o! `: {" @) v+ P  U3 ?/ D0 @2 q7 [- }; x
成品来了:
2 T" K- c, }% m# \3 ]2 o! {8 _. w3 P, g4 R  v

( f/ B' G" p9 u& {* }6 g/ P[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

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4、老婆饼0 X# Q3 g0 Q1 y' _! s) C, \
0 f- `6 h& \. _$ Y8 ?& D& q
备料:
0 |: M! {. e0 p) w7 g6 l" M4 b3 k6 E+ ?. H4 R$ }
制作过程是按照邦妈的水晶饼做的! b& o) F: b# V/ D( f. Q: _, o6 }

6 `6 t  T1 _" G  d: U5 @偶是用平底锅做的,火候掌握不是很好!电饼档老公说表现好再给买:wanwan58: / \3 P' U# j; S' P  Y
9 q0 r, s9 O; F( q
% _4 y' D( U- a4 R9 i* v9 f) g% h. m" u: }0 F
哈哈!上成品了:
$ Y# S+ l1 u6 o
( H/ A( e8 _/ e/ z9 L4 I再来一张
1 y3 X7 S" x4 {( ]- I. s. y7 b/ E; V0 S4 t; a6 O
8 ?9 [* A7 W- }$ z" J/ H- w
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]
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呵呵!编辑完毕!

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不错:wanwan79:
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咦,还有饼呢,好吃

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老婆饼做的真好:wanwan79:

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:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
$ t% H! l) y% s& m; d" k. U& B2 K& t; V! o* u) E- K
谢谢大家!

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爱吃:wanwan59:
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最后那个最能够勾起我的食欲
$ a( F8 y, G8 W% z1 e: V好吃很:wanwan59:
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大安妈写个做法4 T- G: f2 d0 T; D; E  m4 F
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我发现一个问题,你们家里喜欢用小葱当装饰啊,老婆饼真漂亮,也一定很好吃吧

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原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表
1 O0 G& }/ ^, u) ?- A6 Y; |我发现一个问题,你们家里喜欢用小葱当装饰啊,老婆饼真漂亮,也一定很好吃吧

; h% ?; [, A- d' B% H$ d8 J) q0 p4 B# v' P# q

  t9 u5 h9 j4 _) J+ q& ~6 {8 {哈哈!真细心!俺就剩下葱!:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

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原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表
9 g/ `3 O  Z. r1 v/ R% Z大安妈写个做法' \# ?% J& b) B, p
回头我好好学习学习

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1 p8 w, U4 @+ G6 W( o4 w
3 r( Q3 A' K1 m! y
这个是按照邦妈的水晶饼方法做的,结果就演变成了老婆饼!:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:
水静芊

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