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楼主
发表于 2009-8-22 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈哈!每天看美食空间,手早就痒痒了!今天厨房我做主!
" ^- W# H+ Y3 t: D- r5 h4 y1 o7 Z, |
- r. G$ A% y* o- C6 w快来看看吧:wanwan52: :; [$ u4 n7 U$ S1 e) o( x9 u2 _
! ?* V' ~* |9 T2 C( b1 a
1、主打红烧排骨
6 U( Z8 ]. C$ v7 f( o- J: b备料:
% m+ J: f' r" M% E( i9 V/ K2 N1 ]/ t. e
制作过程:5 @8 R& I+ W& T; z8 F, w3 Q
1、倒入少量油加白糖擦汁* _% A& \* Z  W
6 k8 ~( F% I2 \1 K- a* \8 q6 R
2、待糖充分融化后,倒入备好的排骨) Q: E9 n% l7 E4 P) g! B- \2 @) v$ h
3 U" q: Z/ \& ^0 U5 d$ ~
看已经上色了:wanwan52: 1 {0 |, g" D3 m
3、加入开水及调料炖大约40分钟* R( z, H+ ^0 C' Q+ F

  S7 H$ b1 J0 M/ y4、时间到,关火准备出锅7 r/ h3 s1 p  I' z! @' I: O
' R% t* {* g" s4 i
5、装盘- G1 F% [( T3 D9 L: C4 y! }; A
$ O+ r4 U8 m0 k; T
哈哈!大功告成!wanwan41.gif/ e% `6 A, F( i! ?) ^
* f" |; m( ]8 W! I6 G+ e4 @- t9 l
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

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2、酸豆角炒肉末* k' |$ y  B- I
备料:
, `. u( [# l( Z& b' _6 ]
' K+ [: C  Q# X$ t8 n. y! r! _/ d9 C制作过程:" P, Z# \3 J2 ?. R$ h  m
1、酸豆角是超市买的现成,肉末加生姜、葱花、料酒搅拌;
6 j% N. c& _6 K  W8 x2、入锅炒就好了。* z6 k# T! h. \- Q/ @. e2 d8 \
:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 5 C6 Z7 J0 D' p
成品亮相:
$ M, A  P2 I3 _8 I9 D
  y* w  q! ?- h+ ?9 G5 V# c' M, ]7 T6 N4 h0 N0 ?, U2 b% d
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

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3、青菜蘑菇豆腐干8 P+ x# c. `  z- ?& J/ i
备料:$ z6 m" z; b+ R" b" n# |

* ?' w. K: K( l" y# r, u" {制作过程:
* b6 R0 [% d. ]0 }; b- \" Y6 H/ X. _& n- j) n
1、油热爆蒜香倒入;
# l( z. V. }" I" |2、青菜变色后出锅。
: v! _9 D2 o: F6 \3 z6 y8 Q+ B0 L6 ]
成品来了:8 N: d# F+ N( T5 W

7 N9 Q; ]" O/ x0 J( z; f, s
. k, @5 w; p2 ~# v" ?[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

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4、老婆饼0 Z+ v$ t  M) Q, j' k2 h3 q
7 o( T: t. {- u- \6 ~! p# h1 Y
备料:
( P' k$ ?* h! u" Q7 `& h7 E% N9 n! M0 p8 ^# |
制作过程是按照邦妈的水晶饼做的) |3 @9 f6 N, p$ x6 M" I; s

- R' r- {6 a1 c: `0 v0 }3 W偶是用平底锅做的,火候掌握不是很好!电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
2 k5 d# Y2 V: f# x/ x5 S+ u% V. D) _) e! q2 k
( j  o6 [! D: {8 H. X
哈哈!上成品了:9 m$ B* d& }8 a$ z" W
0 J5 r7 e0 J, @& l& Y/ f7 h- v
再来一张
! v3 e1 Q2 R8 b  A& F* ?& }
- C4 Y; b! C3 H# B6 @2 y, _' l* ~* c8 b) Q
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]
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呵呵!编辑完毕!

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不错:wanwan79:
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咦,还有饼呢,好吃

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老婆饼做的真好:wanwan79:

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:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
2 R( Q* W5 t9 y/ R) `) w
3 l' _' P7 S8 O# q8 G( ?9 }谢谢大家!

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最后那个最能够勾起我的食欲7 s% a* _% U, M! K" D
好吃很:wanwan59:
安安妈

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大安妈写个做法; W/ V# K  [5 H% K& U; Q% J
回头我好好学习学习
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看着真棒

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我发现一个问题,你们家里喜欢用小葱当装饰啊,老婆饼真漂亮,也一定很好吃吧

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原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表 - l- _+ Q4 Z+ ~: P4 m
我发现一个问题,你们家里喜欢用小葱当装饰啊,老婆饼真漂亮,也一定很好吃吧
+ X6 u# N! F5 F3 x8 W8 E

8 R+ ~; U% v4 Q/ t# r9 W: |6 W8 z5 _8 q
哈哈!真细心!俺就剩下葱!:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

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原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 ! E3 S3 `/ I9 f1 B+ O% w6 x, V* `
大安妈写个做法
* b$ N- }2 I! A; L回头我好好学习学习
  v$ l2 |9 p/ ^) T1 M

# T. x1 m! }; ?9 @+ p2 Z& @3 k
" o8 E7 ]8 o2 {1 r1 s  U/ R" G" g9 T( i- I5 ?4 \1 S) L7 B
这个是按照邦妈的水晶饼方法做的,结果就演变成了老婆饼!:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:
水静芊

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