ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！- k, x' ~/ B3 t8 K

9 d4 y( G# a! V快来看看吧:wanwan52: ：, ?, z$ z2 j8 b6 V4 g

# x# T% E- y. w6 ^0 d4 y1、主打红烧排骨
1 A8 g+ ?3 V1 K) }6 ]备料：  Z& E! W9 r1 X# {2 h* D

2 A7 Z' l2 D3 @* A( q8 n制作过程：
, Z! ]$ ^( S. @( q3 o1 l; h& |0 r1、倒入少量油加白糖擦汁! Q6 T' O  V6 C
3 E# D/ G& p* n! z4 o. O
2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨
- p* D- H& O$ t
9 Y0 d' @3 k) w6 _看已经上色了:wanwan52:
: K, l" X( M& F) z$ ?8 C. }) z3、加入开水及调料炖大约40分钟
0 A0 B0 C+ m8 A. M0 W  G/ e5 _( k
/ d( t; m; Q4 P* {4、时间到，关火准备出锅( u% I8 {5 ]; e9 ?, @; O% Q  \5 x. ~
  L/ o  T5 \1 x; c7 F4 M; L, o; ~
5、装盘2 N) z6 o% n0 P" s! {  @
' P. Z3 G# ?3 t) s' |8 S
哈哈！大功告成！wanwan41.gif
9 P7 Y0 @6 p: N  C, k. x
* y3 n4 o% a! T4 o" M[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末8 t  p9 r- c8 x. {9 q" e: ^
备料：
2 [; u2 n" f6 f6 i$ [
: C, q1 ~1 ?+ T7 L' i- _% W制作过程：: K8 {. f" {" N! x% k
1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；7 g# i3 z& V1 @9 @
2、入锅炒就好了。
5 t. g; v% z' z6 C, q' O+ t:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 0 D: P0 \0 j0 Z0 i( i4 T
成品亮相：
7 l3 p. @8 f: f+ P5 K
8 ~7 h0 O& [, T$ m& X, [  T8 O8 W- j: ]
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干& h! E0 r7 L) |! a4 }
备料：: B; r7 f7 q  T5 m! A8 `
9 o* Q% y2 T& v& }2 D
制作过程：. o; E& _9 z4 A

' K- q% K, |# s/ E7 I! A( ?$ W1、油热爆蒜香倒入；
6 ^/ J9 l& u- r2、青菜变色后出锅。
9 y1 q1 h& ?# c* c5 l0 z! s$ g; d  H& M" C+ U
成品来了:
& E6 O+ E4 p  e/ x% a6 F: j# a. b; W5 v5 ]6 A9 O) C

# T' w, |* ~" F. g( e[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼
7 s8 m  p. k4 e7 R, l; d' ]7 k$ b8 p! [, K
备料：
4 R+ S0 {' V  u
4 F0 Z) S1 h1 ~制作过程是按照邦妈的水晶饼做的6 _: u% R9 @7 w% p

0 N3 L7 e! |$ `1 h! {- h偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
' A1 ?* \0 L7 m/ {6 E# N. h" J
. j# K$ Q4 p7 [$ Z8 `
哈哈！上成品了：
4 I! w9 q3 j, e* T( o2 O; r0 E- H
再来一张
$ I# J' n& F  @, x3 q" M3 \' n6 J  N
7 k+ ~' `+ F+ d5 a7 B
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
# N# j# _4 N5 w. S! _9 q: _) ~. k- B" o( D) R
谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲
( E  M  A) s5 P好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法" u8 p6 r- ~$ u. K( k* D9 u
回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表 ' a; j3 l7 P, _  R" I
我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

- y3 T& f3 ^8 J7 A& P8 {. F
! B8 j3 T/ g) H) y2 I5 G
$ ?6 @8 J# b" [4 X哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 2 M' ^  E" r* Z+ x! a) I. c
大安妈写个做法
/ c3 @8 S, F1 N: f回头我好好学习学习

. k: Z4 |% j- X7 H1 r: C% O  A

  Y& ^( U* S0 j: ?' e" `" v' t; ]% l. Y* m) @/ w) y

  h0 f! U+ X. V# {6 I+ u这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错