ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！' a% Y% D: d6 [% l* @5 O; Y
" Q4 }  S( r, p: f0 w" a9 X- K: W0 g8 T
快来看看吧:wanwan52: ：
" t1 d' n$ h  M9 O4 b' _. _" l4 L" A, H8 n  v& M
1、主打红烧排骨4 Y; h6 g' {5 R2 B) Q
备料：
- E4 B/ Z  x1 y4 T( j9 n; U! Z7 Q, v: Q4 ?' x
制作过程：. X  z/ h' i4 [/ y* U
1、倒入少量油加白糖擦汁  S/ |$ i9 b: z$ X

2 w1 z7 _2 o# k2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨: L% D0 }: U8 X  O8 V  S: k1 L" H9 w6 O
  h- }6 b( W6 M' h0 @
看已经上色了:wanwan52:
( P9 V4 V" _: [5 c. j9 D3、加入开水及调料炖大约40分钟
- `3 y. ~# m: [4 [/ f6 i3 K% i+ r# O7 G6 M+ y2 c5 y
4、时间到，关火准备出锅- R7 ]+ \7 [6 x/ p% {0 k7 e: b
9 o+ A! u  u; A. ~# ^% ^; D
5、装盘; k' M! h" w. A

$ E! a- {0 }. G哈哈！大功告成！wanwan41.gif8 F! j: m! [! m+ d; `
- q; E4 E7 J/ T5 O, v& S1 I
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末
: j# ]! d7 ^7 A; c+ C备料：  m' p# V; k! h% L: O. k
1 _6 b' q& S% x  F* |
制作过程：; \; K  r4 D' [
1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；& }0 H$ ^/ B6 M6 H( b
2、入锅炒就好了。
. H, q$ i( L4 X# B0 n:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
- x# O3 j4 R  D. |- q* ^4 o7 C成品亮相：. G; q+ G' N9 H  l6 E- v7 R8 D0 M
2 {( D4 t' U0 S5 N4 }
$ Y, ~0 r( T) U: k1 h& a
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干; {  v8 c: F  `2 r+ R% e
备料：
8 t8 K/ J) o4 N, k' d6 d0 G  F1 r6 T. y% e& R2 ]2 G1 m
制作过程：* k: ^4 E8 a% [4 E& b" O
+ L# `  Y! _# C/ O2 s" G0 p1 h
1、油热爆蒜香倒入；0 b5 S& k, x; N8 [/ @6 q
2、青菜变色后出锅。
5 H" Q) a2 U# U6 y2 c- K) i9 h; V) e0 h# c7 o
成品来了:
  a6 k8 h# _' k+ Q  V# l3 i& e& m' b6 X9 ~2 |
" w3 x' R+ t% V3 o% h% k
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼
. W/ T5 W$ G5 B5 @2 N' u
* M4 g/ f" `7 T+ v% q6 x+ v备料：; y2 I! `  g6 M

5 e4 k1 A; o2 K/ G0 e2 d制作过程是按照邦妈的水晶饼做的
% R0 D" ^2 f$ S9 e5 C# r. A
- U* f) n. U( k* r. ~( V5 a) q- Y偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58: ' t- `0 h) g% e% f5 b

' y8 {+ b2 g( a* @  L3 @+ Y0 r4 r  a& i6 f7 H$ Y
哈哈！上成品了：6 O' q+ c* @7 F, m+ d% M
; F3 N: I4 R% g
再来一张
/ l. W4 l/ k7 R- m1 u
0 s6 i4 @8 I' V7 E
$ L/ q0 @7 D5 K! l[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: . M5 S7 V" W' j' S6 B- V
8 E$ H3 E% D- W/ a
谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲
% U& d0 V2 }5 J' C好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法2 d; X! V9 Y, [4 G( [) D9 m& @
回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表 & e+ F$ ~0 P% @; }5 ?0 M
我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

1 e$ I6 o  f! E1 L* Q2 k& q4 v( l6 n; F1 |. k
  _' M/ G$ h1 C/ g4 S4 S* W1 H
哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 6 m' W/ F  R1 r! v" }6 O0 i3 o1 Q
大安妈写个做法
% `, c. V( W+ g3 w- p, [: O回头我好好学习学习

% C, y/ x9 {/ ]8 [2 A: B+ M9 W- A) `) k# k* B+ l
) J7 j! c  a6 R, z, m2 a% ]$ N
, q7 J" t9 p3 q9 E; E  K) T
这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错