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楼主
发表于 2009-8-22 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈哈!每天看美食空间,手早就痒痒了!今天厨房我做主!* z  B7 k$ m4 B
5 o  g6 S' X3 J/ X4 f+ B
快来看看吧:wanwan52: :
. b. p. \, ?. b5 x3 R4 |6 c2 R2 G8 k( k! V# D; F, {0 R
1、主打红烧排骨0 C9 H. {6 w8 }
备料:
! C; c! \; E5 J/ [$ O. {% D
( z1 ?0 F! \& b* G. }: v  Z- u制作过程:1 F2 L! G+ F0 ^  Y: p
1、倒入少量油加白糖擦汁. g8 N! t) z) {7 B! O) P# W- [

+ o4 B9 A( E- w( e3 y2、待糖充分融化后,倒入备好的排骨; \; N+ A# d2 q# O5 e; |1 |

# {; P1 b6 @5 r- k" v# J+ Z9 V* m看已经上色了:wanwan52: 8 ?5 H  L- ]! Q7 X; Z6 c
3、加入开水及调料炖大约40分钟5 u# F1 u8 [: o$ X

  j. x$ k& E0 N: a6 n% P4、时间到,关火准备出锅7 E8 @; l& u6 V# _/ b5 G* T
1 h# _- P5 ~: R& w3 K
5、装盘
" C" K( L3 K# j1 W# G
  f9 `8 v8 B+ A1 p' T7 o( {哈哈!大功告成!wanwan41.gif5 J6 [! [! @* R
0 X" f/ \1 h) G% M+ Y
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

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2、酸豆角炒肉末
- f0 E1 F5 g1 |9 v" A+ m备料:8 j* J& W2 |& Q0 E
' u5 f2 m" U, ~1 C  V
制作过程:: J0 q3 j$ N0 L# c# I+ k  G' l& b
1、酸豆角是超市买的现成,肉末加生姜、葱花、料酒搅拌;
( M/ z3 Q% m* O& N; [8 m2、入锅炒就好了。! o- y- M. b9 i* N
:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: . A3 L! V) C2 S+ [
成品亮相:
0 ^% K7 v  m& ]( Y3 n7 w
% p. k3 q* f0 H% ~+ B+ A( L/ T! A# ^! b# @+ h' X
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

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3、青菜蘑菇豆腐干* o- {4 E# [. i
备料:
! B8 e- [0 p* W% m; i3 M. U8 B  ^$ Y& j' L3 o  m
制作过程:. s+ Q& a9 A' W

: `6 K2 x/ ?  g1 e# U1、油热爆蒜香倒入;9 X/ V# w/ w- b+ o# d2 s7 e8 q# g$ c
2、青菜变色后出锅。
1 P8 J2 ]. k* Q4 o/ K# c6 b" n% h. W5 [8 z9 I+ E
成品来了:  ^! h* ?9 O7 o/ D- r( Q# |

/ D5 D/ X- k1 M5 U3 {4 P5 p7 [$ b2 F0 e# O! D! Q3 J# c
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

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4、老婆饼( F( {' h" m) G- a% r" G
: ~! o$ N6 e3 j3 S, w: P
备料:
) I& a3 x  G" T- A& w: A; ~0 f
; C" F$ O- C0 ]( p制作过程是按照邦妈的水晶饼做的1 ?7 T3 I, h9 Z+ \4 E( d

+ D; {' C5 [2 i. ~' z8 u偶是用平底锅做的,火候掌握不是很好!电饼档老公说表现好再给买:wanwan58: * S  W8 u7 z& C) J

- Y, d7 o' b* c+ ^3 m; U, I: P6 L# h2 C. {! ]
哈哈!上成品了:2 j9 s2 T& S5 M/ ?- c9 s( M
; I. b8 o' ?: ?& }
再来一张2 f8 e! A+ `# L$ J' Y+ C: ?" u( Z
/ t) C7 f- p( t2 `( N4 V* S

1 [& I! T; A0 _- n[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]
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呵呵!编辑完毕!

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不错:wanwan79:
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咦,还有饼呢,好吃

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老婆饼做的真好:wanwan79:

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:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
2 a$ m+ z" q( V" j& {5 A; G* q
$ D: R" @) m0 S* D谢谢大家!

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爱吃:wanwan59:
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最后那个最能够勾起我的食欲
! U# I) ?' f& I7 C5 F$ @好吃很:wanwan59:
安安妈

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大安妈写个做法4 \" q7 d5 Z( ~0 w; a
回头我好好学习学习
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看着真棒

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我发现一个问题,你们家里喜欢用小葱当装饰啊,老婆饼真漂亮,也一定很好吃吧

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原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表
" s* t9 d( A! T8 i6 T8 L我发现一个问题,你们家里喜欢用小葱当装饰啊,老婆饼真漂亮,也一定很好吃吧
4 M" @+ W0 B2 m+ e: S  J4 S
5 |: G" Q6 g- X2 a0 ~) C

+ }8 N0 X1 f- u* Y8 Q& f哈哈!真细心!俺就剩下葱!:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

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原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表
( H0 R! \+ o* f5 I! ^: \大安妈写个做法+ M) D1 u8 ]* l7 u! T
回头我好好学习学习
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2 r( `+ a% X( e) T' d$ F% ^0 \. M

( {9 I4 i2 i% U2 p4 F' O: k2 G
8 Q5 W' w! W3 v1 K6 `- v这个是按照邦妈的水晶饼方法做的,结果就演变成了老婆饼!:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:
水静芊

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