ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！9 r! S- \1 }6 J1 S

/ g0 {6 b" @2 |7 D: n  a快来看看吧:wanwan52: ：
- R% j' @2 f5 X
, }% v; y% ^" p7 ?1、主打红烧排骨
' q& p  G! `) z2 b% I9 o备料：, N- L* ]0 R0 ?  v& t2 w$ e+ b+ v- j

9 w9 M& K9 w# Y8 g4 I制作过程：) [2 ?0 T& W% E
1、倒入少量油加白糖擦汁
$ \$ O+ C- u% G# i
9 t: }" ]% n: z; a% k2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨
7 {9 J; j- ~( V+ |$ I, R  l8 d" M3 l! y: N6 Y) l9 |7 c# U' v# S4 r# I
看已经上色了:wanwan52:
. w2 n3 f! B, M/ ]' ~4 q) X' F7 f3、加入开水及调料炖大约40分钟
0 L$ W0 [! v# p7 H9 P
: H5 z8 L0 `2 j0 q4 g6 K4、时间到，关火准备出锅. D7 }, l# g$ J* m6 q9 }3 C8 H

. F* a, j* \! a1 E5、装盘+ I8 {2 F, X+ H; N+ N

: R" g% x. Y3 X$ v  h3 y哈哈！大功告成！wanwan41.gif3 n/ J$ {0 j, \; V$ F& E
, `3 n& b/ Z! c1 c2 l
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末
# F( n3 w- W3 J9 r6 Q3 f备料：
/ g( P1 N6 A* j9 H' V3 b4 K% I" }  S$ d/ ~
制作过程：
+ M( C! c" ~, I: {: L6 [$ |1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；' M+ q6 e+ i& W& E3 Y
2、入锅炒就好了。
5 ]5 }. @, S& [:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: ) f/ g6 E: B, Y
成品亮相：
: [5 E% l( F' ~& N7 r# f) h, T2 n

% W0 g. R5 Q- a3 d/ @5 J. {1 y[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干
5 W. U; ~, ]9 @$ K8 P7 N" f备料：/ i! K+ A) h. c$ @9 C, u6 `

$ y- `6 X- ?3 Z9 e* K) i5 q制作过程：
  B2 D& W6 X' W# U8 {% o- h$ Z. \2 H1 Y  t8 j1 i. J) T3 s# ~% K% W
1、油热爆蒜香倒入；/ o2 c3 K" u2 T& `
2、青菜变色后出锅。2 l+ S6 J' E8 ?* ^' ^4 I
. }4 V8 }) R% S; m5 X% r* |
成品来了:; \5 Z4 c) S  k  N) K4 y; E' B

  f" |0 @" A. m, P7 O, q4 |- j4 z+ \7 d. y4 \
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼
- L) V2 E% l# I. j* G
" v# U+ z. x& c$ `' a备料：5 U: Q$ ^0 ?6 s/ n9 y

" q1 t! a* ]2 V( L# R制作过程是按照邦妈的水晶饼做的3 ]/ r* r5 Q1 d9 o7 r; X

  z/ `" K# u) b9 b$ D$ ]偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58: - X+ s8 y) J0 o  d; l

! P) r. J. |/ F& W) M7 i
9 e) t! d8 m$ Y7 ?1 I7 w# I哈哈！上成品了：
5 i5 |+ l. n& B1 @: m( m& V" H+ d! j0 B% d: M. p! Q7 ^4 Z" K
再来一张
8 l( L7 r  N( e, }; A$ b! `
& }/ H4 N6 G/ ?8 \# J3 [4 h3 k  M6 z
. O$ R  c, j( s[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
. [% b& }6 k$ y. @# x  g+ b8 U2 Y5 F$ W" X# s5 I  J/ q1 d! x
谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲1 L6 p* c8 n$ J4 Y% n4 C6 q+ a
好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法
. [- H2 x" R" }6 H$ v回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表 & }- h3 n" R, `- B# z
我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

- S# R4 P5 e6 x5 x9 c: l5 ~+ A( x

/ Q4 H, b, l( l  ~
! b1 I: m: S- t& G8 E哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 * G  A7 C# T1 t0 Q: x9 H# H$ Q! p
大安妈写个做法: t% b+ }! d( t3 R
回头我好好学习学习

' O9 m% R( u% S

$ y+ d; f+ g; v# B7 v# r
  `/ q7 P+ Z* E8 I
/ I& [5 D' [0 f0 ~( d" F% J2 b这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错