ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！, i# c: z" ]) ]2 }" b  K& _

6 |# s3 x6 R: |; ?1 I  K快来看看吧:wanwan52: ：
# ^  \& U/ p7 {
; }3 \; {6 Z7 I; r0 i, G1、主打红烧排骨% M& n( ]1 h: z; S2 f1 N0 D" O
备料：
) u+ Y1 [# B6 O7 @! [! G0 R1 `) C( n* D2 ^1 O, K( B" c; v- O
制作过程：
! h* l0 l0 ~* E9 L! K1、倒入少量油加白糖擦汁; V* \9 p7 A. }9 @( A

" R9 y, K, v& O9 N1 S) E, p  R- r2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨( y# w5 U! z* B+ H

: |, x- X, x# U' ~! \/ w看已经上色了:wanwan52:
) `& M" x3 J% ^% P0 F$ ^3、加入开水及调料炖大约40分钟
( o- |7 \# n" a9 r/ P. v' s1 _
( |$ i; B2 a$ w' }( ~- h/ |4、时间到，关火准备出锅) M3 Y) b4 `$ @3 c6 n8 O% V

9 L- S  O7 i# i) D; s! g, n" C9 C5、装盘; S. V" L; y3 G4 p7 j
3 Y0 A4 ]2 w, j! k0 b  {. [; G
哈哈！大功告成！wanwan41.gif
' B- N) J8 \+ g+ B3 p; P+ M- F6 J9 D+ y% ^5 k
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末
' G# _2 \: j  M$ i  K( q备料：" K: y3 [5 P' g- L; c( v

  r* g6 [9 P2 j3 q% k& _3 k0 N/ s  P制作过程：
0 Z* o+ k& E5 o' F6 w( j! q1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；
% V/ ~6 p  c' u' b6 }  J* y2、入锅炒就好了。- L( P4 C1 z; i. q
:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:   w' P" f4 m% E6 y' q% ^- [0 |! e5 ^
成品亮相：
+ {/ }8 t- O& b, T" }! Y4 [4 [, z5 L( |* \; T' X

9 \, k% z8 d8 V[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干
6 r0 I% u4 ^/ i$ ~& I1 l2 c& `备料：5 u1 A& G" ?9 ^% W. q& S) K9 ~

3 K0 r6 d9 P( ^制作过程：
5 O/ C# Z8 \5 `# w! x5 D- _! r* h, O9 M3 S
1、油热爆蒜香倒入；
6 z/ ^. {8 ]8 Y) z! k% J5 q2、青菜变色后出锅。& w1 I/ o# W3 F5 L& p

  `& i. R0 |- U) A( T+ ?! C" T% c" D成品来了:' ^/ X8 F  c2 a5 G/ v+ h( \
' H7 q" s1 P7 n' C

! R3 b. p% p- i, x" w' X( H[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼
+ `3 W5 q. H. a7 q( O& Q# Q7 |9 E3 N8 X* }
备料：
% G  _* P/ v/ g& `) N/ {: o2 e+ G& S. V. T( F" f
制作过程是按照邦妈的水晶饼做的
1 N5 W# X( c9 ?7 z6 `; C7 ~$ ~* v6 j5 ]2 e. w, |/ K" F6 W6 A/ {
偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
$ a- o& J  ^( w5 F' i3 T$ Z- z8 ?

* G- k! e) [" w% P4 Q/ V哈哈！上成品了：
( @+ Q* m& p, o) _7 s7 h/ U% g/ b
" I0 F# c! T4 H4 G" a再来一张, ^. o; h+ o! ]
1 g% K1 r$ K0 c: K/ c0 z+ O
# y2 ]1 G" \9 m9 V: y
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: 0 H4 y& ]4 u8 |$ E1 i: u# Z0 p
9 ]% M9 R; j# @2 e% K5 `9 s
谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲) w4 r2 e6 X3 w$ a" Y
好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法
# l- p/ x6 M4 {' \* D# ]回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表
, l8 v+ U, Q7 y8 E我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

+ G: Z; s+ A, {* T' r8 f, ~: T& Z, k2 X; c- P

; D' W6 k- R$ w" R9 k哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 4 J; U% ]  y& S" K" _
大安妈写个做法- y% P$ ]$ X8 ~
回头我好好学习学习

) T2 T: I1 {0 n7 Q
% K! u. n0 k2 F6 l2 i7 e$ D3 x- q

( g+ F( w4 z6 ~# o" z" M1 o8 m% D7 b2 t% X; x1 q- C5 I/ T4 q  U. S  y
这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错