ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！
9 T1 I/ D9 Z* B
* G( @9 F3 K: w% Q/ ^; i" x& x快来看看吧:wanwan52: ：
. }* n8 M0 G- M) C/ Q% f4 R8 x) w0 q/ C/ j" _
1、主打红烧排骨
7 y* b& D7 b+ \+ J! A  f备料：: \% X& u5 ~5 \0 W: k$ n

9 m, Z* E: S6 `8 w" G制作过程：1 r! I8 C  ]* l: L4 d6 a* F$ n
1、倒入少量油加白糖擦汁
( f* i: e& Z/ x9 @( w
! C" ]) \$ V7 p' R& ^9 J. G/ c! [0 ]" a/ y2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨
: J9 J" P5 o0 P# x1 |- z  q7 A3 T' m
看已经上色了:wanwan52: 2 o, }# n: I* W: I* P
3、加入开水及调料炖大约40分钟% u  v* g: K: z% X
! L+ y( G  M  J6 h
4、时间到，关火准备出锅8 |2 W9 v0 z( ]1 \
* m: I, o* l' ~( _9 A" V  I1 a
5、装盘
: p; [3 K3 p4 H5 D" q
. l% @' z7 n( P# v3 Y' n9 I* L9 H哈哈！大功告成！wanwan41.gif
0 d. n& j+ b" B8 i7 ^! h' e  @/ v- f  }9 ~7 F# t9 C5 z
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末' \' a  P* i  `4 ?0 z
备料：
1 y" L) R+ r$ h( D' Z2 X' z
0 [/ X2 Y$ V. d7 S制作过程：+ g! k; Q9 e  u6 T$ d
1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；" O& H( |- P* v+ ], l; }% a5 U+ B
2、入锅炒就好了。
' v8 \9 \. N5 J" }$ W" P- [:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
; a& T0 B) T1 D# N/ t; L2 {成品亮相：
1 U/ l- A3 V2 u4 r1 d7 u7 X
/ p9 X% j8 O) {! A8 u( ], m: [; h: n
6 a" }' f2 H8 @[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干5 K) Q  Y, r$ ~3 u! X
备料：
) w8 R. h* B6 T2 e6 E2 Y7 u
7 j0 p# T* `; b( }/ a/ i制作过程：3 P  c0 F# q3 X
) C2 Y9 g/ j' T1 f8 j9 M
1、油热爆蒜香倒入；  M& [% H8 p' |& p+ D
2、青菜变色后出锅。
& o% I+ @! u4 l" j( i- z( E7 e: \4 a0 ?/ A( E8 J
成品来了:, U* }$ B: E4 W
! \4 X  t0 d* m

# m/ @7 H! @) p9 S[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼- Q8 P4 ]4 o% v+ }
3 ^. h, G. i- C9 n4 l. o
备料：
7 Z3 }! Y1 U( ^8 S. _% M# F2 u" J: ^! `+ O
制作过程是按照邦妈的水晶饼做的
# P3 j: O: F& k7 G6 m; Z. L+ D* ]
) y3 m4 S+ }1 i* v偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58: 4 ?2 ^! Y* i8 V/ [! E; f2 S
! |, l9 \7 |$ t1 m$ W; M7 M5 ~4 \  S1 W

9 a0 g7 {# Y% l- D# i- l哈哈！上成品了：) x+ J0 O8 d; j% {9 Q

% v3 j5 Z5 m8 [8 ?7 @再来一张6 {& _/ M: v% h' K, \) z2 e

  T# W6 j+ l( B. j* v
8 f8 _' {* \1 m, u[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: ) _  p( k+ J% P
, p0 j1 a6 N- j- f9 x& f
谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲
1 F5 Z2 b; W( ~2 c" F, x# C6 N) C好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法
4 C6 F  }0 W9 g回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表 + j! B8 Q, ^8 K2 C. ^. [
我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

1 t) o2 Z( R: S# v
# J, X5 T0 w" s. r' Z" C0 a$ K: L

, J1 ~! G. Q3 i1 b$ G: [哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表
9 O: `( q* |2 U. l大安妈写个做法# N8 `  m7 H" h, I% _
回头我好好学习学习

* p* I% S" S9 u5 g+ O

: B, a2 C* K; s- n( W! X4 a6 ^) g2 t( W

$ N4 o2 |* b9 A0 m5 H% ]6 N6 E这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错