ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！0 k' Z5 Z: c3 h1 O9 K3 j

% M, J4 t% `' K  C5 T快来看看吧:wanwan52: ：- Q- W8 M3 E2 k9 B0 e5 J

! S0 B! R! l- t* a4 ^( g1、主打红烧排骨  C4 O; |  _. v$ d
备料：
" t, A) D4 r' d% n& J; p' M2 L" t6 p/ z2 a. X; J
制作过程：; `6 ^3 [1 w, Z5 A. B3 Z0 Z
1、倒入少量油加白糖擦汁
- c! d  @/ H" R" a8 \. Q$ s5 |3 r) K/ r1 ]4 p! O1 p
2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨; c! S' j9 \5 u  A* T
6 A$ Q$ L/ q& g  U& k/ C1 `4 B2 B
看已经上色了:wanwan52: 0 A8 j# O3 o% T% X
3、加入开水及调料炖大约40分钟
; {! j7 I5 p3 R7 h+ Z% i+ T2 a5 \; t& f! f& R! j" f4 l3 i
4、时间到，关火准备出锅) E; V2 C. b7 F* [; N

3 J8 e( z2 R. S  n" b% y  c5、装盘1 N0 g5 H7 b8 G5 a. O

9 F* g8 @5 B* }6 k* |7 R哈哈！大功告成！wanwan41.gif' J0 A: A. B' B2 `6 d/ m

, X0 E. ^+ [. B) I" ~7 _[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末
7 R: ~! U! y" L1 z5 d: n备料：1 p: _& r( f1 B: S- i/ D
* r$ a* |' ~8 @7 d9 I: _# n+ o
制作过程：8 l, e7 N+ a# F6 r( Z! C; f* K
1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；: d7 u! N& {+ q
2、入锅炒就好了。
1 \( m; d8 c0 i( Z/ A+ t! h:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: , Q! K% Y0 ^- [) x
成品亮相：5 D" ?) `4 B0 J$ f1 T: ]- P3 R9 G
8 A$ i4 s# H7 ~+ R) T

4 f& T" ^1 d+ F- O  Z( Q[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干0 f" \. F4 N9 t0 q3 {8 K0 O
备料：! {+ i. R- E0 w' f! M1 m1 ^
! F& q% `5 W) z  |7 Y
制作过程：
, U2 A; t: q$ Y$ L4 p9 y% g3 }. D2 X; q) }
1、油热爆蒜香倒入；! f3 B4 a8 F! p
2、青菜变色后出锅。
$ }0 c8 a. N' @: B) M5 Z7 q8 M
- J0 p% x, t" e0 K8 }% K成品来了:
/ G' Y9 y" h; |/ z- j4 Q7 L* `/ d
" L: e4 F! F& l6 _
, G! X+ |: D7 g; F[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼3 \. b5 f+ r+ i2 ]* P0 J+ D
4 [2 P( n, }0 q) q: ^
备料：: V: z" O- W  T# o
5 h' U! p: |/ L, B5 l8 Q
制作过程是按照邦妈的水晶饼做的( j0 m% C/ n9 O; C5 J. d" I7 j

+ R7 J  i4 Z" ^& M偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58: 6 {/ a1 f$ ^8 ]: W
) y8 u  N2 n" r% Y* ?$ q  L
6 o  F. n' M( \
哈哈！上成品了：
% {. K: k0 p# r* m: ?4 c8 z) a; u+ R: A0 {( n/ F2 E
再来一张; c. g5 P: z' N  b. @

- n" _. Y+ O- }. r- ~% w$ i7 ]) M: p# M
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: 6 d% `- o* L+ B  D8 {3 @

+ S( V' q: M# A& x% f+ x5 n! p谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲, N" e4 z, R3 _( _
好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法' T9 {3 c# I, c/ t
回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表 8 b! m% g, ~) F7 x1 W
我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

2 K/ |& h1 ?. m' X

: K6 r' R8 S0 @3 V& g8 w
6 q- `* v" ~' Z: P% W" c# L+ B哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 9 \8 D! B8 i9 L0 ?/ s
大安妈写个做法( T+ v% W, x2 d7 q- t
回头我好好学习学习

$ {& }# v" G! d/ e2 s$ v
9 f; \8 n* j, @/ I8 [2 i% y
& `9 s0 S, N) L# n$ \* L/ \7 d$ }6 F8 f$ Q- m. a
这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错