ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！
( R0 D- ~6 w) s% E  r3 k" [- E: t2 [: ~2 d8 |# m. t; x* H2 R# v
快来看看吧:wanwan52: ：
! `7 O/ _( W9 z" Z% |/ \5 @& [: \
- T( e+ e. V; J' D5 a6 J1、主打红烧排骨* U  f9 Q  L+ f+ Z2 B/ h6 M1 V
备料：
+ b: X1 M' G# `  v+ ]  Z, s: v/ ^
% C* M' a8 i: y1 H制作过程：
, @# J4 n" w% w4 H% |' `1、倒入少量油加白糖擦汁) }4 k7 D: B2 S; ~. F# a# v
6 J$ o0 ^3 u7 g' B! r
2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨/ J. w( N8 p3 c

) |9 w; h9 V9 g" F4 d3 R看已经上色了:wanwan52:
: C& ~) Z$ x- \& P$ D: ]3、加入开水及调料炖大约40分钟% E$ H% [9 a3 m
! y' q( F7 c" \, `
4、时间到，关火准备出锅
- w! M4 d  ]0 s/ `+ Z0 a$ l3 @; K& q: r7 v
5、装盘+ d. n' C; N) T" c/ N+ V

" H7 U+ M( O" E+ ]9 f  I哈哈！大功告成！wanwan41.gif5 G& Y6 {: B7 l( N& X

  Q$ b' ?  b  b  r# @[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末( q6 q% J: p1 b: V9 V& H  B. [
备料：
. [6 r" B) }; J: P; |$ @7 E9 w, P. q4 K4 ?  P; l; p1 `. @
制作过程：
. g# i7 T' A; H. l0 p- T1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；1 t7 x9 Y$ j6 u3 Q# O, k
2、入锅炒就好了。
$ J7 m1 u' m+ {2 s; [5 w:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
2 P/ S. v/ R" R, r: X9 J; ?成品亮相：( [% ~4 B8 O& L1 I/ f

- X  i* Q  P9 S. Y6 B2 F! A4 r  ?; N; B0 q. p; [
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干
& r5 h- p9 L( E3 O+ b# y, f备料：
$ J8 W; W+ d; W0 E' I: O9 C$ A6 W1 \! K1 k1 v, J* `" y* c
制作过程：
. ^& b4 F9 M. E
7 K0 x. X: T, \4 c# f1 F1、油热爆蒜香倒入；/ H+ H" M5 z! b- m: t
2、青菜变色后出锅。8 F2 @/ v- U0 `  u1 G0 z. v
" y4 z. s. ?) _& N4 n2 }
成品来了:! I5 @. O; X( u; |8 r
6 D5 f: n4 m+ [. o! h7 Y! {
6 {  C. e* x9 e) q) d' k3 j
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼  A" k& t8 r7 U
2 M3 h! r6 B8 g+ t
备料：: {# f* F# }  \( ~5 m7 X
7 ?( {/ A1 n$ [* N0 [/ F
制作过程是按照邦妈的水晶饼做的6 F; @- Z% x+ z% y# M
/ ^3 d! b( O3 _' D" e* Y5 ?0 W+ j
偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
; J. V+ S( H1 k
6 P& Q/ Q8 @( g0 a. W4 a% b
1 _& X4 ^4 I$ y$ U' j; `哈哈！上成品了：
6 ~% C5 R8 B5 O. P" v; B6 M# h
7 [# k* r5 ^4 s8 ]. [/ q再来一张( n$ ~" u- u* S8 w
% E8 W, T# q( v+ U+ n
1 d7 h+ B7 g8 ]6 z
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: ( o6 D# V" a$ a+ c" ^  F6 z$ P. ]

+ K1 `9 F: r* H% c! n谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲# d# K0 R! {% b* V! L: G
好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法
, F( \% h5 q- c回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表 ) s  p- M, `. f* `/ o
我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

, S3 f% j( G9 |( P5 r: f; C5 h; e, C  H0 ~) E1 v2 |+ }

/ L: d% q) b% e! s& w4 \哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 * _7 D0 g! p( _  @2 w
大安妈写个做法
# h/ L# X8 k3 D6 R/ ]回头我好好学习学习

/ M& O1 ~  [) q& U+ f+ J
) x5 V$ f4 ~- i$ n
" \% c6 b$ n! w/ i4 @9 b3 l7 \
8 H' w2 U* t# t$ t2 X/ \
这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错