ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！: u: p5 A0 x  K  T" P
7 O4 q3 o  N2 S6 l8 A
快来看看吧:wanwan52: ：
- M- P, ~# d7 x8 i3 {$ r9 M
  J* J" j6 _' `3 }/ k9 o* S; l1、主打红烧排骨7 g2 V" b  K- p1 X
备料：1 e9 R, O/ f) y" K9 M6 J) P
0 q9 H' w& l; o0 f/ G
制作过程：# _  p. w2 }# d: m( }( @  E
1、倒入少量油加白糖擦汁
4 v( K  D1 S$ w1 Z
/ l1 A, |* a* a1 J: z- \2 _2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨
. [( v9 a0 w# @  Q
7 c8 d' ~1 ?' Y+ D3 d% R看已经上色了:wanwan52: : p0 Z+ d7 S( S% ?3 o; Z
3、加入开水及调料炖大约40分钟% {3 [* _/ V. F! ?8 g* x# v$ Z8 s- D
1 \# Y% y! |3 U
4、时间到，关火准备出锅# }" I  t# Y/ P
  x- q' ~$ }' u& h" G  `
5、装盘
  y; f3 T, D' G* b2 N/ o: g  E% D
) X/ c$ ~8 x# I哈哈！大功告成！wanwan41.gif* b, d8 A# s' d9 P" e* E

2 W4 v% v9 ^& s, D[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末
/ K7 G/ p4 h5 K  ^2 e) {备料：$ i7 R( l& L+ W* P! S

- p% \1 v' h  n- }制作过程：! ?; ?3 b1 N: e6 C- n
1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；+ s1 @% I; p& ?% h/ J/ l3 `4 t
2、入锅炒就好了。
( i" W% H2 j5 K) w2 d+ U7 s% |:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 4 J; p1 C+ i4 S; e
成品亮相：2 U8 Z5 y: A6 d# q
  Z9 |9 k5 W5 c# s; a; d4 ]

' c, ^+ l1 b/ A' T[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干
1 K) k$ F, y3 I& h$ r' Y备料：
7 Q+ s* T" y+ R! K
2 [8 D# u6 ~3 D% V/ [3 v0 I/ `& j制作过程：
; F: t6 q( _( ^1 n/ T5 t: q  ^& V$ H; p+ ^6 G& E! x7 \
1、油热爆蒜香倒入；. g# g0 _2 B+ ?
2、青菜变色后出锅。
( u7 E) g  ]' I  h' H. ?" U. K* a- r& [3 N, E# [- ^
成品来了:, `3 A+ V% s: m4 N  S8 a  [

/ X* S4 F. d7 \7 `$ n  e- D) Q2 D
5 J' q' R. x( @% m- U  M' @[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼" V, |* s- k. I
  e8 a/ a% r) n/ h; Q; L
备料：5 }& |# a8 x( {

5 P. A# l  B: Q- J9 z) s制作过程是按照邦妈的水晶饼做的' M' m9 e7 c+ o( ^. G
% E, T, ^% x( A
偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
6 m0 x3 _  a0 h2 N' v5 D0 z' q6 U4 C0 @" b; E% ]+ {
9 T8 M4 i& G1 c5 k" n6 e
哈哈！上成品了：
, C/ U' p, w  t9 H. E0 e
+ {2 {0 D$ [( O再来一张
$ A# i9 U" ]5 D# v# o* V; v& F2 @4 d+ o, W3 }5 L6 |  w8 I
" S# v9 n6 r5 [( j5 W6 P. d
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
' H) I$ N* G9 x- [3 g& s8 A3 M, _2 Z) V  d% T! l0 y
谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲
7 \5 S3 Q2 X) }1 g; p好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法. G; A- ^3 I9 D
回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表 # q2 P+ U# ]# d% a+ P' J" Z
我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

( j$ r/ |' L  Z6 K" G- n; k
' s' a0 W% v' E% v6 p
7 j% ^- z+ X& U2 p" a哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 ( g/ j# Z' _$ ?# c
大安妈写个做法2 }( h" [) {) t) X% J, I0 p& I  k0 N
回头我好好学习学习

% g: `3 Y& A2 U
- [& o3 V* e; J2 {/ p' X4 q% a

! d( \) n* h1 y3 P( o* {( j, A& r' S& J/ W* w
这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错