ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！
: a) L4 w  |/ c/ B9 a! q
+ h* Y& L; r# K9 o: G9 ]2 e6 E快来看看吧:wanwan52: ：; V4 N. h9 b! N: m+ [' n( k
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1、主打红烧排骨
% ^6 Q8 X" ?4 j) W/ ]5 @3 g& u& S备料：$ D" V! V  d' B7 y
9 e7 G! t' a/ S7 B3 X  T# Y
制作过程：
% z( f8 k& x4 G% j* A6 F1、倒入少量油加白糖擦汁. w9 W7 {! ^" u, f
# A+ `! }  {  T# ?6 B) W% Q
2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨
  N% Y, b( R! m2 T0 C1 A. E  R9 \# F2 q6 v8 G
看已经上色了:wanwan52:
& ?# F/ W2 k3 i0 ]2 ]3 v3、加入开水及调料炖大约40分钟3 S4 E" W5 O2 D8 h( J+ J
0 g" m1 v  V. [: O0 V
4、时间到，关火准备出锅
0 s: m- ~% |  {# ^6 t6 `$ @
; r) Y  L' G2 Z9 \5、装盘
3 O$ E& ^( D, o+ k, x& w5 a! O) c0 h( Y
哈哈！大功告成！wanwan41.gif
& C' b2 W* x3 s
$ S6 E6 W2 J2 K3 h5 D[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末$ x9 v) P- G4 ?5 N$ S
备料：8 }; l# C- [7 {7 Z# V
% r9 W: {* X# F
制作过程：
' F4 Z$ D1 M4 c8 S1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；1 A6 t& O) h( k
2、入锅炒就好了。! l4 |# {! f9 \4 O
:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
9 O+ S7 s2 \8 ]. l成品亮相：- ~0 y% m$ _3 e
8 ?. l, T0 w# F5 b! F/ U

% ]4 L0 u3 [, v/ c; u& g; ~$ ]4 L[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干  J2 \. G! q% O: J
备料：8 k7 g( W' _& A0 {5 B$ L9 ?7 C1 Q
- ~2 g) m* f" b2 `# O- P( `
制作过程：
5 U+ c2 I% s+ S* @2 c
6 g9 g* z, w, _) V1 ^1、油热爆蒜香倒入；
+ D$ E2 N* J6 D/ ?& D# ]  v# B  l2、青菜变色后出锅。9 M" R* K& ?4 g# r
1 |5 X3 \3 R9 G( u) ^' ^
成品来了:& N$ I, D% K1 f

  U2 B$ @) _- p( P. y; s* m7 ^3 s' I4 o
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼3 [# J6 X4 a, P, B- ?8 Y

+ `0 c% T9 A7 J' D& g# E备料：# F' ~, g" F3 U) u
0 H: _! q- [9 H2 K2 k$ z! f" ]
制作过程是按照邦妈的水晶饼做的* m3 o8 v5 ]( c9 T% |; m
; L; N: y% y/ h( N
偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
" q) z0 z7 D/ }' ]1 [
! h, _, s6 M5 K2 \) }
' I. J' S  {' S$ m% h哈哈！上成品了：
+ f& e4 v7 U' ?( {1 d4 g
+ E2 s6 r$ \6 ~; M  P0 T5 P  d再来一张2 e# ]5 r) }, O/ b4 X

* X- k3 |  K9 T. X* }
5 w+ b  ?' u/ p[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: " X: j; l( T/ B
5 T( z' C: ?2 ]" ~5 c
谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲
) U1 W/ B9 @) R9 q好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法( G1 n4 E) b* g- w6 y
回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表   x( `; m! C0 @" p
我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

6 N7 d- p1 ~7 d# u

3 p5 |8 e/ S% s$ T
! I& c( i) c# Z! r& I7 ^哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 * p1 W4 n) T8 {1 |! U6 t$ Z
大安妈写个做法4 z) D% c8 {6 D. x5 [1 H* c
回头我好好学习学习

" B+ X/ P5 t( U6 Q$ @3 G( k$ b1 k$ ]: r! b9 z: u
: y3 E: T% }# I

" w3 E4 E5 E/ i, g+ |) X这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错