ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！
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( X! [; a0 B* A) ^' v6 w快来看看吧:wanwan52: ：
& w0 H2 r) b; H- O! U
5 s& C* ~/ A0 I8 a) U  C1、主打红烧排骨% Y" F6 R$ N; q) m
备料：! a7 Q3 X7 k9 Z& q3 ?

$ K3 C4 ^+ j! |5 c) y) m制作过程：" u0 ?! O  s8 z: ^! o( n- Q
1、倒入少量油加白糖擦汁
( B2 N" f8 Z* z5 w: c- G
# @0 e/ v7 Q+ K. M2 Q% I: B2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨2 t6 b5 D! Y  C0 [
2 ?/ Q5 K/ A: R* a# H7 d  F: }2 U
看已经上色了:wanwan52: 7 X  S% b& ?" ^7 l5 o
3、加入开水及调料炖大约40分钟* `' T/ F9 J" K7 D  w$ F  i
% a# ~6 T& R, j5 ?; B
4、时间到，关火准备出锅
$ D' Z* M# r7 ~
: ^! p$ _) }, y" K7 W: C$ W" p+ }5、装盘* c' }* H$ `: G4 x6 }

4 l* f4 a* j1 S3 `# ?, L3 N5 Y哈哈！大功告成！wanwan41.gif
% q' y" k2 `! `0 \  v4 x
- {0 I: \* D/ ^7 S* ^, H, A[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末( q4 f2 l  l! g; U9 C) i
备料：) ~. q7 U3 D4 K1 h  f4 W
3 v" U& V" `  M( ~( Y* u' B
制作过程：7 T( w7 W8 b: I; V0 r4 x
1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；
! {0 L. H+ ~! [# a" J3 J+ ^2、入锅炒就好了。3 i; t% N% g5 r6 i/ S, c; N
:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
9 J4 l" C& a$ f9 G: A6 c- r6 \成品亮相：8 `0 T8 Q, i( o  T# |& A
9 ^( V/ u# t* U- @9 E5 B: X

2 H2 B4 r( y# F9 C- b5 z. P[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干
  i, y; X+ X: D) x8 _+ E) P9 \备料：
. E5 s+ T0 Q0 @& W. @& U; }- C: Y! ?, t# ]
制作过程：. B" t6 G8 q7 }" w9 K
$ u9 d& Z" h/ f6 N) S9 z
1、油热爆蒜香倒入；/ C4 y+ l1 w  ^1 n, ~
2、青菜变色后出锅。9 H2 H# g9 {8 n* A/ s
0 n6 P  a7 q0 c$ z/ Q
成品来了:
/ N- I0 o3 r9 v* k% N* k* P0 g3 w7 ~( _& g

" C8 N, r2 a. N+ i5 O0 w# U  o[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼
/ ^% j) Q  e, b, G, G7 A7 _7 ?; o% B, o4 _7 T: d# N
备料：
% H, v% ~8 J; q+ t* B4 s- @3 f, ?! r
1 [) `, O6 o, q* h9 e- q; B制作过程是按照邦妈的水晶饼做的; T% ~/ U# R- k* o

# g" D. i7 Y  ~  W偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58: - L$ M, _% M! M- ]9 {: l; s" ]
, m' c. Z# Y! |  w+ B7 y9 K/ p
/ [! J0 m6 Y- `
哈哈！上成品了：; G6 [9 F4 R  j

$ @! T& J% d) U6 y' R  G& }再来一张' l+ ?" d7 z- Z. [' {/ h, ^3 ~! b

2 P3 d- h$ z7 ]1 o/ Y
2 M! M7 z( Z  f: y  [  z0 Y/ ]. f[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
( v/ g8 e/ u$ C2 L. {: o
( q6 Y/ A0 c5 P) u$ F/ g+ m谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲' z  x8 t" {5 h4 N& @
好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法
4 P$ Y& }% K+ {5 {- S6 I回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表
( X" b" j; Y* g2 R% b8 Q% ~我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

1 |5 J* A+ y9 Y

; z* h% T1 a0 A( K) P2 P5 _3 K* K# `0 q+ [( u: s
哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表
; f  H6 a% \& Q/ y大安妈写个做法
5 S) ?1 n  i+ l: }; I9 q4 @+ l; s, H8 f回头我好好学习学习

4 ]7 U" P) R8 `. }8 n4 Z; P! [* A, I6 R; P, U' ^
( p$ `' G0 k7 C; R) K2 E2 @. @

/ r4 q4 ?& S" C! H* A- P; q! J这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错