烘焙5 之苏打饼干

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喜豆妈

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Medal No.11

楼主

苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀，所以面饼边上切的模都烤糊了！中间部分的成品还不错，大家看看吧！
个人觉得好看是好看，好象没有外面的好吃！

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Medal No.11

沙发

真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

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一恬妈妈

初中毕业

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Medal No.11

板凳

确实不错，好漂亮啊。

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喜豆妈

小学毕业

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地板

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
2 d9 ~0 J% B5 J! t2 r& a; B( {! {真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

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yanghs

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5^#

手巧的妈妈，赞

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芝芝妈

初中毕业

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6^#

看起来真不错
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？" |" F) b3 }, {: L1 J
谢谢

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吉祥妈妈

上初中

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7^#

好漂亮

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maomao520

一诺

大学毕业

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8^#

帮顶

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celia

坚果妈

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Medal No.11 淘宝掌柜通

9^#

真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

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喜豆妈

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 # L9 `* t* m5 F
看起来真不错
# I5 O! v3 Q7 g请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？$ W" C9 n2 e! v
谢谢

% I1 M7 d4 Q) S+ L1 Q. M' l0 q
, O! l0 i3 Y8 ~ P2 s
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.

我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺好用的．

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喜豆妈

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11^#

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表
" B I6 v2 I! m真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

9 P4 l$ v5 g4 g$ m r
" l! z; ^% K) ^* v x& } [) \& h
但是卡模的时候还挺费劲的，把我手铬的．

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芝芝妈

初中毕业

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12^#

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表 - ?3 ]% q5 Q5 u q8 G: ]
7 g! E& p5 L+ T# }1 ?
" ~7 F( o) g+ k- R
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.* a" p# I, c! q% j3 j6 Z! T
& G+ L- L4 _/ W* w f
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

谢谢喜豆妈
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
呵呵，问题可真多

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喜豆妈

小学毕业

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13^#

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表
2 C5 E7 r) K' Q$ i' I* p1 s4 W; Q6 N
; J) x' r. {& e! ^) N- A2 k
8 y. U) ~9 l$ q/ W/ O6 c谢谢喜豆妈
" {: F8 @8 E7 f1 f/ G& O Q再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
. \8 E; [3 [! o& G% Y呵呵，问题可真多