喜豆妈

苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀，所以面饼边上切的模都烤糊了！中间部分的成品还不错，大家看看吧！
2 n, Y/ \0 k$ \' j0 o& k个人觉得好看是好看，好象没有外面的好吃！

皓俊俊妈

真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

一恬妈妈

确实不错，好漂亮啊。

喜豆妈

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表 5 I2 b  g$ T/ R& G8 L
真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

* z0 R9 h- z/ a没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

yanghs

手巧的妈妈，赞

芝芝妈

看起来真不错, H* P, g; c- i: h3 W; {1 b. F  ?8 a
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
! x7 E& ^" a- a1 x谢谢

吉祥妈妈

好漂亮

maomao520

帮顶

celia

真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
5 o7 C! A7 O, M, m看起来真不错4 S  H* G$ u- `1 x' E& u7 j
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
$ @  s( c9 R0 i5 H" Q$ z谢谢

' b6 H# ?% l0 z# S" A2 n- ^" ~5 m; y2 g( M1 P. q$ n& u2 \  `: I5 a
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.  _, K% F% o, P, ^# s8 z; ~' R

; j; u, H( b8 V9 U& Y% H我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺好用的．

喜豆妈

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 $ m8 s' i, o4 @: J7 J) p
真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

% |' f" h2 i% g0 v5 W  A5 R
/ {9 |( \# a- b) o但是卡模的时候还挺费劲的，把我手铬的．

芝芝妈

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表 8 V0 d5 o" s3 z0 G6 T$ |

6 X4 P6 f3 T  A' V- N/ S
) C+ w3 Z- d; `( E" G锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
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我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

0 Y9 g$ F) b8 w" Q$ L/ D
7 A% \/ ]% j  b& g. Y1 n
谢谢喜豆妈0 |+ {: H9 d2 \" V" H8 R# y
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
0 F# t+ H5 l) Z* A3 H" k呵呵，问题可真多

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 + L2 C0 H: {1 C- Y* f, F% D& g
- D' u0 p6 o  H% H" I
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谢谢喜豆妈
- ?7 f6 e* N; g9 ~+ u1 Z# G再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
; z: U  h( E9 G呵呵，问题可真多

6 m7 k9 f  k5 D) E8 d: d
0 y. Z6 o" ]8 C+ g. D; O$ M
对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.
6 b" Z2 X- h" Z买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了．

芝芝妈

好，知道了，十分感谢

XAYF

:wanwan76: 佩服啊！

tycmama

真佩服！:wanwan18:

喜豆妈

大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

XAYF

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表 " O, y- M( N/ ~' b; c5 |; l
大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

. H/ d1 p/ n" b* j9 I! Z
* q% n5 H: `% B7 H# y0 ]! ^对你来说可能很简单，对我们而言难很多。:wanwan37: