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楼主
发表于 2009-11-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀,所以面饼边上切的模都烤糊了!中间部分的成品还不错,大家看看吧!
/ g- c0 S2 s. }7 L2 \3 j个人觉得好看是好看,好象没有外面的好吃!

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真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:

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确实不错,好漂亮啊。

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原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
, m" s. o- }  |" ^0 ]$ L真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:

' d# J" u: I+ {9 `: Z  J. b没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

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看起来真不错0 l  }9 ?. c  D& b! Y% n
请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?
7 e; W7 E, t; o谢谢

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好漂亮
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真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
+ u  v: T& g4 H看起来真不错: b1 G. @' k  [& I6 R9 f
请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?+ z5 `& L) \+ w/ E- C( u1 ?
谢谢

# P! q$ U4 W9 y: N6 k1 k4 V, x
  @6 D  ^9 @; i- J/ e锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
# \$ r2 N; C" b+ U1 m! D) T  w) N) L) m
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺好用的.

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原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表
5 |5 {: y, o( G" o. I7 h+ ?真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:
- L5 J% X7 ~9 e( C$ y$ e2 ?: k

/ U' V. t! I+ o; R但是卡模的时候还挺费劲的,把我手铬的.

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原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
* ?, Y2 {, P: i  F* i" X
3 G" |: z( h: ^% C1 O. @
. Q% D" T" A1 }- Y; `& |! i锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
8 ]% Z6 g: g) L* u) }# Q0 U- X! P# x3 Y
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺 ...
$ I7 S* b, g; p3 H

/ u" n+ n" c4 [" |谢谢喜豆妈. H+ v7 g' W9 k) k8 f# B
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。" ^- g8 a+ k( e5 f2 S5 I+ l
呵呵,问题可真多

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表
5 S& h: \$ |, ^6 {: R/ C! K# q3 r
+ r: f! k, A" z# h, M: R
1 L% }, J. v9 a4 }8 c% Q: L谢谢喜豆妈0 }8 X  ^" z+ I( X, ^3 s
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。
3 S( y# ?* i; P/ [8 P6 P, O+ }% }呵呵,问题可真多

: S, p: W2 e$ \' x4 K
( H3 g0 q4 o8 X$ C  U1 m对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.; s, i6 k) d! z% d* ~/ T
买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了.

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好,知道了,十分感谢

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:wanwan76: 佩服啊!
happy嘟妈

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真佩服!:wanwan18:

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大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!

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原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
/ y& e0 |9 M9 V& z: i大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!

& Y8 |9 ^2 p6 E' h/ e$ r
0 o# z$ k* V2 O8 J! Y& u. e对你来说可能很简单,对我们而言难很多。:wanwan37:
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