喜豆妈

苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀，所以面饼边上切的模都烤糊了！中间部分的成品还不错，大家看看吧！- H" |2 [' N6 l5 p0 x- q
个人觉得好看是好看，好象没有外面的好吃！

皓俊俊妈

真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

一恬妈妈

确实不错，好漂亮啊。

喜豆妈

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表 . N2 @( u; |2 E: a/ a
真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

2 X# N% L& h3 \没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

yanghs

手巧的妈妈，赞

芝芝妈

看起来真不错' S0 N8 |/ @/ @9 l
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？! M) P/ e' P2 V, d$ x
谢谢

吉祥妈妈

好漂亮

maomao520

帮顶

celia

真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 ' n5 Q: j) m( Y- i9 \! j" r$ T
看起来真不错
% s, u9 f/ J1 b请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？+ I- y0 p; M: H/ u) D
谢谢

1 {8 H  ]2 n: U- N1 V5 c  J( }* [" @
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.; l" V& P" \% p! Q- Q6 O9 E$ y+ M
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我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺好用的．

喜豆妈

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 $ l& I$ w3 Z6 n
真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

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但是卡模的时候还挺费劲的，把我手铬的．

芝芝妈

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
3 g- B) K; g6 I6 s8 z
4 x8 A1 j) k$ d2 L% K& D7 e' D+ G% K4 \7 u5 E) _$ t
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
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我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

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" }0 w$ }9 a) Y( m& I; t& D
谢谢喜豆妈$ j+ t/ G9 ~+ L5 o# g
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
9 p: N, G3 |4 c- t" H呵呵，问题可真多

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 - O- b0 U# p% c' B" F) }7 u- I. Z& o
) s& Y. f: U! X: `  a( j6 O* t

) D! t1 ?- f8 H$ c谢谢喜豆妈- d  @3 o, x- k3 p1 X9 W
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。0 n7 u2 S3 g$ P( h8 p# W1 L
呵呵，问题可真多

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& g% M- ^+ y' k( G% b1 W5 b
对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.
1 Y  w/ I8 Y1 ^# f5 v2 V+ B买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了．

芝芝妈

好，知道了，十分感谢

XAYF

:wanwan76: 佩服啊！

tycmama

真佩服！:wanwan18:

喜豆妈

大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

XAYF

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
, U( J8 x- z$ T1 T. C& Q大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

  Z6 `8 \# H! z% j. S
! {5 P( T3 ~* `* @7 y
对你来说可能很简单，对我们而言难很多。:wanwan37: