‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 18 | 浏览: 1958 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

经验值
3802  
爱心活力豆
24  
宝宝生日
2008-02-04 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

楼主
发表于 2009-11-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀,所以面饼边上切的模都烤糊了!中间部分的成品还不错,大家看看吧!
1 b0 a/ V: l9 ~4 h个人觉得好看是好看,好象没有外面的好吃!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
44701  
爱心活力豆
25  
宝宝生日
2007-10-09 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16545  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2006-12-12 
地区:
街道:

Medal No.11

确实不错,好漂亮啊。

Rank: 8Rank: 8

经验值
3802  
爱心活力豆
24  
宝宝生日
2008-02-04 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表 3 ^) G7 \# W: R5 |& {
真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:

+ F# n8 ~# K; p8 z/ b8 j1 R8 `, W没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7450  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

手巧的妈妈,赞

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15971  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-12-30 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
看起来真不错) a! G% \4 H" p; a: Y$ L
请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?
% v' B, `5 b* g- U: q谢谢

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
14019  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-07-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

好漂亮
一诺

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
78863  
爱心活力豆
24  
宝宝生日
2008-06-18 
地区:
街道:

Medal No.11

帮顶
坚果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-11-02 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

Rank: 8Rank: 8

经验值
3802  
爱心活力豆
24  
宝宝生日
2008-02-04 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 & ~' {2 V; i& P2 F: l% s* p
看起来真不错3 p! C9 R6 G" T
请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?
5 f% x. {1 _$ A# M谢谢

; \. f7 r4 n* z6 h
$ q8 s; S( Q% p" W" z6 f8 c% G- P锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
; k4 s9 c4 t5 a7 P9 ]7 Q
' e: Q( Z7 d; E* w我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺好用的.

Rank: 8Rank: 8

经验值
3802  
爱心活力豆
24  
宝宝生日
2008-02-04 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 : q! t% T" U( ^$ E6 n
真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:
7 {: l9 f# k# e9 B6 Y# Y% D

/ c( V3 G& ?4 f* e5 m3 a但是卡模的时候还挺费劲的,把我手铬的.

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15971  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-12-30 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
$ U( g# U7 V: R) B  M8 d$ x
8 b* L* V8 x) |, _2 i. L% W% t: B  M
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤./ G8 m- {* j1 ?- a" {2 Q/ q

! W$ g4 l$ L  o, |. C  M我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺 ...
' h) @! l+ ]% X% i9 x" A

4 j& {% l( @* q谢谢喜豆妈' I; u0 J+ ?! \3 P0 o
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。! R6 M. b8 j$ Z: p7 b4 _* {9 Y+ c
呵呵,问题可真多

Rank: 8Rank: 8

经验值
3802  
爱心活力豆
24  
宝宝生日
2008-02-04 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 1 u- B5 G' G+ b5 m% M/ T4 X  f3 K

* a" L- Z, q9 P' Q! B  A! z/ g  W1 X& h6 r2 H3 g+ x7 X0 O+ @. s/ g: S
谢谢喜豆妈& U. E. E! N4 e# ~  H& R
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。7 X1 F/ w: a8 w* x! \
呵呵,问题可真多
8 i! K& T2 y# u7 f% c% u
( L9 W# e& s' U2 h! }1 u
对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.$ N2 Z" e! v# _8 l) ^3 x
买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了.

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15971  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-12-30 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
好,知道了,十分感谢

Rank: 2Rank: 2

经验值
64846  
爱心活力豆
39  
宝宝生日
2007-06-26 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

:wanwan76: 佩服啊!
happy嘟妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12622  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-12-24 
地区:
街道:

Medal No.11

真佩服!:wanwan18:

Rank: 8Rank: 8

经验值
3802  
爱心活力豆
24  
宝宝生日
2008-02-04 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!

Rank: 2Rank: 2

经验值
64846  
爱心活力豆
39  
宝宝生日
2007-06-26 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表 , E% z3 A& t* A: o7 o9 i
大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!

5 N! J8 V3 J* }6 a( S. e
1 v+ ^6 o3 H* ?对你来说可能很简单,对我们而言难很多。:wanwan37:
‹ 上一主题|下一主题
烘焙5 之苏打饼干
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部