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楼主
发表于 2009-11-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀,所以面饼边上切的模都烤糊了!中间部分的成品还不错,大家看看吧!
- |' c) P% y8 d个人觉得好看是好看,好象没有外面的好吃!

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真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:

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确实不错,好漂亮啊。

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原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表 8 G, n* ?* W  R  R' ^' M, h; G
真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:

/ r# Q+ {8 B  W没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

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手巧的妈妈,赞

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看起来真不错
2 B; w+ R; ?( ~请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?
6 G5 j- Y; S% Z# C谢谢

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好漂亮
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真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
& N; d* P0 }2 ]: W$ _1 z2 ^& ]" r看起来真不错& U3 H3 J0 _; D: ^9 @; L" v+ O
请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?5 r7 q* b" ]1 x# |* j
谢谢

5 a- Z( U+ y4 R  ]+ Q' n! P7 F7 i
8 C, Q' Y& B) l7 a) J) m锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.8 ?0 N) K5 q1 }) Z
: ~0 y7 G+ {2 r9 v. F: c# I
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺好用的.

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原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 7 H2 f1 g  v+ O# D2 w$ \% k* ~
真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:
5 ^* S* u$ ~# K# N. b: i/ a8 M
! n) `& j4 s# G" f5 `: J$ A
但是卡模的时候还挺费劲的,把我手铬的.

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原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
$ X# n5 Y+ g, F' b0 P) p+ X2 N. x; g( ~/ h& a

8 F) E  {& y5 @4 k/ g7 m锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
6 Q5 ~3 ?. |: }7 e( ]: a& f1 V3 q* L8 V- A6 \# `- I
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺 ...

0 U2 ~- r4 Z% r& ^" W( ]# C
1 I& I% b  D: A1 u# t* f谢谢喜豆妈% w; U5 w% x6 U5 j( D* t4 c4 G, \
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。
4 S. Q: s$ U5 [. h; N呵呵,问题可真多

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表
% O- c6 }) b7 F5 }4 w
& z% P8 ^+ d- g+ [4 L7 {2 u- q0 k$ F6 P9 Z
谢谢喜豆妈$ z/ L1 t: t0 v0 J' N) C
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。  m( ^6 ?' w3 _+ B% p2 j6 F) ^
呵呵,问题可真多

7 [8 l* I) F2 P! p! {6 `6 J& _: `$ e8 M& d
对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.& ~9 j! O6 q8 t; @' Z. C
买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了.

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好,知道了,十分感谢

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:wanwan76: 佩服啊!
happy嘟妈

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真佩服!:wanwan18:

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大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!

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原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
) m; h. Z- J. |. i9 C大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!
5 X: q) O- B2 y  b
( X# d- Q, h, c% R& w, q- p
对你来说可能很简单,对我们而言难很多。:wanwan37:
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