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楼主
发表于 2009-11-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀,所以面饼边上切的模都烤糊了!中间部分的成品还不错,大家看看吧!  n; f( G+ g$ L  l4 u
个人觉得好看是好看,好象没有外面的好吃!

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真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:

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确实不错,好漂亮啊。

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原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
9 s/ F8 I- _3 _真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:

  |# S; O) [  H9 K8 c' M. d: ^" f没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

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看起来真不错1 i# t6 d/ ~7 y3 b7 o
请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?
  E$ u. ?2 W' h/ Y谢谢

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好漂亮
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真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 4 W+ o( ^# r  q% o
看起来真不错
9 L/ B% R; n7 j6 }7 p请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?
9 L* e( @+ N! U0 Y+ v谢谢
2 @$ i2 b, o+ o' E0 Y( r
7 C6 ?9 q3 l: H8 R# W. ?
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.5 h; h$ x0 {% ^# t) q
) p; w( o& C$ u  Z# _. u* {
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺好用的.

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原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 $ d2 V3 {$ B" `1 p4 N3 M
真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:
8 R4 g' {) _3 j: |; j
+ {7 A0 ?# d, q& T& t8 h5 O1 @
但是卡模的时候还挺费劲的,把我手铬的.

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原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表 3 U- N: F& ]: B. R$ Y: i
/ e/ s2 f; A0 m: `* k
$ }" l! X' V3 G* t8 Q1 w: l
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.% {" E. o- v  v1 A9 s
4 y. w- c) ?6 z" s' \; j' l* H
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺 ...
3 h3 e; ^) W) H/ s) I

7 k6 d: A+ d9 n1 x2 T谢谢喜豆妈% m2 x: i+ Z1 z6 e3 S# b3 {6 `6 D( K
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。
' ^% }8 y- ^6 P+ j& d# r呵呵,问题可真多

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表
7 R1 d: Y6 a$ R. a: Y
/ x6 o4 {( W% g+ O8 Y
5 t: m" ?4 Y! ]6 w& A; ^& c! L谢谢喜豆妈
& i/ q+ P0 C  F7 g: y7 ~再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。, y0 Y: Z- t; R! b9 Y
呵呵,问题可真多
" I$ N, c4 u$ D; H

: D4 o2 {6 X$ t9 U3 Z7 J对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.
/ S5 X" o9 ?6 `" j. C6 U$ h: [买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了.

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好,知道了,十分感谢

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:wanwan76: 佩服啊!
happy嘟妈

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真佩服!:wanwan18:

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大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!

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原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
6 d3 P2 g' f: d大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!

2 W+ Y4 i, a# V3 x+ ?1 Q4 @# S* _
对你来说可能很简单,对我们而言难很多。:wanwan37:
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