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楼主
发表于 2009-11-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀,所以面饼边上切的模都烤糊了!中间部分的成品还不错,大家看看吧!
4 r/ v; a! |$ z1 A* |个人觉得好看是好看,好象没有外面的好吃!

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真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:

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确实不错,好漂亮啊。

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原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
! H/ t  f, Q- J( M真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:

3 w& [  x* E% h1 w没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

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看起来真不错; Q# O& k1 o+ e. p' B1 W
请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?
9 o- s0 e/ c* E! e! G' p$ A% ]谢谢

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好漂亮
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真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 . N" @# L6 t" P, a; E3 ^4 ~+ o
看起来真不错
9 ^8 h! b% }( Q5 H) Q" o2 b+ W请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?5 x* l' C6 n% P/ G8 r/ g" F/ ]
谢谢
# r1 W& t9 J2 v; P) t6 c
/ x0 {6 ~: ~, f+ i* A+ \6 l
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.- H' y# j/ ]8 e. @2 U

: r' {. [6 w9 h0 n4 m! U我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺好用的.

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原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 * R' l) I4 a) ^5 v
真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

3 A) E9 \2 y7 _1 Y# t+ [+ c
7 w; H5 z  q; X! C* k  G但是卡模的时候还挺费劲的,把我手铬的.

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原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
$ e7 s/ ^* A  U6 g" P' H1 Y" v$ r

) m3 a3 V; a( q3 ?锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.5 o! K+ P0 E6 h6 i* ?

: k7 x; I. I% X; W我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺 ...
5 Q: E. S; w8 z% z
& R3 y' O5 R+ {: K
谢谢喜豆妈
! t1 P8 q2 e, w7 g$ R3 a. X. v再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。
" N. C( M! Y7 k4 \+ u$ ^呵呵,问题可真多

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 0 b! {1 o( j/ ~3 L7 D: }9 S# N  X: o

* U7 X; C" G2 ]8 V* z  p8 p
6 Y( h6 J  r' m& I4 a- x谢谢喜豆妈
3 A+ L+ A# w1 y# S* F再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。
4 R/ w6 o/ i  T" v  i呵呵,问题可真多

! e, d0 G* s. [
/ t2 G" U4 c" b对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.: z& a, A) G( t
买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了.

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好,知道了,十分感谢

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:wanwan76: 佩服啊!
happy嘟妈

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真佩服!:wanwan18:

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大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!

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原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表 1 O/ B0 L! d1 b/ G. i
大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!
! y, }& w6 ]. V$ t& X

! K8 Y, Z; `$ n5 l. R1 H" h对你来说可能很简单,对我们而言难很多。:wanwan37:
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