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老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。; w% K$ |- S/ S( _* E* Q; B
刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。
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" e a2 [% w) d8 v1、先和面,之后放入盆里发。0 {3 @9 P" ~5 f: S+ O i
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8 g9 `# r( H0 [2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。' i1 M6 e: }# W& |* n
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3、青椒洗干净后切碎。
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( v4 Q- Q; e- p; A4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。
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9 F4 s; G, E9 O7 U# B; X4 p5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。
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6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。
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% A7 Y7 n2 _! Z 怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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