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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。% v2 u! k9 Z" z3 B6 {+ I; B/ j
    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。
: \4 o4 ?7 a, n; h
. O. C5 M# s9 O
1、先和面,之后放入盆里发。. f! }" r7 A' h0 r% O' V+ y

! O8 V8 [- [+ z5 B% c" T2 |& ?2 G9 w% O) N8 g: t* F

- @& {6 k: Z5 [% }  I' f2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。
4 }  c/ j9 _4 r& g0 g) q7 L0 z4 Q; F9 E

  T  V0 y) G" e  _8 O, r3、青椒洗干净后切碎。9 b0 [0 d" A( ?: g* q3 s6 M
% U" o) w: Y; ^# ?. i, R

  z' o# b- g- r4 {! n; X4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。
; C3 E2 u1 ?% N0 y" L% O: ]8 C5 ?" [: R8 t5 `; n' R' w% R
, K9 L# ~* D: Y8 v' N) ]

, I4 l" @5 {. U; Y7 `+ {; Q( w) i$ t% m
5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。
) Q9 J3 s. M# o0 [# S! w$ ^8 a- u1 i# u) Q& a  @( m; X

' c3 M. p$ v. Q, d& I
' k0 ^2 `7 l1 X* E& Q% ~
  z4 G8 K0 B* A$ Z  L/ b6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。
# {; @" z/ Q; ~: {% B! q, V, r" I1 h+ }7 W. Q
  R# z6 ?8 j$ Q4 p: ?( D7 `/ ~. J
    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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香哦。不知道辣不?孩子能吃吗

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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

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亲,你多做了一步,
5 w# K2 [5 j. K! I' c" _% }& U6 d; f
南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的3 g( E, _$ [) i$ b* _' \5 v

" a! d+ Y% p! o9 L4 I, ]- l  C这个包子确实好吃呀
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真想来一个
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我也是把南瓜切成小丁包的

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今天回去就学着做

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表
. k( l9 P9 [' h7 m0 ]  G+ O香哦。不知道辣不?孩子能吃吗

* R, t- {6 X  V3 N* D. ~
( t8 F& w1 M! V" r给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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琨琨妈妈

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想吃,做不好。

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