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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。
0 t+ G* q0 m- O: ^    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。

' e5 b- T; m8 T
5 U) r$ i5 Z; I3 N' O1、先和面,之后放入盆里发。
- V+ b% g  w! s$ E* k4 }/ B8 ?& O6 ]/ a+ i. w4 H
' X% T: A" s# a& P. \
; x+ H5 j8 f( r- j$ T  a
2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。
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& ~, @$ D% v5 K% B# [" R; X
3、青椒洗干净后切碎。+ ^. y) e7 C! M7 y
7 S' `* O: u7 p9 |9 }* }) O- D

. T) Q, G2 l8 C) P4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。
* V" [. S& V  {; H5 I- K! L8 J: q  Q

' D9 ^4 O% L- w4 h' _$ c* T) s3 ?8 O& `9 J9 w  T7 H! A3 x. Q

& d, K% q7 @$ m- p5 N: `, L& K& H4 p5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。6 O/ _5 z% T, O! [
5 h" D; `$ K- O0 Z2 c' x8 Z
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3 f6 M9 S) L8 O1 h, O0 `/ }% g3 i* t6 k
) g% z3 D, N/ j* f6 k' q5 \$ p6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。
8 J0 Z1 H. d7 d- y+ J" l+ p; E7 d8 R) ~* S

( {% }% v, P( k9 N% L0 y! ^    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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西安凉皮 + 18 我很赞同

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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

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亲,你多做了一步,
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( y/ o6 |9 u( p8 o/ g1 L% i南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的! _5 r4 N% E" T! ?4 U" I0 k6 [
5 g& v. N* d' ]" i3 r
这个包子确实好吃呀
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真想来一个
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我也是把南瓜切成小丁包的

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今天回去就学着做

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表
% }) ~* a  b( e6 q0 o# {0 M- f/ p香哦。不知道辣不?孩子能吃吗

2 x5 Y% l6 x9 E9 |
# P, S0 j  g: Z; l- p给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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知道了,下次记住了
琨琨妈妈

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想吃,做不好。

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