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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。
* h' v7 R- V3 Y, D- g, F    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。

5 M4 e" E- ^& o1 ]: q7 u6 D/ I) I
7 h. a2 W4 I2 N1 R% V8 _6 D2 ]1、先和面,之后放入盆里发。
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0 y8 y- D9 t# o# q2 N5 @- y- w' b% H3 h0 z) n, k6 K  c
2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。
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( w. ^+ d* x5 U: B9 @
3、青椒洗干净后切碎。
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# A( y- p  B' z5 |
9 m1 U+ C& L4 C9 b6 p* {, G. ?# h4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。
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( }3 F5 Q+ D$ v% c* K2 Q9 y" H6 Z7 O6 I) [+ `, t
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5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。
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6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。% b8 t1 S; q7 M2 X# [7 Z4 U7 K- k

$ a7 x1 W( M% |. m, q2 X% l$ I: b
6 [0 N- @% d$ Q4 e5 Z    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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西安凉皮 + 18 我很赞同

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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

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亲,你多做了一步,+ R9 b! S. j: I' G
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南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的" @- s5 ]2 @4 Q5 Y
7 r; v0 l* o3 G8 Y, u  h: ]
这个包子确实好吃呀
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真想来一个
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我也是把南瓜切成小丁包的

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今天回去就学着做

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表
$ V# C& {4 E" v香哦。不知道辣不?孩子能吃吗

$ x$ d8 {) n" w7 d1 M9 {: |, o+ T
" s0 q. z! L; e- ~) x1 J给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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想吃,做不好。

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