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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。
/ Y" n8 G. D5 ^& {% O6 `    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。
0 Z, }, o& a. d/ B
, N! ^; P8 Z2 q7 {: J
1、先和面,之后放入盆里发。
8 B( F# Y6 p0 p; p. `9 s: @7 T- R+ h( }2 Z% y" R

" h6 t# z1 D' e8 F/ I
, U) P1 t6 H) y. G8 R; {2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。
. ?- B' L  w( a  T, \0 U/ u$ S0 N

! j8 Z' g$ m. R9 k) r3、青椒洗干净后切碎。
' d5 b# E3 Z0 x6 ^$ E; J
2 R; N7 s6 B0 }1 ?# I7 L# W3 l5 M# u1 L
4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。2 ?; @8 h, m/ t9 `1 e3 f/ n, h

4 r4 E) E) c! C5 c$ v" [
$ J5 C3 v, {$ D" Y5 b& T" \4 @  d' J
, f' I' I6 D5 i4 S! v6 W& z& W2 B2 p
5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。' B% `4 H; @$ \* Q+ ^/ d
# j# R" q1 x3 w) u

5 P4 P, N! d8 D2 C" N% `' M# n3 G) W

4 S; y% V5 J$ j: {1 |4 j6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。
6 o0 z* n  @% R% u0 Y) U: |7 O* T* @2 `

1 t6 C% j- {6 X! @+ D: I! a- i    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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西安凉皮 + 18 我很赞同

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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

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亲,你多做了一步,9 h+ g3 G* L$ z4 B

  v0 o: G! `8 }( d6 }6 K( a南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的
+ e- E; a! G3 ~9 l0 z# y% }- T- a8 i; J1 J, C' |
这个包子确实好吃呀
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我也是把南瓜切成小丁包的

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表 ! y, o9 P& N! U' E
香哦。不知道辣不?孩子能吃吗
( ~. {0 j4 q6 Y

; R5 l& l/ U' [) x! s4 p: J给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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想吃,做不好。

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