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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。
/ Y! \' @8 s/ s6 t    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。
. x' D# h2 w% t2 S% I$ K

2 K6 t4 j+ h, N4 m1、先和面,之后放入盆里发。0 \% |  g5 E8 _* h# D8 A
# U- y: v- o1 v

- U6 d8 s+ b+ J! ~( e! ~3 {! ^4 q3 P
2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。
. t- }( q: T2 S9 g% m  i1 b- a# U) s

+ Z5 G% M2 o" f$ n3、青椒洗干净后切碎。/ @+ r* v* V% }) R% Y2 {
$ |3 B( X, F3 l9 U, Q$ Q# Z

7 ~7 q0 G3 u& j$ C9 Y) i8 k3 S0 a) J4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。
* U0 E1 U" a# \4 a4 \. J9 E4 ]0 U
. X- o/ d3 G0 {% A3 N( `

" ^7 m/ T9 K) N; s, T4 j- s9 U
# F: q4 ?- V0 i2 C4 v) j5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。
) K9 A* i( q) V, J
* ~4 A: Q: L: t: S
3 k1 N7 s2 w! I" W, x2 V# \1 U5 W' ~1 ?. T; P* e( \" y4 j; [4 t, `

8 z( `# D- i- K. {* w6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。$ Y3 B3 ?. `7 |  {1 A
2 B: U% |  ^9 ~7 s+ ^1 [0 E
3 @' J; F0 v$ Y+ w
    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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亲,你多做了一步,4 f. _3 g2 m  N4 n' Z' L* A

4 {9 Q/ _  G6 p- D& o* s* l" e南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的
  G5 k8 s9 [4 _) z/ u! y, \: {' l9 m' Y' ^9 j8 z
这个包子确实好吃呀
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我也是把南瓜切成小丁包的

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今天回去就学着做

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表 9 M/ [6 i( i; V; @) H' _" a
香哦。不知道辣不?孩子能吃吗
8 X4 ]+ g8 H9 ^& h3 H" ~# b

$ H" X( U6 p! Y0 h' F4 z# Y给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
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想吃,做不好。

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