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老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。
9 q4 H* u2 I" @( o5 s 刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。
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* V( f* R9 q6 h9 R4 a6 q1、先和面,之后放入盆里发。" \4 K2 w( h4 r* j$ p( \1 v+ r
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2 b4 j! o, c) H% c+ }2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。7 ~/ m5 H9 H( s V6 x
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; H6 f- P8 ]) g* ]* P" ?3 d# B3、青椒洗干净后切碎。
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8 k2 \. E9 a/ Z2 p: z. F+ J: Z2 Q% @7 p I+ i; u: x, E
4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。/ o! I; J/ g& |# @
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5 x7 z2 ^8 O) I2 F5 q3 a& Y5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。+ e( x) m" q7 \2 f6 P0 q
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6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。
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$ x1 b1 i8 t8 g# r5 o 怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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