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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。
5 |/ k$ h# ]2 |! Y# ^( R# |% G    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。
/ m$ H; _$ H; h1 v
$ i3 ~4 {$ x; a0 i  o1 D! }. Q
1、先和面,之后放入盆里发。; E% |) E; k  \% A* c; L

4 K9 u9 {- O' ]2 p5 i
! N  s( r; n  L# z- M* s& g/ a" Y
1 t# j: i+ k# t( }! D2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。
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7 v0 ~7 v+ D, `5 R
3 N+ p8 }, ^  I& |" y' V  X3、青椒洗干净后切碎。0 E0 H$ T+ \7 h$ ], X

( Y0 B, s! o+ Q6 M# w# _) C, ~& U% B) [+ e; g$ y; H
4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。% T, e8 C4 W! }  [

1 F' w2 v+ X( u8 x) O5 y  A2 ^/ Q' o& w3 t* ]9 |; L
" S0 D; k3 M& Z  N) n* M% U

8 \4 @# ^1 c6 R# N0 h5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。9 u3 {) _. L# T! X0 y
. o7 Y7 K9 Y( K

6 K, M5 h2 x. y2 V; c& w9 I7 P/ H) [; a- q; S' R- x2 ?  [

$ ?$ S  [- J' x, S: R6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。: c/ W. V0 a8 j* Z5 h* \: T4 g
0 ?! _. A. w4 b, ?

7 X* g& m8 I1 s: S# u( X3 D; ?2 G    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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好吃。:wanwan59:
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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

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亲,你多做了一步,4 ?* g; f- C% ^0 J9 ?, t1 q% l; M( f

) P& J+ @# J2 {南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的  \. ~5 S" v5 z$ _
; F8 S& Z1 G5 t+ n) L7 Z% f
这个包子确实好吃呀
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我也是把南瓜切成小丁包的

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今天回去就学着做

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表 ' z' \3 n, X9 P( ~. n$ @$ \! x
香哦。不知道辣不?孩子能吃吗
9 q/ @; E1 w; S& _, I

. w1 O) c# y* x' I9 m0 ]4 }给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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想吃,做不好。

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