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胡椒猪肚汤
6 Z% W8 k! k; g& R4 Z6 W原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克3 V3 f1 }5 H/ @6 _) v
制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入砂锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤
* b: D" `& x6 k6 V& ~功效:温中健脾、和胃正痛
* G' `, E: S8 l8 l5 s. c$ a4 a( w* f适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者
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