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胡椒猪肚汤- t L s# K( v1 o5 S; I8 U) p; @
原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克; P+ b* m1 J7 h+ u: B7 Z3 v. M. L* Y
制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入砂锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤# ]6 `+ o/ v9 B) e8 Y6 y
功效:温中健脾、和胃正痛! ?' \# G0 B6 M* A* ^
适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者
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