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胡椒猪肚汤4 r% K2 r2 R3 Y
原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克7 B, j5 q! Z7 Z7 N1 @
制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入砂锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤2 J2 d0 a# x5 S- M
功效:温中健脾、和胃正痛
6 P6 t, I+ y0 S% v! W5 B适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者
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