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把肘子部分去皮后,再费了好大的劲从关节那儿切开,
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加水烫过,再入高压锅,加调料炖N久,找开,捞出肉,继续炖呀6 g! u& B8 ^$ O5 L% r
% u2 l- D0 U/ s肉捞出后炒糖再二次加工酥烂入味,8 T" q. A% D) i! E* U8 J0 S
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剁碎,待用,,看着干干的哈,把汤没成出来继续炖南瓜了,更香呀,2 o8 Q9 k5 U/ C
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另一边,电饼铛热后放入发面小饼烙,
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6 z2 R+ }. o9 h- H. {7 f2 v过程就不上了,最近这个很热门呀,
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, _7 d3 ?% T6 w" [% q% ^" j' m+ P: \0 @5 }9 ~! V
* t. N# f, P& R4 A0 ~, x[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-3 19:57 编辑 ]
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