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把肘子部分去皮后,再费了好大的劲从关节那儿切开,
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1 {! O* K/ r |5 b4 y; D加水烫过,再入高压锅,加调料炖N久,找开,捞出肉,继续炖呀; {3 R- d2 K* \' r& o) m
. P* _% r- t1 u$ E; S. v肉捞出后炒糖再二次加工酥烂入味,
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5 p; i' \; T. {: ?+ a5 Z剁碎,待用,,看着干干的哈,把汤没成出来继续炖南瓜了,更香呀,
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另一边,电饼铛热后放入发面小饼烙,
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过程就不上了,最近这个很热门呀,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-3 19:57 编辑 ]
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