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楼主
发表于 2009-8-3 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
冰箱里还有只大猪腿,, L1 {% v2 l% Q7 j
6 y$ T4 U! i6 b
断粮了,不得不拿出来吃了,9 I7 \1 Q9 [; g" f- R% n1 h$ r9 ]$ ~

) F" F; Z9 H; X真不想动它,太可怕了* ?( A5 W, r; e7 @* Y! ]6 \( `
- x) u# R$ H2 i

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把肘子部分去皮后,再费了好大的劲从关节那儿切开,
! K8 R9 v- J& k+ g) F$ l- t# ]2 _; e4 G* y9 \% F1 R6 ~" G1 }# }
加水烫过,再入高压锅,加调料炖N久,找开,捞出肉,继续炖呀8 @" K5 J( E7 d7 x4 }& A1 v/ L+ J
0 l2 x3 G# O0 w/ \
肉捞出后炒糖再二次加工酥烂入味,- ?  J+ D& Z% t. |, e, ~

  l! |, ~- h, B% y" F& G5 y剁碎,待用,,看着干干的哈,把汤没成出来继续炖南瓜了,更香呀,6 b1 g0 u* D" ^% J
9 ?; R9 t; j' f0 y+ Y; ]9 ]
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: w' n" ~$ Y5 H0 _6 }1 t4 f, K
! q+ ~+ r4 R& n2 z$ U

& S2 j/ D8 H0 m* M* S8 Q0 B另一边,电饼铛热后放入发面小饼烙,
+ T+ m3 u/ n3 v$ b2 c* U# m/ d/ F* Y1 R( w
过程就不上了,最近这个很热门呀,
  N: i/ {$ j' l" D& w2 P% k$ a) @2 s+ I7 `+ {8 k  S
7 R2 d+ x: [( d' k9 |

  i+ }* u$ h* ]: j6 l% J: J+ @+ t6 _, t' t  \* i1 j, H

8 }! @6 F) o+ }4 v. r( B[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-3 19:57 编辑 ]
安安妈

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肉夹于馍: J: `* F* g$ [! U$ @& r/ r
; D9 K* a, B* `. e2 d

: a% N5 ?6 K9 J; _( H. a3 W9 m/ P* j# E8 _# |

' x% {, ]' [/ q  f2 y, V4 Y7 ~8 p( R% ^( z  c5 n( ]

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小男人的最爱呀
' s, X6 K$ |" a7 C
; i& s  t5 P' Y
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呵呵,最近电饼铛的热门应该就是饼呀,馍呀的,

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呵呵!美的很!!:wanwan52:
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美得很。。。。:wanwan18: :wanwan18:

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好好吃呀
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凉皮啊,我搬去和你做邻居吧
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没入口就知道好吃:wanwan33:

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美啊
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呵呵,小男人吃了两个,我吃了一个,大男人也吃了两个
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凉皮,厉害,真厉害
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我看见那么大个猪腿都觉得头痛,你还做得那么好,真能干
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~~~~~~~~~~`凉皮家-------之肘子肉夹馍~~~~~~~~~~~~~`
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