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把肘子部分去皮后,再费了好大的劲从关节那儿切开,
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, H1 j' v1 k0 _8 ^+ D加水烫过,再入高压锅,加调料炖N久,找开,捞出肉,继续炖呀: J {( B/ U1 g' C- L
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肉捞出后炒糖再二次加工酥烂入味,1 z! p4 Y+ J1 k
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剁碎,待用,,看着干干的哈,把汤没成出来继续炖南瓜了,更香呀,: T& C$ z/ B5 i5 ^- x0 U \
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另一边,电饼铛热后放入发面小饼烙,% t y: L" p9 |, J3 D
2 e2 a2 N/ B x, O* R; B! [/ d# H7 n
过程就不上了,最近这个很热门呀,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-3 19:57 编辑 ]
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