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把肘子部分去皮后,再费了好大的劲从关节那儿切开,
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加水烫过,再入高压锅,加调料炖N久,找开,捞出肉,继续炖呀
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肉捞出后炒糖再二次加工酥烂入味,
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剁碎,待用,,看着干干的哈,把汤没成出来继续炖南瓜了,更香呀,. w0 C: q5 s" h) X
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; B& @( i, ?) N: g. A" N% \6 p' J另一边,电饼铛热后放入发面小饼烙,3 P) d2 N R L) I# c: U9 h' p8 P
4 I$ S6 Z# n# m9 J Y2 v+ F V过程就不上了,最近这个很热门呀,5 t# g) z- a: \7 r
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-3 19:57 编辑 ]
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