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把肘子部分去皮后,再费了好大的劲从关节那儿切开,
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加水烫过,再入高压锅,加调料炖N久,找开,捞出肉,继续炖呀+ X j( r& i) o& E4 b
* G+ L) v/ ^$ j1 Z$ Q; Z3 X肉捞出后炒糖再二次加工酥烂入味,
* L) V# e" R: l- ]1 b( z5 V# R
" e% a0 Z& S$ {4 W剁碎,待用,,看着干干的哈,把汤没成出来继续炖南瓜了,更香呀,$ a5 R1 T: \2 w8 _) \
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4 i* }9 `' O; N& P' |6 B4 R& g另一边,电饼铛热后放入发面小饼烙,* f/ W& D% r) [ x: o" W! [
2 R2 @) V! x* u9 H, f& C过程就不上了,最近这个很热门呀,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-3 19:57 编辑 ]
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