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把肘子部分去皮后,再费了好大的劲从关节那儿切开,
; k6 w2 Q8 A, o, d+ a) _ j2 j% [+ ]) v
" e% X* w6 Z) C5 v0 T加水烫过,再入高压锅,加调料炖N久,找开,捞出肉,继续炖呀
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肉捞出后炒糖再二次加工酥烂入味,
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! E; g0 s5 Y; z/ q. U剁碎,待用,,看着干干的哈,把汤没成出来继续炖南瓜了,更香呀,
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; ^5 G6 Z! N9 W4 T另一边,电饼铛热后放入发面小饼烙,( Q8 O; E+ q% d" R# R: p
8 p7 F [* p, W/ e E过程就不上了,最近这个很热门呀,( C0 g* x! V' y% A7 J" T
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: u: ], |5 f! g9 U4 z/ b; t- L[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-3 19:57 编辑 ]
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