生活小妙招一

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 生活小妙招一

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 4 \| 浏览: 772 \|倒序浏览 \| 字体: tT 生活小妙招一 [复制链接]

aghouse

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 249
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

楼主

生活小妙招一(1)辣到流眼泪该怎么办？ . v6 `/ e, b! O0 q' Q7 u. e, ~
% G( Q1 M0 {! D3 l, i
如果不小心吃到辣的、流眼泪的食物，这时的第一个想法一定是，我要一杯水。然而水并不能解辣，反而会更辣。其实最好的解辣方法就是喝牛奶。牛奶才是最好的解辣剂。喝了就可以缓和辣感。

& g9 m- a; J/ w: D' W$ ^3 V
- ?$ r! }% l8 P9 l5 ~: c
(2)让豆腐不易变碎
% _% n, g# \  F. x" @
软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在盐水中，大约30分钟左右，泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易破碎啰！& w9 r3 I  c6 m+ M' e+ y4 X

* O2 G: x  B. T/ f

(3)汤太咸了，怎么办？

煮汤时如果不小心加了太多盐，那汤的微妙口感就被破坏掉了。这时补救的方法是，加入马铃薯块再煮个几分钟。因为马铃薯会吸收盐分，要上桌时再把马铃薯捞掉，就可以解决汤太咸的状况。
. Z2 o0 Z" C, R3 t* @

# k$ X" M) {) G4 }6 ~
(4)削芋头前先泡醋 : r, _: e! P- z9 ^! G/ n
: F0 Y7 G* @7 \9 H+ r
削芋头时，手部会因为芋头的关系而愈削愈痒，此时不妨先将手浸泡在醋中，这样一来，手就不痒啰

收藏0 支持0 反对0