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适合:4-6个月(断奶食品)
: B5 i" i1 R5 v6 ` 材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。
+ n9 g, X! ]( Q* |# ? 要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。 / `6 K3 R6 q/ Y3 m& l% n1 P
作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。
0 K- n" Y/ W) Z( r. E. r# J 2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。 " s8 z; a+ U9 l4 Q( B, B1 J4 \
3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。
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