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适合:4-6个月(断奶食品) : m0 y* x2 T3 c
材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。 # K9 Y8 q3 l: F0 @
要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。 1 v9 z/ J! {5 w, Y H; X+ s8 f
作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。 % O1 o ^' P0 v- X& {/ v# i! V
2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。
! k" U8 ~6 ]# D! c7 P) Q. q+ _ 3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。# }- W" X# g2 Y5 K
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