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适合:4-6个月(断奶食品) 4 X& ?$ \; y, E0 g( Q
材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。 2 g: w* E* e& c; N4 m
要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。
5 }' S- t% w2 I* H 作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。 4 m* k8 t6 [ ~5 ^* c9 s8 u
2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。
& [- M3 W6 N% z- f" ^' e! N$ T 3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。4 M; K# T6 N- u) T8 E
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