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适合:4-6个月(断奶食品)
) B% Y2 [, o# o+ \) g; ]6 T x, f 材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。
! ~9 w2 ?6 F: h3 ]: `) W3 O 要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。 # z0 Y9 g+ U8 q; ~/ q. B
作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。
. n" ~5 O8 o0 j" I6 C9 t5 m 2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。 4 ^6 a* D/ Y& s' O1 `3 \' e
3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。5 n: u1 q v( W {- `
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