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适合:4-6个月(断奶食品) 9 |5 ?! Q7 V+ x) b: `2 d: R$ d9 e
材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。 2 [' a* ^- t7 I, s# a3 F1 h1 Q0 d5 _
要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。 * O z1 W" S) T+ u) k0 d
作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。 ! O+ A& q$ w0 R2 W6 O( `* c
2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。
: m6 _4 O7 [ s% G4 p 3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。
: r# x: V+ @, y) [9 `8 _ ]
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