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适合:4-6个月(断奶食品) 4 ?- X5 C4 h' F0 _1 C
材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。 , j$ G% K, ^$ E, R3 [/ G6 z5 Z4 ^
要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。 6 l$ ~6 O. h3 ]2 q% d4 D! t1 n
作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。
( \" ^1 s1 F/ F: y& n2 v) Q 2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。
6 k! `* N }# }3 ]4 z 3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。
7 ], G, k8 M# {( O1 ~% C" ~
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