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适合:4-6个月(断奶食品)
9 ^- c {4 V2 B 材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。 ' S) x6 Y# K( n0 W. }4 S
要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。 * M u8 f; y( X0 D0 Q4 H
作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。 $ X- R" m3 _" I: J. A8 f1 C
2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。 " E" g; s5 a( c, V- ]+ W
3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。
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