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适合:4-6个月(断奶食品) 8 q! e. ]; e0 J) q, D# I
材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。
+ k, H/ W1 o1 b1 o6 C- y 要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。
# G# _8 d( _( o# Q 作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。 1 V# K: b" H; j' K
2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。 / Z, E# e. s% A" P1 Y4 }
3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。
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