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适合:4-6个月(断奶食品) 1 P: p3 p/ g& I6 N
材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。 5 [1 Z' F6 r# ^5 `
要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。
2 f- M( W+ D: W7 c5 Q: S 作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。 / w1 d, P3 m" [( s# U& E
2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。
6 T* E3 `2 N9 j 3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。
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