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适合:4-6个月(断奶食品)
; f# J: \5 H! {, y5 q8 K 材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。 . Z% s9 l: T& ?/ O, l
要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。
$ O- V; J3 \3 r 作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。
0 ^! u( @. h( [, G( i( M0 i4 h% L; K 2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。 ) C; G6 W/ `/ h! M" u; Q1 H9 C
3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。
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