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适合:4-6个月(断奶食品) ) z: H0 v2 |5 t4 R4 ? A3 T
材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。
1 R. i- k8 G6 m+ G1 f& s3 d 要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。
# |# f) W5 Q3 Y1 d- w6 u. B6 z 作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。
: ]' n' w& d6 I* r 2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。
3 E# ? I8 U0 ^ 3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。4 j2 c$ h5 g! C" g: `) q5 R( N
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