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适合:4-6个月(断奶食品) " k! ~/ z" w- [
材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。
$ T# b. t! F4 J% m" ^1 q. Q 要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。
3 v9 O3 k; g8 L 作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。 e0 A0 S- i/ D
2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。
" E1 U' T' o$ R0 K' N, E) r' } 3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。2 h F" ?. o+ A+ O' H6 t! Z
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