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适合:4-6个月(断奶食品)
) z$ _1 [4 x+ Y8 @) z5 b+ y 材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。 * @3 N7 Z" P$ b
要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。
/ z- b4 i/ O A* c( O3 i$ j/ m 作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。 / R, a! n( B# T+ E w% n; {4 @! t- o
2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。
8 t/ h0 ]1 A3 L( _, F 3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。# v* y3 e- V! J2 B2 ?
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