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适合:4-6个月(断奶食品)
/ I6 V. g$ I5 k5 U1 r 材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。 9 ^$ k7 p: d* O
要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。 : p; D7 o+ t3 ^9 z: ~7 L0 E
作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。
! N4 O* H/ ^- f$ }$ [$ ~ 2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。
" }- p& u8 |: \( X9 i5 A, X2 X 3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。6 Q3 |8 W4 U% @" y* ^
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